第113章 乾净又卫生，谁特么教你这么改刀的？！（2/2）
锅里已经被燉的软烂入味的一锅“荤菜”直接就迎面扑向了每一位观眾的眼前！
浓郁的肉香、酱香扑鼻而来，瀰漫在了整个厨房、客厅里！
镜头给到锅中，排骨、猪心、鸡翅三样肉菜明显已经燉熟了，尤其是鸡翅，仅凭肉眼看就能看得出其已经彻底燉烂了，表皮都已经快烂糊了，都特么快“脱骨”了————
玉米也变成了成熟的顏色，那洋葱表皮早就烂了，土豆更別说，表面都特么“糊化”了！
看这架势，基本上所有的菜都熟了啊！
基本上都是能够直接“出锅”的了。
也因此————
陈澄直接就手持木筷，在锅里挑啊挑，很快就將所有的鸡翅都给挑了出来！
摆在碗里，一盘“红烧鸡翅”就这样出锅了！
又是一道菜，第八道菜水灵灵的就这么出锅了，燜燉好的鸡翅完全都不需要怎么“点缀”，直接上桌就是最硬的“荤菜”！
鸡翅出锅之后，陈澄紧接著將猪心给“夹”了出来————
放到案板上，陈澄找来一只之前华莱士医院弄的手套，套在左手上，左手抓著猪心，右手手持菜刀，咔咔咔的那么一顿切！
已经被整个燉熟的猪心很快就被陈澄切成了片状，之前焯肉的时候就已经一起煮熟的大虾掐头去尾处理乾净，找来一个不锈钢铁盆，扔里，再加点蒜、香菜、小米辣、醋、味达美，豁楞豁楞————
第九道菜，陈澄经典扣钱的谐音梗“虾仁猪心”，出锅！
当时有个很搞笑的画面，就是节目组的导播老师在陈澄戴一次性手套的时候，专门將镜头给了黄老师一下————
【噗————】
当时很多人就有有些忍俊不禁，哈哈笑道：
【笑兰，导播老师这是在內涵吗】
【黄老师：】
【哈哈哈，这踏马要是黄老师，指定直接上手了，用特么什么手套啊————】
【別怀疑，人家尝菜尝的好好地，他他妈伸手指进去就是一撇，然后一嗦啦，就这么个主儿————】
【別的不说，就陈澄小哥这个“乾净又卫生”的，咱们必须得给点讚！】
欢笑声中，陈澄的第九道菜也已经做好了。
至此！
锅里，就只剩下了排骨、土豆、洋葱————等等这些用来做“大丰收”的菜了！
而这，也是陈澄最后的一道菜了！
那会儿，《尝鲜日记》节目的导播老师將镜头给到了陈澄家中餐厅里的餐桌上————
陈澄家的餐桌是那种可以摺叠的，拉出两边来就直接能成一个圆桌，上面还能够摆一个转盘，绕著圈儿坐上七八个人是完全没问题的。
而此刻，圆桌转盘上已经摆满了菜，一道又一道香气扑鼻的美食映入眼帘，因为製作时间隔得不算长，时下气温也不算太低，有些菜上面甚至还冒著热气。
色香味俱全，又充满了“锅气”的这样一桌香喷喷的饭菜，就这样展现在了观眾们面前。
【哇】
看到那一桌子“饭菜”的时候，不少观眾都冒星星眼了，对陈澄的崇拜那叫一个如滔滔江水连绵不绝啊！
节墓开始之前，说实话在听说今天陈澄要做“家宴”招待何老师他们六七位嘉宾的时候，很多人可真的是为陈澄捏了把汗————
生怕陈澄手忙脚乱致使翻车！
结果陈澄非但没有翻车，反而做出了“一锅出”这种邪门儿他妈给邪门儿开门，邪门儿到家的做法！
今天！
可以说！
陈澄已经成功了百分之九十了！
只要他后续的“排骨玉米大丰收”和“水饺”不翻车，今晚他就彻头彻尾的“一战成名”了！
放眼整个內娱美食界，他陈澄说第二，绝对没人敢说第一的！
但话也说回来了————
偏偏，就是最后这两道菜，锅里的“排骨玉米大丰收”和“水饺”，在很多人眼里，问题最大啊！
水饺这个其实不用过多介绍，毕竟这玩楞儿多难包，要包多少数量的，这些都是问题————
有些人其实还真有点儿疑惑，那就是这个“排骨玉米大丰收”有什么问题啊
问题可大了————
你看看锅里！
排骨、玉米、土豆、洋葱这些食材的確都有，但问题是————
那特么玉米、土豆、洋葱，都是一整个的啊！
