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第460章 扩大产能(2/2)

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不过,她打算取个巧。在第一步,培育菌种时候,就以量制胜。

时锦把空间里所有的陶瓷碗都拿了出来,蒸煮消毒,晾干。

然后又开始调制培养基。

培养基这个东西,时锦也只是模糊记得就是用土豆熬煮后取过滤液,然后混合一点糖和一点吉利丁。

吉利丁这个东西,其实说白了就是鱼胶。

想办法把个培养基做成类似于果冻的质感。

吉利丁她没有,但她有鱼鳞冻。

土豆她也没有,但时锦觉得应该是要含淀粉的水。所以她用大米替代了。熬了之后过滤一下就行。

然后她把这些培养基放入每个碗里,又用消毒过的刀子,切了一块平菇的肉,直接塞进培养基里,而后把碗直接盖上保鲜膜。

到这里,就可以静等着出菌丝。

如果菌丝能长出来,而且没有杂菌,就有了纯净母种。再把这些母种塞入煮熟的麦粒瓶里,等待菌丝爬满,就可以用这些菌丝直接拌料,准备出菇。

除了这种办法,时锦又找了两个塑料瓶,直接消毒,塞入煮过又拌了糖水的麦粒,然后直接塞了菌肉进去,再密封。跟着那些碗一起保温保湿——

保温保湿也简单,时锦用了自己炖汤的不锈钢锅,外头包上棉被,然后把它们一起放了进去。

做完这些,时锦能做的,就只有等了。

不过,现代化的这种培育方式进入等待期,可外头用新木料来感染菌丝的方法,却正好可以开始行动。

既然都长在桑树上,时锦就先不考虑其他木头,直接就叫人去收桑树枝条。

桑树每年也是要修枝的。

因为需要它的嫩叶来养蚕。只有当年新发的枝条上长出来的叶子才是最嫩最肥厚最适合给蚕宝宝吃的。

所以每年冬天,桑树都要进行修枝。

这也正好给了时锦便利。

只是这些枝条最初的也就大拇指粗细,看着有点瘦弱。

不过,时锦也打算试试。

收来的枝条,直接剪切成合适的长度,然后捆扎成合适的捆,就扔在那儿晾干。

等晾个二十多天之后,就把它们混入那些正在出木耳的木头中间,让菌丝自然钻进去。

山里那些枯掉的树,时锦也叫人去巡山,然后拖回来,树皮上砍上十字花,然后也重新弄了两堆,看看能不能长出木耳。

其实时锦还想种香菇。

但今年没采到香菇,更没发现出香菇的木头。

平菇倒是有。所以时锦就用平菇试菌种法——因为平菇长得快。不像是木耳和香菇,长得慢。

只要用平菇试出来方法可靠了,那下一步,时锦就要试试木耳和香菇。

这两样,是干货之王,最贵最值钱!

时间就在时锦的忙碌中悄然过去。

她虽然忙得顾不上别的,但陈家村的店铺却开了起来,而且零零散散的,每天客人也不算少。

最关键的是,萧十三郎把所有干皮耳都收走了,还因为品质好,朱老实谈出了个不错的价钱。

另外,制药的工坊也修好了。

为了方便熬药膏,甚至烧陶坊还专门给烧了两口大陶锅。

铁匠施山除了印章之外,还给做了不少小工具。

甚至,他还给出个建议——刻什么花纹哟,直接用烫的!做个烙铁,到时候直接往竹筒上一压,出来就有花纹!

孙大夫试了之后,把施山那是夸了又夸,满意得不得了。

最后,甚至还让施山去买点铜料,做点什么勺子,小铲子之类的工具。

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