第774章 我来解释一下(2/2)
只见他拿起刀,三下五除二就把萝卜削成了叶片的模样,形状逼真,绿油油的看着就像真的。
所有人都惊呆了,压根没想到他还有这一手。
“这也太神了吧!我练一辈子都做不到这样!”
见人气越来越高,苗侃提醒大家:
“这道菜耗工夫,不算准备时间,光做就得一个小时。”
话音刚落,直播间立马被大量转发。
“一小时算啥,你哪怕做上一整天,咱们也乐意盯着屏幕看。”
苗侃心里可不觉得这些网友真有这么耐心,他清楚得很,时间一长,人自然就散了。
他没多想,低下头继续忙活锅里的菜。
等再抬头时,弹幕突然炸了,直播间的人数直接翻了三倍不止。
几百万双眼睛正盯着他手里的动作,全都想知道这道菜到底藏着什么名堂,值得这么多人守着。
“谢谢大家捧场,我一定把这口味道做到位。”
网友们倒是挺放松,一个劲儿地让苗侃别紧张,慢慢来。
反正也不是非得全程盯紧,只要把最后那几步录下来,回家照着练就行。
就在他切菜的空当,脑子里突然蹦出一个人——那个给他送食材的女人。
能说出“竹上青”这个名字,她肯定不简单。
他对菜已经研究到骨子里了,但还是好奇别人是怎么看待这种做法的。
于是他抽空掏出手机,给她发了条私信,想试探一下她的水准。
要是她懂高端菜,那对家常菜的理解也一定不浅,交个朋友不吃亏。
可对方回了几个字后,便再也没了动静。
苗侃有点纳闷,既然知道菜名,难道连点门道都不清楚?
屏幕前的观众却看傻了眼,见他一边打字还能一边稳稳颠勺,手法一点没乱。
“这操作太绝了,我练十年怕都赶不上。”
“今天必须让他把秘诀全掏出来!”
接下来要上蒸笼,有半小时空闲,苗侃干脆坐下来跟大伙儿聊几句。
弹幕刷得飞起,一堆人问能不能教点简单的家常菜,说自己做的总是不如苗侃的香。
苗侃一点不烦,笑呵呵地挨个回答,脾气好得像冬天晒太阳。
“其实啊,家常菜要好吃,关键就是调料稍微变个花样。
就说红烧肉吧。”
一听要讲红烧肉,所有人赶紧摸出本子记重点,这个他们最想知道。
“你们只要在炒糖色的时候多加点糖,或者盐多放那么一丢丢,味道立马就不一样。”
网友一听,恍然大悟,一个个直拍大腿,恨不得马上进厨房试试。
终于快到最后一步了,镜头前那片萝卜雕成的竹叶逼真得吓人,就差吹口气能摇晃了。
“工具临时没准备齐,只能拿手边的东西凑合,大家将就看看。”
可成品一摆出来,所有人都愣住了,比想象中精致太多了。
“这也太养眼了吧,不知道吃起来配不配得上这长相?”
“明天我就去买萝卜和竹叶,今天录的视频我反复看十遍,不信学不会!”
苗侃刚咧嘴一笑,以为大功告成,结果脑子“嗡”地一声——漏了一步!
步骤太多太细,一时疏忽也在所难免。
他立刻对着镜头拱手道歉:“对不起各位,刚才走神了,少了一个环节,我现在补上。”
两小时过去了,大家一直看着他一步步精细操作。