第168章 比真肉做的还好吃!(2/2)
“那这么说,我得好好谢谢你咯?”
“光靠嘴巴谢?”
“行,那今日我大展身手,必定用一桌子好菜,帮你顺利借到银子!”
宋施撸起袖子,开干。
齐瑾睿:“……”
他是这个意思吗!
宋施就是在装傻。
两个老人家能吃多少,随便做个三菜一汤糊弄一下就行了,毕竟是外孙和外孙媳亲手做的,重要的是那份心意。
宋施才不想这样敷衍,现在是夏季,蔬菜品种相比冬天丰富多了,可全是清淡的话又不太像话,她余光一瞥,瞥到冬瓜豆腐菌菇之类的食材,那就再用它们做几道“肉食”好了。
用素的充当“肉食”?
齐瑾睿丝毫不怀疑宋施的能力,等真正瞧见成品后,他真想感慨一句,不愧是宋施!
满厨房的肉香,却不见一片肉。
尤其是那锅“东坡素肉”就足以让他折服,若不是亲眼见宋施如何将用冬瓜最外层充当猪皮,冬瓜白色部分当肥肉层,豆腐做“瘦肉”部分,他真的会以为是真肉做的。
卖相几乎差不多,飘出的香味也是肉香味,就是不知道吃起来是不是和真的一样。
“我试一块。”
齐瑾睿小心地夹起一块,触感和皮的光泽也和真的一般,等将一整块放入嘴里,满满的肉香,几乎达到入口即化的程度。
“怎么样?”
“宋施,你方才是不是趁我不注意把它们换成了肉?”
若不是曾经吃过真东坡肉,齐瑾睿一时半会还真分辨不出,真的肉香、油脂味更浓郁,“假”的,少了浓郁肉香和油脂味,多出了两道清香,豆香与瓜的清香,还有淡淡的果酒香。
比真肉做的还好吃!
“看来我做得很成功。”宋施得意一笑。
齐瑾睿又尝了一片粉蒸素肉,口感与真肉几乎一模一样。
接着是素版樱桃肉,里面用的是菌菇……
“宋施啊,看来你缺失的智力长到厨艺上了。”
宋施抽了抽嘴,“多谢殿下夸奖。”
“好香呀!”
“宋姐姐,遥遥上学上得好累好饿~”
一从宫里学堂解放的齐初遥回府便直奔清安院小膳房。
“快来,我留着你那一份呢!”
自从小馋丫头去上学后,宋施就少了这条小尾巴了,还怪寂寞的。
齐初遥立即绽放出大大的笑容,迈着小腿跑来,在跑到半路脚步一拐,一把抱住齐瑾睿,“睿叔父,你何时回来的?怎么不告诉遥遥?”
“咦,遥儿竟发现叔父了?看来我刚学的藏身术法失效了。”
“啊?”小馋丫头茫然眨眼,什么藏身术法?
睿叔父在说什么?
听出齐瑾睿弦外之音的宋施笑出声来,“连自己的侄女都阴阳怪气,殿下你真是越活越回去了。”
齐瑾睿轻哼,他这么大个人杵在这,这丫头眼里只有吃的和宋施,一个眼角余光都不给他,真是白疼了!
“就是,祖母也常说睿叔父最多三岁,还不如遥遥聪明懂事呢!”
齐瑾睿:“……”
宋施笑得超大声。