第264章 栗子糕（2/2）

“好了小姐，如此您就能搅拌了。”张嬷嬷笑道。

姜韫拿着筷子认真搅拌，费了好一番功夫才将栗子泥搅拌均匀。

“很好很好，小姐果然厉害，第一次做糕点便这般得心应手......”张嬷嬷夸赞道。

姜韫难得有些不好意思，抿唇没有接话。

她知道张嬷嬷是在鼓励她，其实她做的真的很一般。

看着碗里黏糊糊的栗子泥，姜韫默默叹息一声。

这糕点看着简单，怎么做起来就这么难呢......

按照张嬷嬷说着，姜韫将调好的栗子泥填进模具中，待其定型后再慢慢压着脱模。

栗子糕被模具压成了梅花的形状，看起来十分精巧。

“真好看......小姐真厉害！”莺时称赞道。

姜韫笑着看向两人，霜芷也郑重地点了点头。

将栗子糕都脱完模，姜韫捏起一块放在张嬷嬷手中，“张嬷嬷，您尝尝味道如何，若是不好吃我再改进。”

“这......”张嬷嬷很是不好意思，“小姐折煞老奴了，您做的定然很好吃......那老奴便替小姐尝尝？”

姜韫浅笑着点头。

“小姐，奴婢也想尝尝。”莺时舔了舔嘴角。

姜韫睨了她一眼，拿起盘中的递给她，“吃吧，馋猫。”

接着她又拿起一块放到霜芷手中，“霜芷，你也尝尝。”

“多谢小姐。”霜芷恭敬道。

莺时看着手里的栗子糕，早已迫不及待，张口便咬了上去——

唔，好甜！

姜韫眸中隐隐含着期待，目不转睛地看着莺时，就见她在吃了一口栗子糕之后，脸色突然变了。

心里升起一股不好的预感，姜韫又看向张嬷嬷和霜芷，就见两人也是一副一言难尽的样子。

“怎么了？不......好吃？”姜韫试探道。

莺时默了默，“也不是不好吃，就是......”

“有些甜，还有些硬。”霜芷冷不丁说道。

姜韫脸色一僵。

莺时连忙扯了下霜芷的袖子，“霜芷，你说什么呢......”

霜芷后知后觉自己说出了实话，连忙闭紧嘴巴，有些忐忑地看着姜韫。

“无妨，我再做一次就是了。”姜韫说道，示意霜芷不要紧张。

张嬷嬷努力咽下口中甜到发苦的栗子糕，笑着开解，“是、是啊，不过是糖有点多罢了，下次放少一些就行。”

“可是为何会发硬呢？”姜韫问道。

张嬷嬷很有耐心地解释，“是蒸的时候水有些少了，再多放一点水便好。”

姜韫了然点头，“好，那便再做一次吧。”

“小姐可真是认真呢......”张嬷嬷说着，挑了些栗子重新上锅蒸。

姜韫垂首，看着案上摆放的栗子糕，心中升起一股不服气。

不就是栗子糕么，她还就不信她做不出来了，再来！