第279章 中秋宫宴（2/2）

大长公主赞道：“这位新晋厨娘的手艺可真不错啊。”

大臣们也纷纷点头，再看陛下，那脸上真是满意的没边了！

一时间都跟着夸赞。

红焖全肘上桌时，更是引得一阵惊叹。

整只猪肘色泽红亮，炖得软烂脱骨，用筷子轻轻一夹便颤巍巍的，酱汁浓郁地裹在表皮上，散发着诱人的肉香。

随后，清蒸石斑鱼、松鼠鳜鱼、京酱肉丝等菜品依次登场，每一道都色香味俱全。

清蒸石斑鱼肉质鲜嫩，搭配姜丝葱段，清淡爽口。

松鼠鳜鱼造型灵动，酸甜适口，京酱肉丝用薄饼卷着吃，酱香浓郁，十分下饭。

姚橙橙始终守在备菜区，眼神紧盯着殿内的情况，时不时低声叮嘱宫女：“注意脚下，别慌。”

“这道蟹粉豆腐要快，凉了就不好吃了”。

蟹粉豆腐上桌时，嫩白的豆腐裹着金黄的蟹粉，鲜香滑嫩，不少官员都忍不住多舀了几勺。

而最后压轴的，则是姚橙橙亲手做的蟹酿橙。

这道菜选的是个头饱满的当季橙，先将橙顶切下，挖去内里橙瓣，只留完整的橙壳作器。

再把拆好的蟹肉与蟹膏拌匀，加少许料酒、姜末去腥，调入适量淀粉增稠，细细填入橙壳中。

盖上橙顶，上锅蒸至蟹香与橙香完全交融。

端上桌时，橙壳色泽鲜亮，还带着淡淡的果香，揭开橙顶的瞬间，温热的香气裹挟着橙的清甜与蟹的鲜醇扑面而来。

用小勺舀起一勺，蟹肉饱满紧实，橙肉的汁水浸润其中，甜鲜交织，口感细腻不腻，既解了此前硬菜的厚重，又添了几分雅致口感。

“妙哉妙哉！”

连好几个口味刁钻的老饕都忍不住啧啧称奇。

“这道菜真是颇有雅趣！实在味美！”

就在这时，有官员起身奏道：“陛下，今日中秋佳节，宫宴菜品丰盛，口感绝佳，想必是御前宋厨娘的手艺。臣恳请陛下，让宋厨娘上前一见，也好让臣等当面致谢。”

这话一出，不少官员纷纷附和，都想见识一下这位能做出如此美味的厨娘。

傅元铮应允：“准奏。”

姚橙橙闻言，愣了愣，随即整理了一下衣裳，缓步走入殿中。她走到殿中央，躬身行礼：“奴婢宋芽，见过陛下，见过各位大人、夫人。”

百官们纷纷打量着她，见她虽脸上有淡淡的黑斑，却难掩清丽之姿，举止端庄，都暗自点头。

有官员笑着道：“宋厨娘好手艺！今日这桌宫宴，怕是臣吃过最好的一次中秋宴了。”

另一位官员也附和道：“是啊！尤其是那道佛跳墙和蟹酿橙，味道堪称一绝！”

姚橙橙笑着回应：“各位大人过奖了，能让各位大人满意，便是奴婢的荣幸。”

傅元铮看着她从容应对的模样，忽然道：“今日你辛苦了，坐下一同用些吧。”

“多谢陛下，不过奴婢还要照看后续的菜品，就不打扰各位大人了。”

姚橙橙躬身谢过，便转身退了出去。

回到后厨，她松了口气，脸上露出一丝疲惫却满足的笑容。

春燕走上前：“娘子，您辛苦了，剩下的都是收尾的活儿，我们来就行，您歇会儿。”

殿内的宴席还在继续，月光透过殿窗洒进来，与宫灯的光影交织在一起。

官员们举杯邀月，共庆中秋，欢声笑语回荡在太和殿内。

傅元铮坐在龙椅上，看着殿内君臣同乐的景象，又时不时看看那个忙碌的身影，嘴角忍不住扬起。