第489章 帝都游(2/2)
之后,王天又带着凌雪儿去了天坛、颐和园、南锣鼓巷、什刹海、国子监等着名景点。
两人还尝遍了各种老北京小吃,驴打滚、艾窝窝、炸酱面、全聚德的烤鸭……
只剩下一样东西没有去品尝了——豆汁儿。
王天想戏弄一下凌雪儿,于是问她:“雪儿,你听说过帝都还有个特别有名的叫做豆汁儿的小吃吗?”
“是吗?我没听说过耶。”凌雪儿还以为是和豆奶差不多的东西。现在这个时间点,豆汁儿的“威名”还没有随着自媒体的传播而名扬四海,但王天知道,那可是让无数外地游客闻风丧胆的存在。
王天看着凌雪儿满脸期待的样子,坏笑道:“行啊,既然来了帝都,就得尝尝地道的,我们去找一家老字号豆汁儿店,咱们去试试。”
“好的。”凌雪儿一听以为豆汁儿是什么美食,立刻来了精神。
王天在臭团App上找了一家百年老店,带着凌雪儿前往。
这家豆汁儿店藏在一条不起眼的小巷里,门头是古朴的木质招牌,写着“老张豆汁儿”四个大字,门口摆着几张矮桌小马扎,已经坐了不少本地老人,喝得津津有味。
“这么多人,肯定很好喝!”凌雪儿看着满座的客人,更加期待了,拉着王天找了个空位坐下。
老板是个五十多岁的大叔,嗓门洪亮:“两位要啥?豆汁儿配焦圈儿,再来碟咸菜丝?这可是标配!”
“老板,那就来两碗豆汁儿,两碟焦圈儿,再两份咸菜丝!”王天笑道。
老板手脚麻利,没多久就端着两只粗瓷大碗和两碟焦圈儿、碟咸菜丝。
碗里的豆汁儿呈灰绿色,表面还飘着一层细密的泡沫,散发着一股难以形容的气味——像是发酵过的酸泔水,又带着点草木的腥气。
“咦?这味道怎么怪怪的?”凌雪儿脸上的期待僵了一下,下意识地往后缩了缩鼻子。
王天强忍着笑,摸出手机打开录像功能,镜头对准凌雪儿,还故意压低声音说:“豆汁儿都这样,看着朴素,味道得细品。你看旁边大爷喝得多香,肯定是好东西,快尝尝!”
“小姑娘第一次喝豆汁儿吧?这玩意儿可是‘爱的人爱死,恨的人恨死’,得就着焦圈儿和咸菜丝吃,解腻又爽口!”旁边一位遛鹦鹉的大爷听见了,笑着搭话。
凌雪儿半信半疑,学着大爷的样子,拿起一根焦圈儿掰成小块,又夹了几根咸菜丝放进嘴里,然后鼓起勇气舀了一勺豆汁儿,闭着眼睛抿了一口。
下一秒,凌雪儿的表情瞬间凝固了。酸、馊、腥三种味道在嘴里炸开,像是有无数只小虫子在舌尖上蹦迪,又像是不小心喝到了变质的酸菜汤,那股独特的发酵气味直冲鼻腔,让她忍不住皱起了眉头,眼睛都眯成了一条缝,嘴角还微微抽搐着。
“怎么样怎么样?”王天憋笑憋得肩膀都在抖,手里的手机稳稳记录下这一切,镜头里的凌雪儿五官都快皱成了一团,活脱脱一个行走的表情包。
凌雪儿猛地睁开眼睛,把嘴里的豆汁儿咽也不是吐也不是,憋了半天才挤出一句话:“这……这味道也太上头了吧!像是在喝发霉的草汁儿!”
她说着,拿起桌上的矿泉水猛灌了几口,才勉强压下那股奇怪的味道,脸上还带着惊魂未定的表情:“这这这……这是什么黑暗料理啊!比我妈做的凉拌苦瓜还上头!像是在喝发霉的草汁儿,还带着股酸臭味!亲爱的,你骗人!这根本不是美食,是‘味觉酷刑’!”
旁边的大爷们笑得直拍大腿,一位穿蓝布衫的大爷说道:“小姑娘喝不惯正常!好多外地朋友第一次喝都这样,我们这些老头老太太就好这口,早上喝一碗,一天都舒坦!”
王天再也忍不住,哈哈大笑起来,把手机凑到凌雪儿面前:“你自己看看我刚下拍的vlog!”
凌雪儿凑过去一看,视频里的自己闭眼抿豆汁儿、皱眉憋劲、疯狂灌水的样子被拍得一清二楚,尤其是那皱成包子的脸,让她又气又笑:“亲爱的,你故意的是不是?你早就知道这豆汁儿难喝,故意骗我喝!”
“我可没骗你,我只是想让你体验一下地道的小吃而已。”王天笑着收起手机。
“笑什么笑!快删掉!不然我跟你没完!”凌雪儿撅着嘴,伸手去抢王天的手机。
“删了多浪费,这么可爱的表情包,我得好好保存着,以后要经常拿出来欣赏。”王天灵活地躲开,把手机揣进兜里。
“你敢!”凌雪儿气得去挠王天的痒痒,两人在小马扎上闹作一团,引得周围的大爷们又是一阵哄笑。