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第346章 同盟的进化:中华美食文化促进会(2/2)

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支持研究:设立专项基金,支持饮食文化历史、营养科学、烹饪工艺学、可持续发展等领域的学术研究。

普及教育:面向公众开展饮食文化科普、健康膳食指导、传统技艺体验等活动,提升国民美食素养。

章程草案引发了与会代表的热烈而深入的讨论。来自不同背景的代表们各抒己见,从不同角度提出补充与完善建议:一位非遗专家强调“活态传承”的重要性;一位农业学者提出“生态食材与美食文化共生”的议题;一位餐饮企业家则关注“传统技艺与现代餐饮管理的融合”。经过数轮坦诚而高效的磋商,一份凝聚了集体智慧的章程最终获得全场一致通过。

紧接着,进入了大会最受瞩目的环节——领导机构的选举。

当陆子卓按照议程,提出“中华美食文化促进会终身名誉会长”的提名时,会场出现了短暂的寂静,随即,仿佛心有灵犀,又如同百川归海,从最年长的菜系泰斗,到最年轻的新锐厨师,从学界权威,到文化名流,所有人都不约而同、异口同声地说出了一个名字——

林小风。

没有任何争议,无需任何游说。这已成为一种超越身份、年龄、领域的共同意志。林小风,他早已不仅仅是技艺上那座令人仰望的高峰,也不仅仅是“味道的战争”中力挽狂澜的精神象征。更重要的是,他所践行的“厨心”哲学——对天地万物的敬畏,对食材本味的尊重,对烹饪传统的深刻理解与创造性转化,对美食作为连接人心、承载文化这一本质的执着探寻——已然深入人心,成为这个新生组织最核心的价值观与精神灵魂。他,是众望所归的领航者与精神旗帜。

当陆子卓庄重宣布这一毫无悬念的选举结果时,全场响起了持久而热烈的掌声。所有代表自发起立,目光齐刷刷地投向会场一侧那位始终静坐、身着朴素青衫的男子。掌声中饱含着敬意、信赖与殷切的期望。

林小风在众人的注视下缓缓起身。他步履沉稳地走到台前,依旧是一身简朴衣着,却与这百年会馆的古雅气韵浑然天成。他没有客套的谦辞,也没有激昂的演说,只是面向全场,神情庄重地深深鞠了一躬。

“感谢诸位的厚爱与信任。”他的声音平和舒缓,却字字清晰,蕴含着沉静的力量,“这份殊荣,于我个人,是莫大的荣幸;于肩头,更是沉甸甸的责任。促进会未来的道路,漫长而未必平坦,绝非一人一派之力可成。它需要倚靠在座每一位的智慧与力量,更需要汇聚行业内外千千万万同道中人的热忱与奉献,集腋成裘,跬步千里,方能不负今日之托。”

他的发言极为简洁,却提纲挈领:“促进会非为私利,当以弘扬文化、服务行业、惠泽民生为根本。望大家能超越门户流派之见,以公心谋公事,和衷共济。技艺传承,德行为先;文化弘扬,真谛为本。让我们携手,守护这一脉人间烟火,滋养这千年文明滋味。”

寥寥数语,如金石之音,为这个崭新的组织奠定了庄严、纯粹、包容、务实的基调。

随后,大会选举产生了第一届理事会及执行机构。陆子卓凭借其出色的领导才能、行业影响力及在筹备中的卓越贡献,高票当选为首任理事长,负责促进会的战略规划与全面运营;薇薇安凭借其国际视野与卓越的跨文化沟通能力,出任副理事长,主管国际交流、文化推广与项目合作;李默以其出色的组织协调能力和宣传策划才华,担任秘书长,负责日常会务、会员发展与宣传联络;小刘等数位德艺双馨的中青年厨师翘楚,以及多位学界泰斗、菜系宗师,共同组成了具有广泛代表性的理事会。一个融合了传统智慧、现代管理、国际视野与专业深度的核心领导集体,就此成型。

大会最高潮的一幕,在庄严的气氛中到来。一面覆盖着鲜艳红绸、厚重硕大的木质牌匾,由四位身着礼服的工作人员稳稳抬入会场中央。红绸之上,绣有祥云金龙图案,寓意吉祥与腾飞。

在所有人的见证下,林小风与特意受邀前来、德高望重的“老爹”并肩上前。两位老人相视一笑,目光中饱含对过往的感慨与对未来的期许。他们各执红绸一角,在全场寂静的期待中,同时用力向下一拉——

红绸滑落,光华尽显。

深色名贵木料制成的牌匾上,“中华美食文化促进会”九个鎏金大字,以苍劲雄浑的笔力镌刻其上,在会场灯光的映照下,流光溢彩,熠熠生辉。这不仅仅是一个名称的变更,一个牌匾的悬挂,它更是一个庄严的宣告,一个崭新的里程碑。它标志着中华美食文化的守护、传承与发展事业,告别了过往零散、自发、应对式的阶段,正式步入了一个更具组织性、系统性、前瞻性的历史新纪元。

旧的“同盟”已完成了它的历史使命,功成身退;新的“促进会”于此扬帆起航,任重道远。它的诞生,固然源于一场扞卫文化尊严的“战争”胜利,但其肩负的使命,却远远超越了任何一场具体的竞争。它承载的是无数中国人对至味真馔的眷恋,对文化根脉的深情,是对匠心精神的呼唤,更是对一个民族通过饮食文化走向更自信、更繁荣未来的深切期许。

撷芳苑外,古树新枝,悄然吐绿。新的故事,已然开始书写。

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