第263章 合伙开分店，要做大做强（2/2）

殷夫人也抿了一口酒，然后笑着坐下。

黄朝这才落座，转向玄渊，举杯：“玄兄，小弟再敬你一杯。”

玄渊举杯示意，两人对饮。

一杯酒下肚，初次会谈的陌生与拘谨被冲淡了不少。火锅咕嘟咕嘟地响着，香气浓郁，似乎在催促着主人动筷。

殷夫人是个爽利性子，见礼数已到，便不再客套，拿起筷子，指了指翻滚的红汤：“这汤底，可比巽二郎送回家那个，还要香上几分！小弟，你这手艺，真是绝了！”说着，她已经夹起一片薄如蝉翼的牛肉卷，在红汤里涮了涮，动作熟练，显然在家没少吃。烫好的肉片蘸了点香油蒜泥碟，送入口中，满足地眯起眼。

玄渊看着这两人——一个天庭军方大佬的夫人，一个古老世家的二代目——三言两语间，就完成了身份确认、关系拉近、未来意向的初步表达，言语得体，姿态恰到好处，一切行云流水，仿佛演练过无数遍。

他心中不由感慨：到底是真正的世家大族、官宦门第培养出来的核心人物。这份结交的本事，这份对人情世故、利益分寸的精准把握，真是天生的，或者说，是无数代积累沉淀下来的本能。相比之下，自己虽然两世为人，心智成熟，但在这种古老的、盘根错节的世家交往层面，还是个新手。

而且，说来有趣。自己和这两位，其实并不算熟。和黄朝是第二次见面，和殷夫人更是第一次正式见面。可此刻，三人却坐在一起，吃着火锅，谈着合作，黄朝一口一个“嫂子”“玄兄”，殷夫人自称“嫂子”，言语亲切，仿佛已是多年故交。

玄渊摇摇头，将这丝感慨压下。他拿起筷子，夹了一块煮得恰到好处的萝卜，在白汤里滚了滚，蘸了点腐乳韭菜花调成的咸鲜蘸料，送入口中。萝卜吸饱了菌汤的精华，软糯清甜。

他抬头，见殷夫人和黄朝都放下酒杯，看向自己，目光里有期待，也有审视，等着他切入正题。

玄渊笑了笑，指了指锅中翻滚的食材：“边吃边聊。”

另外两人也从善如流。殷夫人继续涮肉，黄朝则拿起筷子，这次吃得更认真，几乎是带着研究的态度。他先观察了一片羊肉卷的纹理和厚度，然后在红汤里严格按照“七上八下”的手法涮烫，捞出后先闻了闻，再蘸取少量干碟，送入口中，闭上眼睛，细细咀嚼，感受肉质、火候、麻辣层次、蘸料风味在口中的复合变化。这是他第一次在这种私密、正式场合体验火锅，不同于外面大厅的热闹喧嚣，更能静心品味其中奥妙。

一口下去，黄朝睁开眼睛，眼中异彩连连。确实好吃！而且不仅仅是好吃。这味道组合，这食用方式带来的新奇体验与社交属性，背后体现的食材供应链掌控力、调料配方机密、服务流程设计……每一项，都蕴含着巨大的商业潜力，更是一种全新的、足以形成文化影响力的“生活方式”的雏形。

他吞下口中的食物，又尝试了白汤涮菌菇、红汤煮脑花、以及用麻酱蘸料搭配虾滑。每一样都给他带来不同的味觉冲击和惊喜。

外面的大厅，宴会仍在继续。

乐声不知何时已经停了，但气氛并未冷却，反而因为酒酣耳热、美食当前，变得更加热烈而放松。