第287章 东北忆温情,闽南日常暖(1/2)
一、酸菜香漫巷
闽南榕城的午后,阳光透过骑楼的雕花窗棂,在青石板路上洒下斑驳的光影。陈奇和甄灵租住的老宅院,突然飘出一股独特的香气——酸中带鲜,裹着肉香的醇厚,与巷子里常年弥漫的沙茶面、肉燕香气截然不同,却意外地勾人味蕾。
“你这酸菜切得太粗了!”甄灵系着闽南特色的蓝布围裙,站在灶台边,指尖轻轻点了点陈奇的额头,眼底满是笑意。她的指尖带着刚洗过菜的微凉,触碰到陈奇皮肤时,让他忍不住瑟缩了一下,随即笑着捉住她的手:“这不有你把关嘛,我的甄大厨师。”灶上的砂锅里,五花肉在沸水中翻滚,乳白色的汤汁咕嘟冒泡,陈奇正小心翼翼地把泡好的东北酸菜倒进锅里,动作带着几分笨拙的认真,额角沁出的细汗,被甄灵伸手用袖口轻轻拭去。
“东北酸菜白肉锅,讲究的就是酸菜脆嫩、肉片软糯,”陈奇握紧她的手,指尖摩挲着她掌心的薄茧——那是常年练蛊、刺绣留下的痕迹,语气却带着骄傲,“这酸菜是我托东北的乡亲寄来的,用大缸腌制了三个月,比闽南的泡菜酸得更醇厚,还带着东北黑土地的气息。当年在兴安岭,虎妞的祖母给我们做这道菜,你吃得太急,烫得直呼气,还硬说不烫,可爱得很。”
甄灵脸颊微红,抽回手嗔怪道:“哪有!明明是你抢着给我夹肉,害得我没来得及吹凉。”她转身从冰箱里拿出一个密封袋,里面装着晶莹剔透的土豆粉条,还有冻得硬邦邦的冻豆腐,“这是上次从东北回来特意带的,土豆粉条耐煮,吸满了汤汁会变得软糯入味;冻豆腐有蜂窝,能锁住酸菜的酸味和肉香,这才是酸菜白肉锅的精髓。”她低头拆密封袋时,发梢垂落,陈奇下意识地抬手帮她别到耳后,指尖不经意划过她的耳廓,两人同时顿了顿,空气中弥漫着淡淡的暧昧。
陈奇一拍脑门:“可不是嘛!当年在松花江畔,赫哲族的乡亲请我们吃酸菜白肉锅,就特意加了冻豆腐,说是用松花江的冰水泡过的,冻得更紧实,吸汤效果更好。”他接过粉条和冻豆腐,小心翼翼地放进砂锅,“你再尝尝闽南的沙茶酱能不能加进去?上次林阿福说,沙茶酱和酸菜白肉锅是‘南北风味碰撞’,肯定好吃。”
甄灵笑着舀了一勺沙茶酱放进锅里,瞬间,酸香、肉香与沙茶的咸香交织在一起,形成一种奇妙的味道。“这味道太特别了!”陈奇忍不住吸了吸鼻子,低头看向甄灵,她的睫毛上沾了一点细碎的面粉,他伸手轻轻拈掉,“就像我们俩的结合,东北的豪爽和闽南的温婉,刚好互补。”甄灵抬头望进他的眼睛,里面映着灶火的微光,温暖得让人心颤。
巷子里的邻居闻到香气,纷纷探头探脑。住在隔壁的张阿婆端着一碗刚煮好的鱼丸汤走来:“小陈、小甄,你们煮的是什么呀?香味都飘到巷口了!”看到砂锅里的酸菜白肉锅和两人相视一笑的模样,张阿婆笑着打趣:“小两口感情真好,煮个菜都这么甜。”甄灵的脸颊瞬间红透,躲到陈奇身后,陈奇笑着接过鱼丸汤:“阿婆快尝尝,这是我和灵灵一起做的,加了闽南的沙茶酱,是我们俩的味道。”
二、旧照忆长白
酸菜白肉锅在砂锅里咕嘟冒泡,氤氲的热气模糊了窗边的光影。陈奇从行李箱里翻出一个相册,那是东北之行的纪念。相册封面是用桦树皮做的,上面刻着长白山的简笔画,是虎妞亲手制作的,边缘还缝着一小撮长白山的松子,带着淡淡的松脂香。他坐在小板凳上,甄灵挨着他坐下,肩膀轻轻靠着他的肩膀,两人的影子在墙上叠在一起,亲密无间。
“你看这张,”陈奇翻开相册,第一张照片是长白山的雪顶,湛蓝的天空下,长白山的主峰覆盖着厚厚的白雪,像一顶洁白的皇冠,“这是我们在长白山拍摄的,那天你非要爬去更高的观景台,结果脚下一滑,幸好我扶住了你。”他指尖划过照片里甄灵冻得通红的脸颊,“你当时还嘴硬说自己没事,却偷偷往我怀里钻,想蹭点暖气。”
甄灵往他怀里缩了缩,仿佛还能感受到当时的寒冷和他怀抱的温暖:“那不是太冷了嘛!而且你抱着我,比穿十件狍皮大衣都暖和。”她指尖拂过照片,“我还记得那天特别冷,零下三十多度,我们穿着狍皮大衣,戴着鄂伦春族的皮帽,还是冻得瑟瑟发抖。老萨满给我们喝了马奶酒,说是能驱寒,马奶酒的酒味很淡,带着奶香,你怕我喝醉,替我喝了大半,结果自己晕乎乎的,还非要给我堆雪人。”
翻到下一张,是各族乡亲的笑脸。照片里,陈奇和甄灵站在中间,虎妞穿着狍皮袍站在他们身边,赫哲族的渔民举着大鱼,满族的姑娘笑着比耶。陈奇的胳膊环在甄灵的腰上,甄灵的头轻轻靠在他的肩上,两人脸上的笑容灿烂而真挚。“这张照片是在沈阳拍的,”陈奇回忆道,“那天是林阿福的闽南风味馆开业,东北的乡亲们都来捧场,你穿着我给你买的红围巾,站在雪地里,像个小太阳。”
