第85章 山里面的“老”男人(2/2)
“好。”
得到指示的大山,麻溜地行动起来,直接便将野鸡,从锅里给拎了出来。
时间一分一秒过去,短短几分钟之后。
起初,原本平静如镜的铁锅底部,突然冒出了一个个细小的水泡。
随之而来的,是一圈圈密密麻麻的水泡,逐渐汇聚并向上升起,白色雾气也随之升腾。
紧接着,只听得一阵咕噜咕噜声响起,滚烫的热水沸腾翻滚着。
还得是这种烧柴火的大铁锅!
就是热得快!
归宁感叹着,又开始四处寻摸。
“好了!家里有没有勺……或者水瓢也行!
等会儿就用它给鸡洗澡、脱毛.....”
听到这话,大山先是愣了一下,随即,便露出一副疑惑不解的表情。
归宁行动力很强,拿过水瓢就演示给他看。
“就是这样,记得倒水的时候,千万要注意安全,别烫伤自己的手!”
大山点头明了,便接过归宁手上的活儿,自己动作迅速的处理起来。
“还有,别忘了拔完毛,顺便用冷水,把鸡的内脏都冲洗一下哈,但千万别用开水去烫……”
然而,她话说晚了……
就在这时,一直负责处理食材的大山…..
已经毫不犹豫地拿起菜刀,熟练而利落地剖开了,那只野鸡的腹部。
只见他手法娴熟地,将里面的内脏一一扯出。
然后,想也没想,便顺手丢进了墙角边,那个很有岁月感的石槽子里。
没错,就是那种专门用来,喂养牛马的长条状食槽子。