第306章 林小风的破局思路：上游反击（2/2）
林小风在这里停顿了一下，语气中带着温度：
“不是‘味神’那种冰冷的化学数据表。我们要记录的是：这片火腿产自哪个山谷，那里的猪吃什么野果长大，那位老师傅姓甚名谁，他的手艺是跟谁学的，他相信火腿必须在哪个朝向的房间风干。”
“我们要为每一批顶级食材建立档案——包括产地的气候数据、土壤成分，但更重要的是故事：那位凌晨三点起床舂捣香料的母亲，那个相信海带能听懂潮声的老渔民，那片只在闰年才开花结果的古茶树林。”
“这是食材的‘身份档案’，也是我们与工业化产品最本质的区别——我们售卖的不是蛋白质、碳水化合物和脂肪，我们售卖的是一方水土、一段故事、一份匠心。”
“第四，打造‘透明可感’的供应链。”
“利用区块链技术，让消费者扫码就能看到这份食材的完整旅程——从哪块田、哪位农人手中收获，经过怎样的处理，由哪位师傅检验，如何运输，最终抵达餐桌。”
“但技术只是手段，核心是‘可感’。我们要邀请美食家、作家、摄影师深入产地，用文字、影像记录这些食材背后的风土人情。我们要举办‘产地之旅’，让消费者亲眼看到、亲手触摸、亲口品尝食材的源头。”
“当消费者知道他们口中的那份笋干，来自那片清晨笼罩着薄雾的竹林，由那位七旬老人亲手挖取、炭火慢烘，他们对这份食物的感受会完全不同。这是工业化快餐永远无法提供的情感价值。”
林小风放下笔，走回会议桌前，双手撑在桌面上：
“这个计划一旦成功，我们将能实现四个战略目标——”
他竖起一根手指：
“第一，稳定高端供应链，构筑食材壁垒。确保同盟核心成员在顶级食材上不受制于人。当‘味神’试图用资本控制大宗食材时，我们已经锁定了那些小而美的稀缺资源。他们要模仿我们的招牌菜？很遗憾，没有那片特定山谷的泉水，没有那位老师傅的手工舂捣，他们永远只能做出形似神不似的赝品。”
第二根手指竖起：
“第二，优化成本结构，增强抗风险能力。通过规模化种植和直接合作，减少中间环节，在一定程度上平抑成本。更重要的是，当供应链掌握在自己手中，我们就不必担心被人用原材料卡脖子。‘味神’可以打价格战，但如果我们食材的成本本身就更优、品质却更高，他们的价格优势就会大打折扣。”
第三根手指：
“第三，挖掘独特价值，打造差异化武器。那些拥有‘风土故事’和‘匠心守护’的食材，本身就能成为我们价值战中最有力的‘弹药’。当我们在宣传中讲述这些故事时，我们卖的不是一道菜，而是一方水土的文化、一群人的坚守、一段传承的延续。这是‘味神’的广告预算永远买不到的真诚。”
最后，第四根手指：
“第四，构筑品牌护城河，定义行业标准。当‘山海生态计划’成熟时，我们将成为优质食材的权威认证方。消费者会形成认知：有‘山海认证’的食材，代表的是可追溯、有故事、高品质。届时，‘味神’的模仿将变得毫无意义，因为他们追赶的不仅是产品，更是一整套从田间到餐桌的价值观体系。”
会议室里一片寂静，随后，陆子豪第一个打破沉默。
“妙啊！”他眼中精光闪烁，从商业角度他立刻看到了这个计划的巨大潜力，“这是从根本上构建我们的核心竞争力！不仅能够抵御‘味神’的进攻，更能让我们在未来十年占据行业制高点！我立刻组织团队进行可行性分析和资金规划。我们需要评估投入产出比，设计合作模式，建立质量标准体系——”
薇薇安也点头赞同，她的声音平静而有力：“这完全符合国际慢食运动‘清洁、公平、绿色’的理念。‘山海生态计划’不仅保护了生物多样性，也保护了文化多样性。我可以联系慢食协会、国际有机农业运动联盟等相关组织，为我们的计划争取国际认证和声援。这不仅能提升品牌价值，还能让我们在国际舆论场上获得道德高地。”
李默早已按捺不住，兴奋地几乎要站起来：“太棒了！这就是最好的故事！‘宗师深入山林湖海，寻找失落的美味源头，守护即将消逝的风土’……这不仅仅是商业计划，这是一场文化寻根运动！我可以策划一系列纪录片——《寻找山海》《守味人》《大地馈赠》；我们可以做食材溯源直播，让消费者亲眼看到食材的诞生；我们可以出版《山海风物志》，为每一种食材立传——”
看着团队燃起的斗志，林小风知道，火种已经点燃。
“那么，”他环视众人，“‘山海生态计划’，正式启动。陆总负责组建专项小组，一周内拿出初步方案和预算。薇薇安开始联络国际组织，争取外部支持。李默可以先从我们已经合作的基地入手，制作第一批宣传素材。”
他走到窗前，望向夜空：
“‘味神集团’想用资本和科技重塑饮食行业，那就让他们试试。但有些东西，是资本算不出回报率，是科技解不开密码的。我们要让他们明白——美食的终极秘密，不在实验室的仪器里，而在山河湖海之间，在四季更迭之中，在世代传承的手掌温度里。”
“‘山海生态计划’的启动，标志着‘中华美食同盟’对‘味神集团’的反击，不再局限于被动的防御和市场争夺，而是主动将战火烧向了产业链的最上游。”
林小风转过身，眼神坚定如铁：
“从今天起，一场围绕‘食材灵魂’的争夺战，正式拉开序幕。他们要效率，我们要温度；他们要标准，我们要个性；他们要掌控一切，我们选择与万物共生。”
“让我们看看，在这场战争中，到底是冰冷的算法能征服人心，还是温暖的故事能赢得未来。”
会议结束，众人离去时，脚步都格外有力。窗外，城市依旧灯火通明，但在这间会议室里，一颗种子已经埋下——它不在财务报表里，不在商业计划书中，而在那些即将被寻访的深山里、即将被记录的技艺中、即将被守护的风土上。
山海起，战火燃。这一次，战场是万里山河，武器是人间烟火。