第479章 这菜，它正经吗？（1/2）

就在这死一般的寂静中，高台上的主持人清了清嗓子，额角冒汗，强行把流程拉回正轨。

“咳咳！意外！纯属意外！各位选手，时间有限，请尽快开始料理！”

这一声总算打破了僵局。

其他厨师如梦初醒，纷纷收回了投向徐清的诡异视线，赶紧冲向食材区，各自挑选心仪的白萝卜。

一时间，赛场上响起了各种切菜、剁肉、起锅烧油的声音。

刘昴星也迅速进入了状态。

他挑了一根大小适中、表皮光滑的白萝卜，回到灶台前。

先将白萝卜清洗干净，去掉表皮的杂质，然后拿出他那把传承自母亲的菜刀，开始进行精细的处理。

他的动作娴熟而流畅，手腕转动之间，菜刀在白萝卜上快速游走，没有一丝拖沓。

唰唰唰！

只是眨眼的功夫，白萝卜就被他分成了四份，每一份都规划好了用途。

嘟嘟在场下看得一脸骄傲，这才是真正的厨师风范嘛！再看看旁边那个……

她不由自主地又把视线投向了徐清。

然后，嘟嘟的表情就凝固了。

只见徐清看了一眼自己那裂开的菜板，一脸嫌弃地把它踢到一边。

“破木头，耽误我成神。”

他嘀咕了一句，然后直接把那个巨型白萝卜往坚硬的石制灶台上一放！

紧接着，他手中的“雪饮刀”舞出了一片残影！

众人只听到一阵密集的“哆哆哆”声，根本看不清他的动作。

那场面，不像是在切菜，倒像是在施展什么绝世刀法，刀光凛冽，寒气四溢。

片刻之后，徐清停了下来。

他面前的巨型白萝卜，四分之一已经被削成了一堆薄如蝉翼的萝卜片，另一小块则被切成了比头发丝还细的萝卜丝。

切好的萝卜丝在清水中浸泡，他甚至还往水里丢了两块冰，美其名曰“冰镇锁鲜”。

“我去，这刀工……”

有眼尖的厨师看傻了眼。

这特么是人能切出来的？

接着，徐清又行云流水地打了个鸡蛋，单手就把蛋液在热锅里摊成了三张薄薄的蛋皮。

一块蛋皮切丝，另外两块则被他用刀尖巧手雕琢，变成了几片娇艳欲滴的牡丹花瓣。

就在众人以为他要开始正经做菜时，一股浓郁到极致的鸡汤香气，毫无征兆地横扫了整个赛场！

所有厨师手里的动作都是一顿，猛地抬头看向香气的来源。

只见徐清不知道从哪里摸出来一个葫芦，正往一个大汤碗里倒着金黄色的汤汁。

那汤汁浓稠醇厚，香气霸道无比，瞬间就把赛场上其他所有味道都压了下去。

“咕嘟。”

不少人下意识地咽了口唾沫。

这汤……闻着就感觉要升天了啊！

徐清将萝卜丝、蛋皮丝和各种配料放入汤中，最后用那几片蛋皮做的牡丹花瓣在汤面点缀成一朵盛开的牡丹。

一道精美绝伦、香气逼人的“牡丹燕菜”就这么完成了。

然而，就在所有人都以为他要端着这道菜去评审席时，徐清却只是低头看了一眼，似乎在沉思什么。

“不行不行，这道菜太完美了，太容易暴露我厨神的身份了。低调，我要低调。”

他嘀咕着，随手就把那碗能让任何厨师都为之疯狂的牡丹燕菜放到了灶台的角落里，看都没再看一眼。

全场厨师：“？？？”

你特么在干什么啊！

然后，在所有人费解的注视下，徐清拿起了剩下的那半截萝卜。

他这次连皮都没削，直接“咣咣”几刀，把萝卜切成了几块不规则的大块。

接着，他拿出一个黑漆漆的大铁锅，开始往里倒东西。

“吨吨吨……”一瓶可乐倒了进去。

“哗啦啦……”半瓶酱油倒了进去。

“咕嘟咕嘟……”一小碗黑乎乎的臭豆腐汁也加了进去。

还没完！

只见他又掏出一盒榴莲肉，用勺子挖了一大坨扔进锅里！

挤了半管绿油油的芥末！

倒了半罐甜腻的炼乳！

还有花生酱！蓝莓酱！

每加一样，周围厨师的脸色就白一分。

当徐清把那几大块萝卜丢进这锅颜色诡异、散发着难以名状气味的“汤汁”里时，已经有心理素质差的厨师开始干呕了。

“小火慢炖，让它吸满所有绝望的味道。”徐清一脸陶醉地闻了闻，又往锅里撒了一把迷迭香，“嗯，完美！这才是凡人应该有的味道！”

说完，他就盖上锅盖，开始悠哉悠哉地哼着小曲儿收汁。

时间一分一秒过去。

当主持人宣布初试时间结束时，大部分厨师都松了一口气。

刘昴星稳稳地端着一个托盘走上前去。

他的作品是“白玉四重奏”，用蒸、炸、凉拌、熬汤四种方式，将一根白萝卜的美味发挥到了极致。

评审们尝过之后，都是赞不绝口。

“很好！一根普通的白萝卜，在你手中，变成了四道风味各异的料理，每一道都很用心，既能尝到白萝卜的本真美味，又能感受到你的创意和技巧，很好！”

其中一位评审放下筷子，看着刘昴星，语气赞许。

“合格！”

刘昴星顺利通过。

他回到自己的位置，正好看到徐清打着哈欠，端着他那个黑漆漆的铁锅走了上去。

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