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第546章 真正的海味!这一口鲜甜,让评委想起了初恋!(1/2)

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海风扯著嗓子吼,扩音器里电流声滋滋乱响。

“计时开始!”

指令落地的瞬间,甲板乱了。

几十號人红著眼,疯了一样扑向船尾物资区。

那里堆著燃料。

无烟煤、果木炭、机制炭,还有几个贴著封条的白色箱子。

备长炭。

“抢白箱子!”

小野次郎根本没看別人,盯著目標就冲。

东瀛队员个子不高,钻缝隙却是好手,几下晃过高大的欧洲选手,死死抱住那两箱备长炭。

“哟西!”

小野次郎拍拍箱盖,眼神扫过那些还在爭抢无烟煤的对手,最后落在陈品身上。

嘴角上扬。

“备长炭,千度高温,无烟无味。”

他推推防风镜,镜片反著冷光。

“烧烤的灵魂是火。火纯,贏一半。”

“陈桑,这局不拼运气,拼底蕴。”

他等著看陈品懊恼,等著看华夏队去捡剩下的烂炭头。

陈品没动。

他双手插兜,靠著船舷,甚至还在帮囡囡整理衝锋衣的防风扣。

那两箱被抢破头的备长炭,没能让他抬一下眼皮。

“放弃了”

小野次郎皱眉。

直播间屏幕上,弹幕密密麻麻滚过。

【品神卡了】

【动啊!一会连果木炭都没了!】

【这是要用爱发电】

陈品终於动了。

没往物资区走。

他拍拍身边壮得像铁塔一样的孟龙,手指点了点脚下的甲板,又指了指角落里几个长满青苔的破桶。

“大龙,干活。”

孟龙反手摸向后腰。

一把红漆剥落的消防斧拎在手里。

“哐当!”

斧头砸在甲板钢板上,火星子乱溅。

原本嘈杂的人群猛地一滯。

孟龙抡圆了胳膊。

斧刃破风。

咔嚓!

那个不知道在海上漂了多少年的橡木桶,瞬间炸开。

木屑崩得老高。

“干啥呢!”

驾驶室窗户猛地推开,大鬍子船长茶杯都在抖。

“那是俺的桶!那是公物!你要拆船啊!”

船长抓起对讲机就要喊人。

陈品两步跨过去,一包华子顺著窗缝塞进船长手里。

“叔,別喊。清理废品呢。”

他指著地上一堆烂木头。

“这破桶占地方,我看盐霜都结了三层,帮你腾腾地儿。”

船长捏著烟,看看烂木头,又看看陈品。

“那……那船下水就在这儿了。以前装淡水的,漏了才扔那当凳子。”

“这就对了。”

陈品弯腰捡起一块木片,凑到鼻子底下。

吸气。

一股子咸腥味,混著陈年老木头的腐朽气,还有点发酵后的醇厚。

“备长炭好是好,太乾净。”

陈品声音不大,顺著风钻进小野次郎耳朵里。

“海上烧烤,要的就是一股野劲儿。”

“老橡木吸饱了海风,浸透了盐。烧起来,自带调料。”

“这叫……海盗风味。”

孟龙又是一斧子。

咔嚓!

这次遭殃的是船舷边的防撞废枕木。

木头茬口里,乾枯的油脂渗出来,那是几十年的松香。

弹幕疯了。

【拆船烧烤太硬核了吧!】

【这嘴开过光吧拆家都能说出花来!】

【不过老木头烤肉是有说法的,带烟燻味!】

另一边。

安托万李动了。

这位刚被陈品“忽悠”瘸了的米其林大厨,看了一眼正拿尺子摆炭的小野次郎。

摇头。

眼神怜悯。

“太匠气。”安托万嘟囔,“不合天道。”

他没去抢炭。

转身钻进船员休息室。

两分钟后,他抱著一堆破烂跑出来。

半瓶剩底的高度伏特加,几捆熏蚊子的干艾草,还有一包发潮的八角桂皮。

他走到陈品面前,指指孟龙手里的斧子。

“借个火”

陈品乐了。

“哟,安教授,开窍了”

眼神示意。

孟龙递过斧子。

安托万动作笨拙,但也学著样,劈了几块带油脂的松木。

两人对视,一种名为“狼狈为奸”的默契在滋生。

“装神弄鬼!”

小野次郎看著这一幕,心里烦躁。

他深吸一口气,强行拉回注意力。

“料理是科学。”

戴上隔热手套,拿起红外测温枪。

“备长炭核心800度,表面300度。美拉德反应完美区间。”

比目鱼切成麻將块,整整齐齐码在钢签上,连鱼皮的纹路都对得严丝合缝。

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