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第766章 只盼着赶紧尝一口(2/2)

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“我这道菜,名字叫‘猴子捞月’。”

他一边讲做法,一边演示细节,评委们一边听着,一边仔细打量眼前的菜品。

光看卖相,已经惊艳一片。

汤色忽明忽暗,清澈时如泉水见底,浓稠时又泛着金光,仿佛真的有月亮在汤里浮沉。

“这汤怎么做到的?一会儿透亮一会儿发亮,太神奇了,你怎么调出来的?”

一位挺他的评委忍不住发问。

苗侃笑了笑,解释起来有些复杂。

“主要是靠几种辅料搭配,比如加一点明油,火候卡准了,才能出这种效果。”

他一字一句说得清楚,评委们越听越有兴趣,筷子早就等不及了,只盼着赶紧尝一口。

这道菜一端出来,立马就让人眼前一亮。

谁也没想到,同样的材料,居然能变出完全不同的花样来。

大伙儿都围在旁边盯着看,嘴巴就没停过,全都在夸苗侃太神了。

明明跟上一道菜用的是一模一样的东西,可做出来那味道、那样子,根本不像一家人。

“今天真是来对了!以前光看直播总觉得隔着层纱,现场一看,才知道什么叫真本事。”

“可不是嘛,我偶像做的每一道菜都像艺术品,粉丝们肯定要炸锅了,苗侃太顶了!”

粉丝们一个个伸长脖子等结果,终于等到可以试吃的时候,大家迫不及待动起手来。

有人舀了一勺汤,有人夹了块叫“月亮”的小点心——那是拿鸡蛋蒸出来的造型,看着像月牙,但一口下去,味儿完全不是平时吃的那种蛋味儿。

苗侃站在边上静静瞧着评委们的反应。

他发现这些人尝了一口之后,压根不说话,扭头就往盘子里再挖一勺。

没几分钟,整道菜就被扫得干干净净。

他嘴角轻轻翘了一下,心里有底了。

要是不喜欢,谁能吃这么快?早放下筷子走人了。

“哎,没了?怎么一下就没了,我还想再来一口……”

“这汤太绝了,我活这么多年就没喝过这么香的东西。”

“那个‘月亮’也太嫩了,含嘴里差点化了,这手艺真是没话说。”

评委们你一句我一句,全都陷进去了,一个个眼睛发亮,嘴都说不完的好话。

他们彻底被苗侃的手艺给镇住了。

打分环节开始,毫不意外,所有人都给苗侃打了最高分。

苗侃脸上没啥波动,心里却挺高兴。

反倒是钱烨,一边看一边纳闷:到底得多好吃,才能让这群挑剔的人一致给满分?

比赛一完,他就主动找上苗侃,说想尝尝那道传说中的菜。

苗侃二话不说,转身就去厨房重做一遍。

“我帮你搭把手。”钱烨连忙跟过去,抢着洗菜拿碗。

菜做好了,钱烨夹起一筷子放进嘴里。

就那么一口,整个人像被泼了盆冷水,心一下子沉到谷底。

原本他对这场比赛还有盼头,觉得自己也有两把刷子。

可吃到苗侃做的这口,才明白啥叫天外有天。

自己这点水平,真不够人家塞牙缝。

如果一直比下去,输的永远会是自己。

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