第446章 最火辣的回忆调料（2/2）

“辣椒。”我妈表情有点僵，“上周做全球辣条防护网，把咱家库存全用完了。干辣椒磨成粉，辣椒酱调了油，新鲜辣椒榨了汁……一点没剩。”

我爸也愣住了。

他环顾厨房——确实，平时放辣椒的罐子全空了。调料架上那个辣椒形状的装饰瓶，里面现在是空的。

倒计时：02:54:12。

“三小时内，没有辣椒，”我哥声音干巴巴的，“做不出辣味情绪能量酱。”

“那用别的代替呢？”我问，“芥末？姜？蒜？”

“情绪味觉不对应。”我哥直摇头，“辣味情绪对应的就是‘刺激后的通透感’。芥末是冲，姜是暖，蒜是辛，都不是同一个味型。”

“那怎么办？”

厨房里没人回答。

窗外的风声又大了，酸雪打在玻璃上，声音密集得像筛豆子。

屏幕上，倒计时一秒一秒地跳。

02:53:45。

02:53:44。

小七突然跳下案板，走到冰箱前。它用爪子挠冰箱侧面。

“小七你饿啦？”我去开冰箱门。

它“喵”一声，继续挠侧面。

我愣了一下，然后反应过来——冰箱侧面有个窄窄的储物格，我妈用来放不常用的调料。

我拉开格子。

里面东西很少：半包过期的酵母、两袋没开封的炖肉料、还有……一个玻璃罐。

罐子不大，巴掌高，里面是红彤彤的东西。

罐口用塑料袋封着，塑料袋外面又缠了几圈橡皮筋。

我拿出来。

罐子里是自制剁椒，辣椒切碎了，用盐和白酒腌的，腌得透透的，颜色鲜红，油亮亮的。但因为放太久，辣椒已经有点软烂了，汁水沉在罐底。

“这啥时候的？”我妈接过去看。

“去年腌的。”我爸想起来了，“你说要学做湘菜，腌了一罐，后来忘了。我就放冰箱侧面了。”

“还能用吗？”我问。

我妈拧开罐子。

一股浓烈的发酵过的辣味冲出来，呛得我后退半步。非常沉厚，带着酒香和咸味的陈辣。

“能用。”我妈盖上盖子，“但量太少了。这一罐，最多够做一瓶正常辣酱。要做‘超浓缩情绪辣酱’，得放大至少一百倍。”

“怎么放大？”我爸问。

倒计时：02:50:03。

小七跳到桌上，看着那个罐子。

它左眼的彩虹漩涡又开始转，这次转得很慢，很稳。转着转着，它抬起尾巴，用尾巴尖在空气中画。

先画了一个圆筒，圆筒，最后通到一个小瓶子形状里。

“蒸馏器。”我哥看懂了，“它说用蒸馏原理提纯，把现有的辣味情绪能量蒸发再冷凝，过程中用咱们的情绪加料，就能把浓度提上去。”

“跟酿酒一样？”我爸问。

“差不多。”我哥已经开始行动了，“妈，把高压锅拿出来。爸，找根长点的软管。新新，你把家里所有能传导情绪的东西都找来，特别是跟火辣回忆有关的东西。”

“什么东西能传导情绪？”

“照片、旧物、纪念品……任何能让你瞬间想起某个强烈时刻的东西。”

我跑回房间。

倒计时还在跳。

02:48:17。

时间不多了。