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第364章 大声说出喜欢(五千字,求订阅,求月票~)(1/2)

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“前辈……可以留下来吃顿饭吗?”

经过挣扎,米仓早苗还是将心里话说了出来。

她攥紧身体两侧的手,却放松了肩膀,仿佛终于放下了内心坚持的某种事物,同时也被新的镣铐缠住手脚。

“前辈真的太过分了,故意让我成为坏孩子。”她抱怨道。

伊藤信放下挎包,卷起校服袖子,笑道:

“我不能白吃饭,今晚的料理我来帮帮手。”

“真的?!”本来一直装作不在乎,却悄悄竖起耳朵的小柳今美,眼睛立刻亮了,“师傅和我一起做晚饭?!”

伊藤信和米仓早苗没想到她这么大反应,吓了一跳。

“我就是一个帮手,主厨还是你。”

“不行!师傅亲自做料理,身为徒弟怎么能当主厨!师傅,请掌勺!”

小柳今美在师徒方面的事情十分古板,她左手向后一掏,不知道从哪摸出一把长勺,双手举着,恭敬奉上。

伊藤信见到这幅场景,只得无奈接过来。

他洗完手,系上围裙走进厨房,小柳今美亦步亦趋跟在身后。

简单看一遍厨房食材,心里大概有数了。

“师傅,我们做什么?”小柳今美迫不及待问道。

她厨艺一年内突飞猛进,但她明白,和伊藤信的厨艺始终有差距。这差距在外人看起来微乎其微,但在懂料理的人眼里,这是一道艰难到几乎无法跨越的天堑。

“料理店的鱼很多,就做红烧鱼头和蒸河鳗吧。”

伊藤信说完,就在储物间内的大鱼缸里选鱼。

他盯着浴缸观察了好一会儿,在一条海鲈鱼游弋的瞬间,双手探入水中,捞起来鲈鱼。

小柳今美递过来一把大菜刀,伊藤信拿住刀柄,用刀背使劲拍击几下鱼头,鱼瞬间就晕了,放弃挣扎。

伊藤信三两下切下鱼头,将剩下的鱼肉放在一边,等待做其他料理。

在岛国有这样一种说法——吃红烧鱼头不需要礼节。

鱼肉固然是一种美食,但鱼头凸起部分的骨头边上那一圈满溢的胶质是最好吃的。因为端上餐桌时,所有人都会争抢这部分胶质,所以才会有“不需要礼节”,直接上手吃的说法。

伊藤信处理鱼头和鱼肉,小柳今美在旁边放水煮沸。

咕噜咕噜。

锅底泛起白色的水泡,浮到水面然后破开,锅开了。

伊藤信马上把切好的鱼肉鱼头放入沸水,继续大火煮沸。

小柳今美说:“红烧鱼头的关键在于第一次下水煮沸的火候,我总是把握不好,不是太生,就是太老了。”

伊藤信说:“那你看好了,我等到鱼头鱼肉煮到什么程度,才会把它捞上来。”

热锅很快再次煮沸,他把握时机,在煮沸后几秒钟,迅速捞上来鱼肉,把肉放进冰水。

小柳今美眼睛随着鱼肉移动,仔细观察煮沸后鱼肉表面的变化,眼中闪过一丝了然。

“原来如此……”她低声喃喃。

伊藤信手上的动作没停,倒掉锅里的沸水,再次放入冷水河料酒高火煮沸,放进去生姜和牛蒡,再把冰水里的鱼肉放进去,一股浓郁的香气瞬间升起,眨眼间充满整个厨房。

大概十五分钟后,锅里的汤汁烧干到原来的三分之一,伊藤信继续仿佛调料,糖、味淋和酱油,力道均匀地搅拌。

汤汁颜色迅速变深、粘稠,再煨煮几分钟,汤汁越来越少。

他拿起勺子,将剩下的汤汁浇在鱼头和鱼头上,直到汤汁全部烧干。

伊藤信把鱼头和鱼肉放在一个黑色的碗里,鱼肉散发的香气瞬间冲击鼻腔,小柳今美忍不住咽了口口水。

还有最后一道步骤,他将煮好的豆角和黄瓜丝放在红烧鱼头上,加上点缀,这才算是大功告成。

“师傅,我可以尝一口吗?”小柳今美湿漉漉的眼神看着他,像一只对主人求食的猫。

“当然可以,但是别吃太多。”伊藤信笑着说。

不管怎么说,有人喜欢自己的料理,总归是件开心的事。

有段时间没做精致的料理了,也不知道手艺有没有退步。

小柳今美拿起筷子,夹了一小块鱼肉放进嘴里,可是她忘记鱼肉是刚出锅的,被美味诱惑之后,全然忘记了鱼肉有多烫。她脸烫得通红,眼珠子瞪得滚圆,呼哧呼哧往嘴里吸凉气,才终于把鱼肉吃下去。

“太好吃了!!!无法形容这股味道,就是……纯粹的美味、好吃!”

