第764章 接下来就是熬底汤(1/2)
文字很短,却看得苗侃心头一软。
这孩子也是真心念旧。
最近他正好没啥大事,比赛的事也可以缓几天,干脆应下来算了。
他回了个字:“行,包在我身上。”
消息发出去不到半分钟,对方立马回信,语气激动得都快蹦出来了。
“真的太谢谢您了!我一直追您的直播,跟着您学做饭,可有一道菜怎么练都练不会……”
“现在终于等到您了!您什么时候来都行,我把地址发您……”
苗侃抄下地址,心里踏实了。
只要动手,没有搞不定的菜。
第二天,他走进厨房,照着对方给的名字开始备料。
案板上从左到右,碗碟按大小排开,食材一个个码齐。
葱、姜、蒜,一只山鸡,外加白萝卜配菜。
看着家常,可这道叫“月龙吟”的菜早就没人会做了,全靠那孙子传下来的零碎片段才拼出个轮廓。
苗侃把东西全都摆好,正对着摄像头位置,准备开播。
直播刚切上去不到五分钟,老粉们哗啦一下全涌进来。
“今天整啥硬菜啊主播?”
“蹲锅等着呢,调料我都给你念齐了!”
看到这些留言,苗侃咧嘴笑了。
他知道这些人是真喜欢他,真心实意想学手艺。
他简单说了下今天的菜品,弹幕瞬间炸开。
“月龙吟?这名字太仙了吧!”
“咱老祖宗真有文化,做顿饭都能做出诗意来~”
苗侃点点头,拿起半截冬瓜,刀一落,就开始雕花。
他左手拎着冬瓜,右手捏着小刀,刀子飞快地在瓜皮上来回划动,唰唰唰的声音连成一片。
心里早就盘好了样子,像是脑子里有张图似的,照着那个轮廓一路雕下去,没几分钟,一轮圆月模样的冬瓜雕就成型了。
他轻轻把雕好的月亮搁到一旁的白瓷盘里,接着转身去收拾那只鸟。
“养的鸟跟野生的不能比,味道上差不少。
可话又说回来,野鸟现在是碰都不能碰的,得保护起来。”
这话他常在直播间讲,每次做饭都不忘顺带科普两句,这回又提起了保护野生动物的事儿。
粉丝们早就听惯了,也清楚他的脾气——手艺好,三观也正,一个个都挺佩服他这种态度。
等他说完,弹幕立马炸开锅,满屏都是夸,一边夸他刀工厉害,一边夸他人品靠谱。
“谢谢兄弟姐妹们的鼓励,
“先来点葱姜蒜,热锅爆香……”
他一句接一句地讲,每一步都拆得清清楚楚。
这回他谁都没装,也没用什么花里胡哨的词,就用最直白的大白话,把做法一样样摆出来。
“还有个关键点,必须水开了才能下锅。”
“滚水一下去,肉皮立马收紧,口感才够劲道,不松不散……”
他嘴里说着,手里不停着,一心两用却毫不含糊,动作利落又稳当。
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