第254章 敞开肚子随便吃(2/2)
那我就去尝尝,不能吃太多,不然没法品尝其他家的美食了。”
说话着呢,不少村民听到动静凑了过来,“小芹娘,俺们也尝尝你们家的关东煮,待会你去尝俺家的铁板豆腐!”
“尝呗,蔬菜管够,肉你们想吃也没多少的,”小芹娘笑道,先给常桂香塞了一串肉丸,小声道:“桂香,这可是猪肉馅的,按照你教授的法子做的,又鲜又香还有嚼劲,一点都不腥气。
虽然猪肉贵,可咱是按斤买按个卖,这点账俺还是能算清的,而且猪肉里加淀粉加鱼肉。
白色的是鱼肉丸子……鱼肉是俺男人捶冰捞的……成本和利润起码对半……”
常桂香接过来咬了口,猪肉丸确实不错,有她给的配方和小技巧在,搭配上汤汁,比后世加了黑科技的丸子好太多。
“小芹娘,你这手艺真不错,保管吃过的人都成为忠实的回头客!”
得了她的夸赞,小芹娘狠狠地松口气,笑道:“有你这句话,俺心稳了,等明天俺们就推着车去乡里摆摊。
到时候你们要来,敞开肚子随便吃!”
这时候的年过得都很隆重,尤其是这几年春风吹拂,组织允许个人摆摊买卖,乡里最繁华的那条街,从小年一直热闹到正月十五。
常桂香笑着应下,吃了一串肉丸、几串蔬菜,喝了几口汤,浑身暖和舒服。
赵良臣爷三儿也来了,每人都捧着小竹筒吃了几串,便跟常桂香被人拉着出去,到第二家品尝了。
前世常桂香是看到过祖国的强大与繁华,只是站在那样的街头,她跟过客一样,没有人在意她的喜怒哀乐,没有人会跟她嘘寒问暖。她参与不到别人的热闹中,别人的热闹也没有她的影子。
如今她身边的亲友脸上全是喜庆与开心,眼里也映着她灿烂的笑容。
常桂香将后世的小吃带到了梨台村,每一种小吃都是大家用心专研的美味,而不是景区浮于舌头表面、华而不美的敷衍。
每种小吃她都品尝了两口,花样太多,哪怕她有灵泉水作弊辅助消化,胃也微微鼓了起来。
村民们也没好到哪里去,村里半数人家都有选中的小吃,大家互相品尝,谁都不小气,反而觉得大家捧场、证实自个儿厨艺不错,好似预见了明日生意的火爆!
是以,常桂香他们从村头吃到村尾,便借着月色在村里溜达消食。
村民们也三三两两地跟着,叽叽喳喳兴奋地说明天摆摊的事:
“俺家那老汉早就将推车给收拾出来,擦洗干净……”
“咱们明天得早起去占位置,说是要交五毛钱摊位费,谁去得早就能挑到好位置,咱们互相占着点……”
还有人冲常桂香他们喊:“忠臣、忠臣媳妇儿,你们明天早上别吃饭了,直接来集上随便吃哈!”
“对对对,你们在俺们心里踏实。俺还是第一次摆摊卖吃的呢,现在俺紧张的手抖……”
常桂香笑着点头,“行啊,明天让村长去请记者给咱们拍照,跟周围的县城和乡宣传下,争取未来十天,更多的百姓们过来尝鲜!
我建议明天咱们直接扯个横幅,叫做梨台村美食一条街。
咱们村不是有很多能歌善舞的人吗?明天全都装扮起来,时不时游街扭秧歌、敲锣打鼓、吹唢呐热闹起来……
大家都爱凑热闹,只要咱们动静大、美食味正又好吃,多得是人给咱们宣传!”