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第九百零三章 能干的帮手(1/2)

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山口纯子也是个干事情的人,虽然一切都是从头开始,但没几天她的面馆就开张了。

她给这个面馆取名为千禾拉面。

顾客定位在那些干苦力的工人上。

此时的日本,正在战后重建中。有大量的建筑工人在废墟中辛苦忙碌。准备把东京重新建起来。

在二战结束的初期,普通日本人想吃一碗拉面绝非易事,它更像是一种需要咬牙跺脚的奢侈享受,甚至是黑市里的高级货。

这些建筑工人虽然赚得较多,但也就日薪十日元左右。(很多公司职工日薪只有可怜的5日元)当时黑市里一升大米要三十日元。老百姓除了配给的那点食物,主要收入都用来去黑市换米面。很多人不得不去翻垃圾箱,寻找食物或者其他有用的生活用品。而驻日美军驻地附近的垃圾箱都被黑帮所控制,并不是谁都可以去捡的,可想而知。日本人是多么不敢花钱。

十日元一碗的拉面对日本人来说,真是顶奢的食品。因为很多工人干一天都赚不到一碗拉面的钱。

这也是很正常。因为日本的铁路和公路都基本上被毁坏掉,重新修造起来要耗费大量时间。所以即便临海的日本,因为渔场内的鱼运不过来,一条沙丁鱼在东京也要卖10日元。

这是普通人两天的工资啊!

可想而知,战后初期的日本人过得是怎样艰难的日子。

当然,这是他们罪有应得的报应!

但这样的经济环境下,要想开面馆赚钱可就难了。

并且,黑市里也有不少面馆在营业。

当然,一碗普通乌冬面的价格也是平时的十倍。谁叫整个日本都缺食物呢。

而且即便如此,开面馆的店主也并非能赚大钱,比如后来全日本都知名的“春木屋”拉面,也是过着今天赚的钱只够买明天原料的钱的艰苦日子。

纯子的拉面馆要想在这种环境下生存,必须要有特色才行。

虽然我从美军那里给她买来了面粉,并且她也主动把拉面的价格降到了八日元一碗,以吸引顾客。

但因为她的店位置较偏僻,另外,她还租了少有的房子当店铺,让那些穷困的日本人感觉去店里消费不起,望而却步。

所以头两天她的营业额并不理想。

山口纯子十分发愁。因为她本来一心想要赚钱和我分成的。

当我看到这种情况时,安抚她说。

“纯子,不要紧。从今天起,拉面的汤头里多放一片午餐肉。”我说。

“可是.......”山口纯子的眼睛一下子瞪大了。

因为午餐肉对日本人来说可是少见的优质肉食。肉里肥腻的肥肉是他们难得的脂肪。单单闻一闻味道,他们都挪不动步的。

而且黑市上一盒午餐肉的价格贵的惊人,甚至能卖到一百日元一盒。

每碗面里放一片午餐肉,相当于汤面白送了。

“不要紧,午餐肉我来解决。”我笑了笑说。

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