“你当时还吃醋呢!”甄灵笑着揭穿他,“虎妞给我送了一串狼牙项链,你就一整天都闷闷不乐,晚上还偷偷问我,是不是觉得狼牙比你送我的银镯好看。”陈奇的耳朵微红,挠了挠头:“那不是怕你喜欢别人送的礼物嘛,我给你做的银镯,可是刻了苗疆的符文和东北的雪花,花了我好几天时间呢。”
相册里还有一张两人的合影,是在兴安岭的篝火旁拍的。夜色深沉,篝火熊熊,陈奇穿着黑色外套,甄灵穿着红色的苗疆绣花裙,他低头看着她,眼神温柔得能滴出水来,她仰头望着他,嘴角带着甜甜的笑意。“这张照片是卓拉偷偷拍的,”甄灵的声音软了下来,“那天我们刚破解完寒煞阵,大家围着篝火跳舞,你拉着我的手,在我耳边说,以后不管去哪里,都会带着我,永远保护我。”
陈奇握紧她的手,指尖轻轻摩挲着她的手背:“我说过的话,永远都作数。”他低头在她额头上印下一个轻柔的吻,“东北的雪、苗疆的山、闽南的海,不管我们去哪里,我都会陪着你,护着你。”甄灵的眼眶微微泛红,伸手抱住他的腰,将脸埋在他的胸口,听着他沉稳的心跳声,心中满是安全感。
二、闽南日常趣
平静的日子里,闽南的日常充满了烟火气,与东北的豪爽形成了鲜明的对比,却同样温暖人心。陈奇和甄灵渐渐融入了闽南的生活,学会了说简单的闽南话,爱上了闽南的美食和习俗,更在琐碎的日常中,沉淀着彼此的感情。
“今天是闽南的‘拜天公’日,”甄灵一早起来就忙碌起来,桌上摆满了供品:面线、年糕、水果、茶酒,还有刚煮好的鱼丸汤,“闽南人都很重视‘拜天公’,说是能祈求一年平安顺利、五谷丰登。张阿婆教我,拜天公的供品要摆双数,茶酒要斟三次,还要念祈福的口诀,这样才能表达诚意。”她踮着脚往供桌上摆水果,陈奇从身后轻轻扶住她的腰,防止她摔倒:“小心点,别踮脚,我来摆。”他接过水果,放在供桌的正中央,动作轻柔而认真。
陈奇跟着甄灵一起拜天公,学着闽南话念祈福口诀:“天公保佑,国泰民安,地脉安宁,灵灵平安。”甄灵愣了一下,转头看向他:“你怎么只说我平安?”陈奇笑着刮了刮她的鼻子:“你平安了,我就平安了。”甄灵的脸颊瞬间红透,心中却甜丝丝的。拜完天公,张阿婆送来一碗刚蒸好的年糕,软糯香甜,上面撒着花生碎和白糖。陈奇拿起一块,小心翼翼地喂到甄灵嘴边:“尝尝,阿婆做的年糕,肯定好吃。”甄灵张口咬住,甜香在口中弥漫开来,比年糕更甜的,是心中的暖意。
下午,两人去逛闽南的古街。古街两旁是骑楼建筑,店铺林立,卖着闽南的特产:茶叶、糕点、手工艺品。陈奇被一家银饰店吸引,店里的银饰融合了闽南、苗疆和东北的元素,有刻着苗疆符文的手镯,有绣着东北雪花图案的银饰,还有带着闽南祥云纹样的项链。他拿起一个吊坠,上面是一只相思鸟,嘴里衔着一朵金花茶,刚好对应苗疆的相思鸟传信和金花茶传说。“这个真好看,”他转头看向甄灵,“很适合你。”
甄灵看着吊坠,眼中满是喜欢:“太贵了,不用买了。”陈奇却直接付钱买下,将吊坠戴在她的脖子上,指尖轻轻摩挲着她的脖颈:“只要你喜欢,就不贵。”他低头看着她,“这相思鸟代表我,不管我们去哪里,我都会像相思鸟一样,永远陪着你,想着你。”甄灵伸手摸着吊坠,眼眶微微泛红,踮起脚尖,在他脸颊上亲了一下,飞快地转过身:“我们去前面看看吧。”陈奇笑着跟上,心中满是甜蜜。
逛到傍晚,两人坐在古街的茶馆里,点了一壶铁观音,配上闽南的糕点。茶馆里播放着闽南的南音,悠扬婉转,与东北的二人转截然不同,却同样让人着迷。甄灵靠在陈奇的肩膀上,喝着温热的茶水,说道:“闽南的生活太惬意了,没有东北的严寒,没有苗疆的险峻,只有平静和温暖。”陈奇握住她的手,指尖与她的指尖相扣:“是啊!只要能和你在一起,不管是在东北的雪地里,还是在闽南的茶馆里,都是最幸福的日子。”
三、邻里话团圆
傍晚,张阿婆带着孙子小宇来到陈奇和甄灵的宅院,手里端着一碗刚煮好的土笋冻。“小陈、小甄,尝尝我做的土笋冻,这是闽南的特色小吃,小宇最喜欢吃了。”张阿婆笑着说,眼神在两人身上转了转,带着欣慰的笑意。
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