第369章 做饭（2/2）

“三块行不行？我买两把，回家蒜蓉炒正好。”李琦的语气很自然，带着一种恰到好处的熟稔。

母亲惊讶地看着他。以前的李琦，从来都是跟在她身后，看着她和摊贩砍价，自己躲得远远的。

老板打量了他两眼，笑着挥挥手：“行！小伙子会挑，这菜新鲜得很！”

接着，他又走到豆腐摊前，拿起一块嫩豆腐，指尖轻轻按压，感受着豆腐的弹性：“阿姨，这块豆腐多少钱？”

“一块五。”

“两块钱两块，行不行？红烧和炖汤都能用。”

卖豆腐的阿姨乐了：“这孩子，比你妈还会砍价！行，给你两块！”

他又挑了三个沙瓤番茄、两个黄心土豆、一块鸡胸肉，还有一小把海带、一截冬瓜，最后想起彭勇爱吃鸡蛋，又多买了四个鸡蛋。算下来总共才花了三十多块钱，既经济实惠，又够做出六菜一汤的丰盛晚餐。母亲看着手里的零钱，欣慰地叹了口气：“够咱娘俩加仨孩子吃一顿好的了。”

回到家，李琦把母亲和三个同学都推到客厅的沙发上：“妈，你们歇着，看电视吃水果，今天我来。”

他系上母亲那条洗得发白的围裙，走进狭小的厨房。脑海里的食谱自动跳出来，精准地指导着他的每一个动作。他先把米淘好放进电饭煲，然后开始处理食材。

切土豆丝的时候，他的刀工精准得吓人，土豆丝粗细均匀，根根分明，完全不像一个从来没下过厨的少年。母亲和彭勇他们凑到厨房门口，看着他熟练地切丝、焯水、沥干，惊讶得合不拢嘴。

“我靠！老李，你这刀工可以啊！”彭勇扒着门框喊，“比我妈切得还好！”

“琦哥深藏不露啊！”张昊跟着起哄，“以后聚餐就靠你了！”

李琦笑了笑，没说话。他把焯好水的土豆丝放进热油里翻炒，加入青椒丝和调料，火候掌握得恰到好处，锅里发出“滋滋”的悦耳声响，香气很快就飘满了整个屋子。

接下来，番茄炒蛋酸甜可口，红烧豆腐外酥里嫩，清蒸鸡胸肉滑嫩不柴，蒜蓉油麦菜清爽解腻，还有一道凉拌海带丝酸辣开胃。最后，他把冬瓜、海带和排骨块放进砂锅，小火慢炖，熬出一锅奶白浓郁的排骨汤。

六个菜一个汤端上桌的时候，客厅里的四个人都看直了眼。色泽鲜亮的菜肴摆了满满一桌子，香气直钻鼻腔，勾得人肚子咕咕叫。

“我的天！琦哥，你这是开挂了吧！”彭勇咽了咽口水，拿起筷子就想夹菜。

“洗手去！”母亲笑着拍了他一下，眼里满是骄傲，“我们琦琦，现在是越来越能干了。”

五个人围坐在掉漆的餐桌旁，说说笑笑地动了筷子。彭勇吃得满嘴流油，一边啃着排骨一边嘟囔：“比火锅店的还好吃！老李，你以后别上学了，开个饭馆吧！”

张昊和王浩跟着点头，嘴里塞得满满当当，连话都说不连贯了。母亲看着眼前热热闹闹的景象，看着儿子被同学簇拥着的模样，眼眶微微发热，不停地给孩子们夹菜：“多吃点多吃点，不够阿姨再煮。”

李琦看着母亲脸上的笑容，看着朋友们狼吞虎咽的样子，心里那点长久以来的迷茫和疏离，

忽然被这满屋子的烟火气冲淡了不少。他低头夹起一块豆腐，入口鲜香，暖意从舌尖一直蔓延到心底。

原来，这样的日子，也可以这么好。