第191章两个月后县城大发展(2/2)
2新建长胜河生风味连锁店,由于吃店太多了,都变成同样的吃店,生意也就大打折扣,于是屈河生就和胡香芹一起研究,从网上查看了大量的各地风味美食,再把制作这些风味的食材,进行河生企业化或天台县化,并加强美味化调节,形成了具有河生化特色的各地风味吃,形成了长胜河生风味连锁店,产生了第二个美食连锁店系列。长胜河生风味连锁店的成品半成品供应,由城郊农场食堂生产。
3又建长胜河生串串连锁店,串串饮食三大系列:即串煮、串炸、烧烤,把流动商贩系列进行部分的吃店化,从而形成流动商贩与串串吃店两大串串连锁系统。长胜河生串串连锁店的成品半成品供应,由城北食品加工厂生产。
4再建长胜河生吃连锁店,所谓吃连锁店,其实由胡香芹三姐弟姐妹三人,在桶子村时练手做出的各种微调式零嘴吃,一变就是几种、十几种、几十种、上百种,比如蛋类变化吃:
1煮、卤、腌蛋类:茶叶蛋、铁蛋、虎皮蛋、松花蛋(皮蛋)、咸鸭蛋、卤蛋、糟蛋、咸蛋黄等等。
2煎、炒、烘蛋类:荷包蛋、太阳蛋、玉子烧、鸡蛋仔、蛋饼、鸡蛋灌饼、煎饼果子、蛋皮、炒蛋(葱花炒蛋、番茄炒蛋)、烘蛋等等。
3裹、炸、酿、馅蛋类:蛋饺、炸蛋、迷魂蛋、蛋包饭、蛋卷(包括酥脆蛋卷、夹心蛋卷)等等。
4特色性、地域性、混搭性蛋吃:活珠子、毛鸡蛋、实蛋、烤鹌鹑蛋(串烤、铁板烤)、蛋烘糕、蛋蛋蚵仔煎、蛋蛋鱼丸子、生菜蛋煎、豆蛋煎、瓜蛋煎、鱼蛋煎、虾蛋煎等等。
5甜品类蛋吃:蛋挞、焦糖布丁、鸡蛋布丁、蒸蛋羹(甜口或咸口)、鸡蛋糕、蛋花汤等等。
还有很多网络上、抖音快手等等自媒体上的家族主妇、个人喜好、厨艺生、厨徒、厨师、店、中店、大酒店里的各种吃与变化,再经过屈河生的混搭理论指导,由胡香芹一家人厨艺比赛竞赛出来的各种吃,屈河生让胡家人一起研究出来的变成食谱性的胡家百味吃,形成了长胜河生吃连锁店,其成品半成品的供应,城北食品加工厂和城郊农场食堂全都有生产,首先向长胜河生吃连锁店供应,也向其他连锁店零星供应。
有了这四大连锁店,河生企业的所有工程及其员工,都有饮食保证,同时河生企业员工凭其员工证,都可以在全城的四大连锁店就餐或网上订餐,都可以享受九折、甚至八折的优惠。这也使得河生企业招工变得极其容易。
四大连锁店的发展,又促进了全城快递的发展,程纤纤领导的全城快递业迅速发展,把原来的十二快递组发展成了十二个快递中队,接下了蔡好的网购快递、庄田军旗下的各种网购与订购送达业务、以及方太的各种电器与改造的各种网购订购业务。当然,最主要的是四大饮食连锁店的网购与订购业务。而且,快递分成了城东、城西、城南、城北快递,且用红、黄、蓝、绿四种马褂进行区别。同时在城外四个山村,也组建了各自的快递,从而极大地促进了河生企业的发展。
再一个就是形成了城内外六大产区:即正在形成的城东农场、城西农场、城南农场、城北农场、旅游农场,和即将形成的一环路和二环路的街道瓜果园。
从地理环境上分,形成了一环路、二环路、三环路、城郊四个产区。
从目前的情况看,一环路六条街的街道改造,两个月时间即将过去,已经完成了十字街的比较完整的改造。陈二狗采取四路并进的挖掘措施,即改造从十字街的十字路口开始,向东西南北推进。十字街的十字中心,可以是天台县的政治中心,所以城市改造就从这里开始,使得从事政治中心工作的人们,带头感受城市改造带来的阵痛,也最早享受改造带来的成果。
陈二狗成了一环路街道改造挖掘指挥部,统一领导和协调一环路街道的坑道挖掘工作,为天台县城街道冲锋陷阵。