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第四百五十二章你有主意啊?(2/2)

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上次还是在几个月前,林东第一次给村里面弄来了活,他们周家父子俩一起上阵,赚了差不多二三十块。

在这种情况下,父亲才让周亮到城里买了五斤肉,但可不敢像林东那么舍得吃,肉买回来就腌起来了,时不时的往菜里面放个两三块,已经让他们很满足了。

“还是先炼油吧!”

周亮刚才在林东家里,已经知道了獾肉的处理方法,直接说道,“这油才是最值钱的,肉的骚味大,一定要用红烧来做!”

“你有主意啊?”

父亲看了他一眼,笑呵呵的说道,“你要懂的话,那就你先弄吧,我去把你妈叫回来,这大晚上的,有什么好串门子的?”

说着,他就举着烟袋,慢悠悠的走了出去。

周亮到厨房里面取出一把菜刀,然后坐在院子里面,随着林东的样子,开始处理手里的獾肉。

开膛破肚,把下水全部拿出来,这东西林东可能会嫌弃,但对于周亮他们一家来说,那可是万万浪费不了一点的。

至于炼油,周亮就准备尽可能多弄一点,不仅把网油扒下来,而且尽可能把肥肉都加了进去。

肥肉虽然香,但明显獾油价值更大,再加上他分的肉也不少,两头加起来,至少也有20斤往上,够吃了!

在炼油的时候,他妹妹也写完了作业,在厨房里面一起帮忙。

等到母亲被喊回来之后,那油香味已经溢满了整个院子。

“这油还不少嘞,能装一罐子!”

母亲走进厨房,伸长脖子在锅里看了一下。

“你别闲着了,赶紧把肉弄出来一块,等会儿跟着油渣一起,炒两盘菜出来。”

父亲摆了摆手,“这俩孩子也很久没吃到荤腥了,让他们先过过嘴瘾吧。”

“可……可我没弄过这肉啊!”

母亲倒不是不想干活,主要是真不知道獾肉该咋处理?

“我刚才听大柱哥说,这肉要红烧,口要下的重一点,这样才能好吃。”

周亮赶紧说道。

“那行!”

母亲点了点头,赶紧忙活了起来。

过了大半个小时,周家院子里面,也飘荡出了一股肉味,以及温馨的满足笑声。

……

次日清晨。

周亮还没到后河,就看见林东和王傻子已经忙好返回了。

“东哥,军哥,你们今天也太早了吧?”

周亮赶紧走过去,笑呵呵的打招呼。

“我们今天要赶到铁城去,路远,所以要早起,你也抓紧时间啊!”

林东说了一句,然后就往家走了。

周亮看到他们背的那沉甸甸的蛇皮袋,眼神中充满了羡慕。

这抓的鱼也太多了,要是自己能够练出这本事就好了!

慢慢来吧,早晚有那一天的!

就这样,周亮也大步的走向了后河,他虽然来的没有林东那么早,但比周大海那些人,还是要快上一步的。

因为昨天是按照林东教的方法下的网,所以现在他心里没底,不确定这回能够抓上多少鱼?

等他下水之后,慢慢的拽起网,一种不熟悉的,沉甸甸的感觉,立刻就让他眼前一亮。

好像……比之前重了不少啊!

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