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第387章 开年诸事(2/2)

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“知道知道。”元娘温柔地笑了,摸了摸肚子,“这小家伙乖着呢,不闹腾。”

刘全早就在门口等着了——刘秀芝娘家昨日就递了话,今日请杨家人过去吃饭。

刘秀芝娘家去年腊月前终于搬进了自家新盖的宅子

刘家老娘早就在门口张望了,见元娘和舒玉来了,连忙迎上来:

“可算来了!快进屋,外头冷!”

进屋坐下,刘家老娘拉着元娘的手,上下打量,眼里满是笑意:

“听说你有了?这可是天大的喜事!”

元娘不好意思地点头:“才一个多月。”

“好!好!”刘家老娘连连说,“你身子骨看着就结实,准能生个大胖小子!”

她又看向舒玉,摸摸她的头:“玉丫头也长高了,越来越俊了!”

正说着,刘秀芝从大门口进来了。她今日穿了身宽松的棉袍,脸色红润,气色极好。看见元娘和舒玉,眼睛一亮:

“大嫂,玉儿,咱们赶到一块儿了!”

刘家老娘看见女儿,眼眶忽然就红了。她拉住刘秀芝的手,声音有些哽咽:

“秀芝啊……娘听说你……你又有了?”

刘秀芝点点头,眼圈也红了:“娘,才一个多月。”

“好……好……”刘家老娘抹着眼泪,

“娘就知道……我闺女是有福的……这些日子苦了你了……”

她是知道女儿那些年受的委屈的。小产之后,女儿表面看着没事,可当娘的哪能不知道她心里的苦?多少个夜里,她听见女儿偷偷哭。如今好了,又怀上了,这心里的疙瘩总算能解开了。

刘秀芝抱住母亲,也落下泪来:“娘,我不苦……现在挺好的,真的……”

母女俩抱在一起哭,元娘和舒玉在一旁看着,心里也是五味杂陈。

好不容易劝住了,刘家老娘擦了擦眼泪,又笑起来:

“瞧我,大喜的日子哭什么!该高兴!秀芝啊,往后可得仔细着,重活别干,想吃啥跟娘说,娘给你做!”

刘秀芝破涕为笑:“娘,我又不是小孩子了。再说了婆婆天天换着花样做好吃的,我都吃胖了。”

“在娘眼里,你永远是小孩子。”刘家老娘说着,转身往厨房走,“你们坐着,我去看看菜,今天可得好好庆祝庆祝!”

这顿饭吃得格外温馨。刘家老娘做了满满一桌子菜,不停地给元娘和刘秀芝夹菜,嘴里念叨着“多吃点,对孩子好”。刘家大嫂王氏也在一旁笑着劝菜。

饭后,又说了会儿话,杨家人才告辞回家。

刚进杨家院门,刘全就来报:“老爷,里正带着他儿子来了,在堂屋等着呢。”

舒玉和元娘对视一眼,心里大概猜到了来意。

堂屋里,杨老爹正陪着里正喝茶。里正身边坐着一个三十来岁的男子,穿着一身半旧的青色细布长衫,面容端正,眉眼间与里正有几分相似,但多了几分书卷气,正是里正的儿子,杨怀远。

见元娘和舒玉进来,里正连忙起身:“大媳妇回来了,玉丫头也回来了。”

杨怀远也站起来,拱手行礼。

众人重新落座。里正搓着手,脸上带着几分不好意思:“怀玉啊,今日来,是有件事想求你帮忙。”

杨老爹笑道:“老哥哥有话直说,咱们之间还用客气?”

里正叹了口气,指了指儿子:“这是我那不争气的儿子修远。他原先在县城的‘醉仙楼’做大掌柜,干了七八年。可年前东家说买卖赔本,年后不开了。他在城里寻了一个腊月,也没找到合适的营生……”

他顿了顿,搓着手:“我这老脸也舍下了,带他过来,看看你这儿……有没有他能干的活计?不拘什么,能混口饭吃就成。”

杨老爹看向舒玉,眼神里带着询问。

舒玉明白了。她走到主位坐下——那椅子对她来说有些高,她得踮着脚才能坐稳,可那副从容的气度,却让杨修远心里一惊。

来之前,他听爹说过村里的传言,说杨家的生意实际上是这个不到五岁的小娃娃在管。他只当是以讹传讹,村里人见识少,把小孩的聪明夸大了。可此刻看舒玉这做派、这眼神……

他心里信了七八分。

“伯父,”舒玉开口,声音清脆,

“我家铺子确实需要个掌柜。但不知道伯父能不能接受……听我差遣?”

杨修远还在震惊中,一时忘了答话。

里正急得用烟袋锅子敲了他一下:“傻愣着干啥?玉丫头问你话呢!”

“啊?哦!”杨修远回过神,连忙躬身,

“做掌柜自然是听东家差遣。这个道理我懂。”

“那就好。”舒玉点点头,开始问话,“修远伯父以前在酒楼,主要管哪些事?”

“我管采买、账目、伙计调度,有时候也招呼熟客。”

杨修远答得流利,

“酒楼一日用多少米面、多少肉菜,我心里都有数。采买的价钱、品质,我也看得紧。账目上,每日流水、月结盈余,都清清楚楚。”

“若是遇到客人闹事,或者伙计偷懒耍滑,你怎么处理?”

