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第935章 巴库游记(一)(2/2)

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侍者热情地迎上来,引着几人在靠窗的位置坐下,递上精致的菜单。菜单上的菜品图文并茂,每一道都看得人食指大动,几人凑在一起细细挑选,最终敲定了几道特色美食,又点了一瓶当地特色红酒,静静等候美食上桌。

最先端上来的是水牛马苏里拉奶酪沙拉。洁白的餐盘上,巴掌大的水牛芝士静静卧在新鲜的生菜叶上,像一块温润的白玉,表面泛着淡淡的光泽,旁边点缀着几颗鲜红的小番茄和翠绿的罗勒叶,淋上浅褐色的橄榄油和少许黑醋汁,色彩搭配得清新又诱人。张依依率先拿起叉子,轻轻戳了一下芝士,软绵绵的质感瞬间塌陷下去,浓郁的奶香顺着空气弥漫开来,让人忍不住咽了咽口水。

“这芝士也太嫩了吧,看着就好吃。”她叉起一小块芝士,搭配着一片生菜送入口中,芝士的绵软与生菜的清爽在舌尖交织,奶香浓郁却不腻口,酸甜的醋汁恰到好处地中和了厚重感,刚入口便让人胃口大开。

刘晓妍也尝了一口,眼睛瞬间亮了起来:“果然是开胃佳品,这奶香太纯粹了,一点都不腻,配上新鲜的蔬菜,清爽又解腻,太适合夏天吃了。”

紧接着上桌的是生牛肉塔塔。暗红色的生牛肉被细细切拌均匀,铺在白色的瓷盘中央,上面撒着细碎的洋葱末、黑胡椒和新鲜香草,旁边摆着一枚溏心蛋,蛋黄圆润饱满,像一颗剔透的琥珀。罗列拿起勺子,轻轻将溏心蛋戳破,金黄的蛋液缓缓流淌出来,与生牛肉充分混合,瞬间让整道菜多了几分温润的光泽。

“我之前在别的地方吃过一次生牛肉塔塔,总觉得有些黏糊,这家看着倒不一样。”他舀起一勺送入口中,牙齿轻轻咬下,生牛肉的鲜甜瞬间在舌尖绽放,肉质细腻顺滑,丝毫没有黏腻的口感,洋葱的辛辣与香草的清香恰到好处地衬托出牛肉的本味,让人回味无穷。

季思涵本就偏爱生牛肉,此刻吃得不亦乐乎,含糊着说道:“这口感也太绝了,鲜甜又清爽,一点腥味都没有,肉质处理得特别好,太对我的胃口了。”

红酒汁牛里脊上桌时,一股浓郁的肉香夹杂着红酒的醇香扑面而来,瞬间勾住了所有人的味蕾。整块牛里脊呈诱人的粉红色,五成熟的火候把控得恰到好处,表面淋着醇厚的红酒汁,酱汁顺着肉的纹理缓缓滑落,在餐盘上晕开淡淡的红,旁边搭配着翠绿的时蔬和金黄的土豆泥,色彩丰富,看着便极具食欲。

周悦拿起刀叉,轻轻切下一小块牛肉,肉质细嫩得几乎不用费力,一刀切下时,还能看见淡淡的肉汁渗出。送入口中,牛油的奶香与红酒的醇香在舌尖交织缠绕,肉质细嫩弹牙,没有丝毫纤维感,红酒汁的醇厚与牛肉的鲜嫩完美融合,每一口都让人觉得满足。“这牛里脊也太好吃了,五成熟的火候刚刚好,既保留了肉质的鲜嫩,又没有生涩感,牛油香气太浓郁了。”

“搭配着土豆泥吃更绝,土豆泥绵密细腻,吸满了红酒汁的香味,和牛肉配在一起,口感更丰富了。”罗列一边说,一边叉起一块牛肉搭配着土豆泥送入口中,脸上满是享受。

最后端上来的是酥炸海鲜圈,金黄酥脆的外皮泛着油光,一个个圆润饱满地摆放在餐盘里,旁边放着一小碟芥末美乃滋酱,翠绿的芥末点缀在奶白色的酱料中,看着便格外诱人。刚出锅的海鲜圈还带着温热的气息,轻轻咬下一口,外皮酥脆作响,内里的鱿鱼鲜嫩弹牙,夹杂着新鲜蔬菜的清爽,一点都不油腻。

蘸上一点芥末美乃滋酱,酸甜的酱料中带着一丝淡淡的芥末清香,既中和了油炸的厚重感,又为海鲜圈增添了别样的风味,一口一个,越吃越上瘾。“这简直是下酒神器啊!”刘晓妍拿起一枚海鲜圈,蘸了酱料递到嘴边,眼睛弯成了月牙,“酥脆可口,还带着海鲜的鲜甜,搭配红酒刚好,解腻又过瘾。”

几人一边品尝着美食,一边慢悠悠地喝着红酒,偶尔举杯碰一下,清脆的碰撞声在温馨的氛围里格外悦耳。窗外的阳光渐渐变得柔和,透过玻璃窗洒进来,在餐桌上投下斑驳的光影,远处的火焰塔依旧矗立在阳光下,泛着温暖的光泽。

午后的巴库,阳光褪去了正午的灼热,化作柔和的金辉,洒在整洁的街道上。罗列几人酒足饭饱,带着满心惬意踏出oroNero餐厅,顺着微风指引的方向,朝着阿塞拜疆地毯博物馆进发。路边的梧桐树叶在风里轻轻摇曳,投下细碎的光影,偶尔有贩卖当地特色手工艺品的小摊掠过眼前,色彩鲜艳的织物与精巧的银饰,悄悄透着这座城市的独特韵味。

“早就听说阿塞拜疆的地毯是国宝级的存在,手工编织的工艺特别精湛,今天总算能亲眼见见了。”张依依走在最前面,脚步轻快,眼底满是期待。她抬手拂过鬓边的碎发,目光扫过街边的建筑,偶尔停下脚步,对着风格别致的楼宇按下快门,生怕错过一丝美好。

刘晓妍紧跟其后,手里捧着刚买的冰镇果汁,吸了一口,清爽的甜意漫过舌尖,驱散了残留的燥热:“我在攻略上看,这家博物馆里藏着不少百年老地毯,图案特别有讲究,每一块都像藏着一段故事,等下可得仔细瞧瞧。”

十几分钟的步行路程转瞬即逝,阿塞拜疆地毯博物馆静静矗立在滨海一侧,白色的建筑外观简约大气,线条流畅利落,远远望去,像一块温润的白玉镶嵌在里海之畔。博物馆的造型暗藏巧思,屋顶的弧度似展开的地毯边角,隐约呼应着馆内的核心展品,门口摆放着几盆翠绿的绿植,为简洁的建筑添了几分生机。

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