第七十四章 今晚去吃丰泽园?(2/2)
在一些时候,丰泽园是宴请外宾的重要场所之一。
但大部分时候,都会对大眾开放。
周淑芬搬到城里已经有两个多月了,她当然听说过丰泽园。
“嗯,我问过领导,咱们普通人也可以去丰泽园吃饭,不过那边的饭菜会相对贵一点。”
丰泽园这个饭店,周志民確实也嘴馋。
碰巧最近这段时间,丰泽园不会承办什么大宴,所以他想去吃一顿。
听到他这么说,老二连忙道:“大哥,要不我们还是去附近的国营饭店隨便吃点吧。”
丰泽园歷来名厨匯聚,在整个民国时期,那都是非常响噹噹的存在。
清朝和民国,京城的饮食行业,都非常火爆。
在前门外大街、肉市街、粮食店街、果子市街和大柵栏一带,那都是人气兴旺的商业聚集地。
所以附近齐聚了八大楼等美食饭店。
有八家以鲁菜为主的著名饭庄,分別是东兴楼、致美楼、安福楼、正阳楼、新丰楼、
春华楼、鸿庆楼和新华楼。
还有八大堂:福寿堂、庆和堂、聚寿堂、聚贤堂、天福堂、燕寿堂、会贤堂、惠丰堂。
八大居分別是同和居、龙泉居、砂锅居、鼎和居、广和居、天然居、会仙居、义盛居。
西长安街更是有长安十二春美称的饭庄:庆林春、方壶春、玉壶春、东亚春、大陆春、新陆春、鹿鸣春、四如春、宣南春、万家春、淮扬春、同春园。
其中丰泽园是原来京城八大楼之一的新丰楼名厨、名堂欒学堂、陈焕章他们辞职后,带走了二十名师傅,在珠市口创办的一家饭庄。
欒学堂很会经营,邀请了诸多名厨,推陈出新,把丰泽园弄得非常火爆。
且还在上海、开封、天津、烟臺等开设分店。
而丰泽园创办人欒学堂应该是今年患上脑血栓,病逝了。
“不,就这么决定了。”
周志民笑呵呵地敲定了下来。
“下午我就去丰泽园定个座,別到时候没座位,那就闹笑话了。”
早饭过后,老二他们该干嘛的干嘛去,而他则是回房间休息去了。
昨天晚上他都在是在火车上度过,本来就没怎么睡好。
一觉睡到中午。
吃过午饭之后,他又考核了老三老四的背书情况。
该奖励的奖励,该罚的罚。
还好有一个上午的缓衝,周淑敏总算是磕磕碰碰地背完了,勉强算她通过。
“从现在开始,周淑敏你可不能再这样了。”
“我告诉你,下次再这么磕磕绊绊的,我就当你没背诵,到时候没有奖励,只会有惩罚,听到没”
周淑敏点头,她此时只有侥倖通关的喜悦。
至於下次会不会这样,下次再说。
今晚要吃大餐哩。
下午,在老三老四回学校上课时,周志民一个人来到了珠市口街的丰泽园饭庄。
“同志,我想定个包房,今晚的,有位置吗”
工作人员告诉他,没有位置。
丰泽园確实不是一般人都能来吃饭的。
因为今晚有人包了。
明天和后天也都一样。
周志民从对方的眼神中可以確认,对方並没有撒谎。
既然这样,只能表示遗憾了。
这次吃不到,下次总有机会能够看到。
丰泽园有一品官燕、葱烧海参、沙锅鱼肚、清燉裙边、烩乌鱼蛋等名菜。
可惜了!