“闹事的分情况。若是醉酒无理的,好言劝走,必要时报官;若是咱们有疏漏,该赔礼赔礼,该免单免单,绝不让客人吃亏。

伙计偷懒,初犯警告,再犯扣工钱,屡教不改的,辞退。但平日里待他们要厚道,工钱按时发,年节有赏,他们才肯用心干活。”

“若是铺子想出新菜品,或者搞些促销活动,你有什么想法?”

杨修远想了想:“出新菜品得看时节、看成本。比如夏天多上清爽的,冬天多上暖和的。促销活动……可以弄些‘买三送一’,或者搭着卖——比如买卤肉送小菜,常客来买,稍微便宜些,他们就更愿意常来。”

一问一答,持续了约莫一刻钟。舒玉问得细,杨修远答得实,有些想法虽然不算新奇,但胜在稳妥老练。

舒玉心里基本有数了。她看向杨老爹,杨老爹微微点头。

舒玉这才露出笑容,又问:“伯父对经营铺子有什么想法?比如咱们的卤味铺子,若是您来管,会怎么做?”

这是考校了。

杨修远打起精神,略一沉吟,道:“你家的卤味我尝过,味道确实一绝,在府城都少见。

若是让我来管,其一,会细分客群。大户人家求精求鲜,可做预订,每日限量供应顶级货色;普通百姓图实惠,可推出些平价搭配,比如买肉送些卤豆干、卤花生。

其二,可做节令礼盒,年节时搭配成盒,方便送礼。

其三,县城铺子与府城铺子可联动,有些紧俏货可相互调剂……”

他说得条理清晰,都是实实在在的生意经。舒玉听着,心里暗暗点头——不愧是做过大酒楼掌柜的,眼界和思路都开阔。

等他说完,舒玉才道:“伯父说得很好。待遇方面,现在是一个月一两银子,做得好年底有分红和奖励。

管早午两餐,早饭在这吃,午饭在铺子里,暂时不需要驻店。每天可以跟着铺子的马车来回,因为生意好,一般过了申时正(下午三点)就收工回家了。就是早上辛苦点,可能天一亮就要出发。”

杨修远在心里盘算了一下。一两银子比他之前在酒楼的工钱少一半,可酒楼那是天天熬到深夜,十天半月才能回一次家。这里工钱虽略低,但活计轻松,还能每日回家照顾老小而且做得好有分红……

“我没有异议。”杨修远道。

舒玉又补充:“还有一事。若日后需要伯父去府城或者其他地方打理新铺子,您可愿意?”

杨修远眼睛一亮——这是要重用他的意思!他连忙点头:“愿意!自然愿意!”

“那好。”舒玉对顾九道,“九姐姐,拿纸笔来,写契书。”

顾九应声去了。不多时,纸笔备好,舒玉口述,顾九执笔,一份雇佣契书很快就写好了。上面清清楚楚写着工钱、职责、规矩,还有保密条款——不得泄露铺子任何配方和经营秘密。

杨修远仔细看了,觉得条款公道,便爽快地按了手印。

舒玉转向顾九,“九姐姐,你带修远伯父去县里铺子熟悉几天,把流程、账目、人手都交代清楚。尽快让他上手。”

“是。”顾九应下。

里正看着这一幕,心里感慨万千。他拍拍杨老爹的肩膀:“怀玉啊,你家这是后继有人啊!有这样的孩子,何愁家宅不兴旺!”

杨老爹嘴上谦虚:“老哥过奖了,小孩子胡闹罢了。”可脸上的骄傲,却写满了每一根皱纹,连那常年严肃的眉眼都舒展开了。

送走里正父子,舒玉坐在堂屋里,看着那份新鲜出炉的契书,心里踏实了不少。

顾九轻声问:“小姐,杨掌柜来了,我……”

“等他上手,你的事可以开始了。”舒玉看向她,眼神明亮,

“九姐姐,那些图纸你都看明白了吧?接下来,你的任务就是帮我盯着那几样‘机器’。

钱爷爷那边已经准备好了材料和人手,但组装、调试,得你全程跟着。这是咱们下一步能不能站稳脚跟的关键。”

顾九重重点头:“奴婢明白。那些图纸奴婢看了无数遍,每一个部件都记在心里了。”

她顿了顿,有些迟疑:“只是小姐……那些东西,真的能成吗?”

舒玉笑了:“能不能成,试过才知道。不过我相信钱爷爷的手艺,也相信你。”

她没说出口的是——那些“机器”的图纸,可是她花了大量功德值从小爱那里兑换来的这个时代改良版。虽然简陋,但原理没错。只要能造出来,杨家的产业就能再上一个台阶。

而顾九,就是她选中的、推动这一切的关键人物。

窗外,夕阳西下,余晖给院子镀上一层温暖的金色。远处的作坊里,隐约还能听见女工们说笑的声音;灶房里飘出晚饭的香气;后院的猪圈里,小猪们哼哼唧唧地等着喂食……

一切都在有条不紊地进行着。

舒玉站起身,伸了个懒腰。开年诸事顺利,是个好兆头。接下来,就是一步一步,把那些计划变成现实。

“阿爷,阿娘,吃饭啦!”她扬声喊道,声音清脆欢快。

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