排骨虽然不用改刀，但是这玉米、土豆、洋葱肯定都是要改刀的啊！
虽然玉米、土豆、洋葱看上去都燉熟了，甚至也燉烂了，看那色泽应该也是入味儿了，直接吃也问题不大————
但问题是！
这特么这么多人吃呢！
你不改刀的確能吃，但问题是这么一群人啃一个玉米棒子、一个土豆、一个洋葱
这不合適吧
这本身也是“翻车”的一种吧！
“呵”
当时，看到陈澄锅里仅剩的一道“排骨玉米大丰收”里的那一堆整个的食材的时候，黄老师就没绷住笑了一声，说：“这么做倒是简单粗暴，改起刀来麻烦的紧！”
这话倒不是可以讽刺，而是煞有其事————
要知道，玉米、土豆、洋葱这些东西，生著处理的时候，都是咔咔一顿切就完事儿，很好弄，可能也就是三五分钟就弄完了，生著没下锅的时候也都是凉的。
可这一“燉熟”了————
那可就不好“改刀”了啊！
咱別的不说，这燉熟了之后的东西，它可“烫”吧
之前陈澄切猪心的时候黄老师就注意到了，那玩楞儿刚从锅里掏出来贼烫手，一般人都不敢直接用手摁著，陈澄后来也差点儿拿筷子摁著了————
玉米、土豆、洋葱这些拿出来只会更烫，而且像是洋葱这种还容易吸一些汤汁，这特么要是在拿出来“改刀”的时候弄的案板上到处是汤汁，就算是切好了食材，看上去也会特別的————噁心！
让人食慾全无！
还有一点非常值得一提————
那就是那个“土豆”！
要知道，陈澄锅里的那一整个土豆经过长时间的燜燉表面可是已经彻底“糊化”了，拿出来放到案板上，可能都还没切呢，就直接“烂”在案板上了。
还容易弄一手的“土豆泥”！
只是想像一下那个画面，黄老师就感觉直犯“噁心”，比特么洋葱还噁心————
你就说！
陈澄怎么改刀吧！
这波叫什么
这特么就是“走捷径的下场”！
让黄老师说，这个世界上不是所有事情都可以走捷径的，有些东西你就是得“按部就班”踏实的去做，不能总是想著走捷径，不然最后就怕是给自己拐坑里去了————
“嘖————”
对此，何老师、林大厨等人暗自咋舌，倒是一时间也不知道如何为陈澄辩驳o
【喔————】
【终於要翻车了吗！】
【我就说这样做肯定有弊端的！】
【他就是图个噱头，那扔进去是简单粗暴，最后做起来可就遭罪了————】
【那土豆可不能再跟之前一样用压泥器压了吧】
有著黄老师带节奏，直播间里那帮“正统”们顿时开始发力，都跟著开始抹黑陈澄。
其实“土豆”的话，上一期陈澄製作“番茄土豆意面”的时候曾经也是一整个扔进电饭煲里“一键炼化”的，当时他在做熟之后是用“压泥器”给压碎，直接压成泥的————
但话也说回来了，他上一期做的是“番茄土豆意面”，內玩楞儿本来就需要將土豆压成泥，用来拌麵————
可本期的“排骨玉米大丰收”，可是需要土豆成块的啊！
成泥也不是不可以，但怎么都不能是压泥器完全都压成泥，怎么都得有些块状的土豆的！
那不能用压泥器，陈澄怎么“改刀”
那锅里那么多排骨，总不能直接在锅里改吧
稍微弄不好，力气使大了，特娘的直接给锅压翻了，今晚就真翻车了！
总之！
这会儿，很多憋了许久的“正统”总算开始“发力”了！
可也就在这般情况下————
当著镜头的面儿，陈澄水灵灵的取来了一旁的锅铲！
从开锅正在冒泡的大铁锅里，精准的找到了那颗表面已经有些“糊化”的土豆！
反手抓著锅铲的柄，陈澄对著偷马头就是一懟！
“咚！”
一声轻响！
一整个已经被燜燉软烂的土豆，就这样被陈澄用不算锐利的锅铲，分成了两半！
【】
【！！！】
那会儿！
线上直播间里，弹幕直接就刷炸了好吗！
黄老师也直接就看傻了眼，差点儿一口盐汽水喷出来给自己喷兰！
ber——
谁特么教你这么改刀的！
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