小柳今美下意识想再吃一口,但想到刚才只吃一口的保证,抬起的筷子顿时停滞在半空,脸通红。

她像做贼似的悄悄向后瞥了一眼,看到伊藤信满脸笑意,顿时感到害臊得不得了。

“师傅,我……”

“再尝一口。”

“太好了!不是……”小柳今美激动地大喊,随后感受到这样太没礼貌了,“我我……”她羞得说不出话。

伊藤信情商很高地假装没看到,说出理由替她解围:

“毕竟是红烧鱼头,只尝了鱼肉,不尝鱼头,正好把精华错过了。”

“师傅说得对!”

困窘解除,小柳今美松了口气,拿着筷子颤颤巍巍夹起一块鱼头的胶质。筷子夹下来胶质根本不费力,胶质就像果冻一样滑下来,一点也不费心。

把鱼胶放进嘴里,明明用筷子夹着还是Q弹的果冻样子,放在嘴里却瞬间融化,搭配汤汁的淋浇,香味爆棚,舌头上的每个味蕾仿佛都在舞蹈,欢呼雀跃。

等嘴里的香味消失后,小柳今美才后知后觉的发现嘴里的胶质吃没了。她还想吃,胃甚至咕咕咕叫起来,催促她再吃一个。

不行!小柳今美,你可是师傅的徒弟,怎么能被美食俘虏!

小柳今美强行把视线挪向别处,努力不去想刚才的味道,继续和伊藤信做接下来的料理。

“小柳桑,稍微忍一忍,晚饭做好就能吃了。”伊藤信见她憋得难受,忍不住安慰一句。

“嗯!师傅,我可以!”小柳今美目光坚定地像是圣徒面对上帝耶稣。

两人继续做料理。

…………

厨房外面。

米仓奶奶坐在刚才商谈的位置上挤果汁。

米仓早苗拿着一根扫帚打扫卫生,但是她看起来心不在焉的,一个桌底来回打扫四遍。

这些米仓奶奶都看在眼里。

“小早苗有心事。”

“啊?奶奶,我……”

“一看就知道了,太明显了。”

自从料理店生意好起来之后,米仓奶奶的脾气好了很多,但真正让她脾气改变的是伊藤信的到来。

只有露出獠牙和利爪,才能保护自己、家人——这是米仓奶奶曾经奉行的真理,本意是为了保护。

而伊藤信的到来改变了这一切。

邻里关系变好了。

小早苗成绩变好了。

料理店生意好了,甚至开了分店。

米仓奶奶觉得前半生受到的苦难,此刻都值得了,主要孙女安好,她就安心了。

现在,看到孙女一副失魂落魄的样子,她不禁感叹孙女也到了这个年纪。

少女怀春总是浪漫的。

更何况是伊藤君这样优秀的人。

米仓奶奶不觉得孙女不可以。

且不说小早苗的天生神力,就说性格方面,绝对是个安稳过日子的女孩子。

现在岛国经济一年不如一年,年轻人有一个安稳工作就要谢天谢地了,更遑论其他的。

米仓奶奶可是听说过不少现在的年轻人都不打算结婚,因为一场婚姻带来的生活,远不如一个人的生活自在。

其中有很多原因,但归根结蒂就一个原因:可不可以承受生活被另一个人闯入带来的不安全感?

米仓奶奶知道孙女是能带来安全感的女孩,不论是武力上,还是性格上。

她觉得孙女和伊藤信是很搭配的一对。

但她不知道伊藤信怎么想的……

“既然静不下心,那就来陪奶奶说说话。”

“嗯。”

米仓早苗放下扫帚,走到奶奶面前,轻轻拉开椅子坐下。

米仓奶奶剥开橘子,夹在榨汁机里,然后用力按下,黄色的果汁滴落到透明杯子里。

“因为恋爱烦恼?”

“我,这……是。”

米仓早苗本来还想挣扎着狡辩一下,但是在最亲的家人面前,还是卸下了伪装。

米仓奶奶平静地说:

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