第875章 唐大厨历险记(1/2)
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
一想到马上就要和唐棠分开还不知道多久,白川每天围读的时候都是高度集中注意力,轮到他的部分争取做到都一遍过,只要一结束他也是第一个跑出会议室的。
剧组的其他同仁都以为他后面还有工作赶时间,都表示理解,并且还默默地配合了起来。因为白川对剧本太过熟悉,大家也跟着一起卷了起来。
而正在家里,想着给白川一个惊喜的唐棠,却还不知道这一切的发生。
此时,唐棠正站在厨房的料理台前,用着食物料理机把香菇、秀珍菇、胡萝卜、芹菜等等食材一一切成了小丁。
看着面前一小碟一小碟成品,唐棠第无数次感谢科技的进步,要是让她切,估计手指头切掉了也切不出这个效果。
接着,用手把甘蓝菜的叶片,一片一片扒拉下来,放入沸水中焯十几秒捞出备用。
再来,把油豆腐丢进水里煮两分钟,煮出多余的油脂,挤干水分用手撕成小朵。
“嘶,嘶,嘶,好烫,好烫。”
唐棠带着一次性手套,两只手来回倒腾着撕扯油豆腐,一边被烫的面部狰狞不断哀嚎,手下却还在坚持。
下一步就是把馅料食材全部炒香,加入调味料翻炒均匀。
所有的调味料,唐棠都是严格按照视频,用着最精准的刻度称,全部称好,之后一起倒入锅内。
不过视频上看博主炒的那叫一个行云流水,看起来非常简单,唐棠面前的灶台上已经散落了有三分之一的馅料,有的是蹦出来的,有的是被她颠出来的。
好不容易来到了包的部分,馅料放到中间,把甘蓝菜左右折叠,从底部卷起。
唐棠看着自己包的一个个胖鼓鼓的菜卷,非常满意。
最后就是用面糊给菜卷封口,平底锅烧油,封口处朝下依次摆入锅内,直到煎到底部金黄即可。
“霹,啪”锅里的油和淀粉水一碰撞,立刻油花四溅。
“啊,哦,哎哟”唐棠的手背、上衣都被溅上了油点,发出了声声哀嚎。
不过唐棠反应很快,她立刻拿起锅盖当盾牌挡在自己的面前,去小心翼翼地给菜卷翻面。
“啊,哎哎哎”唐棠小心又小心,之后甚至放下了锅盖,左右手同时各拿一个锅铲给菜卷翻面,还是弄一个破一个。
白川就是在唐棠弄破第四个菜卷的时候进门的,唐棠完全没发现,她太紧张了,聒噪的抽油烟机声音都变成白噪音。
“在做什么好吃的?”白川一进门,就听到了唐棠有些气急败坏的声音,结合她站在灶台前生气跺脚的动作,就知道她正在进行某项挑战。
“哥,你回来啦,哎呀,我本来想搞的漂亮点的,现在有点丑,不过味道应该还不错。”唐棠一面回答白川,以免还在试图给第五个菜卷翻面,眼睛一刻都没从锅里离开。
“闻起来好香啊,肯定很好吃。”白川从身后搂住了唐棠的腰,歪头在她脸上亲了一下,唐棠往旁边让了让,小声嘟囔:“我身上都是油,有点脏。”
紧接着,就是又一声“哎~~”,第五个菜卷毫无悬念的破了。
“我帮你。”白川无声笑了一下,看着那一锅已经皮馅分离的菜卷,莫名有些可爱,“哇,这菜卷是你自己卷的吗?这么多馅料都是自己切得?有没有切到手?”
“当然没有啦,我是会用工具的现代人,”唐棠的语气莫名有些小得意,看见白川轻松地就给菜卷翻了个面,还小小的“芜湖”欢呼了一声。
本章未完,点击下一页继续阅读。