第292章 没看出来咱们是同行(1/2)
苏乔也把买来的五花肉,分出来一半切成了肉粒,准备熬肉酱,两个鸡蛋也打成蛋液备用。
徐阳过来了,正好帮着生火。
苏乔起锅,等冷锅子烧热之后就放入肥肥的肉粒煸炒,很快锅子里就散发出诱人的肉香。
肉香味一散发出来,闻到的人都狠狠的吸了吸鼻子,嘴里还偷偷的嘟囔一句:“真他么的香。”
苏乔的动作利索,很快肉酱和鸡蛋酱都做好了。在放凉的间隙,苏乔问徐阳,“晚上想吃什么?”
徐阳看着菜板上还剩下的一块猪肉,还有一棵大白菜,不好意思的低下头。
苏乔看着徐阳的反应,就笑着说道:“我猜猜,你是不是想吃白菜猪肉馅儿的饺子。”苏乔说的很笃定,没有问号。
徐阳有些羞赧,头也垂的更低了。
苏乔没有多说什么,只是从自己的钱包里拿出来钱和粮票,偷偷的找到食堂的大师傅,用同样的粮票和双倍的价钱买了二斤白面。
那位大师傅人还是挺不错的,还给苏乔送过来一棵葱和一小块生姜。
苏乔笑着和大师傅致谢,也把剁白菜和剁肉馅儿的活计都交给了徐阳。
要问包饺子的过程里,她最不愿意做的一道工序就是剁菜和剁肉。
徐阳却很乐意做这样的事情,有好东西吃,让他干活他也乐意。
他还给苏乔讲了,他们在知青点过年包饺子的情形。
“过年的时候只有大白菜做饺子馅。”
“不放肉么?”
“放的,就是肉少人多,面也是五花八门。”
“面,还能用这个词?”
“能的。因为面都是我们这些知青凑的,所以白面,玉米面,高粱面,小米面,荞麦面都有。”
“面的种类是挺多的。”
“嗯,那也是我们最高兴的时候。”
说起来过年包饺子,徐阳好像有说不完的话。
“有些地方来的知青刚开始不喜欢吃饺子。”
“后来呢?”
“后来和我一样能吃。”
“噗呲~是不是饿的?”
“也是,也不全是。”
“怎么还不全是?”
“他们那边的饺子馅儿,和咱们这边的不一样,所以他们之前才不喜欢吃。”
“怎么不一样的?”
“他们那边的饺子,是面皮里面包的米。”
“不会吧?”苏乔头一次听说这样的饺子,“那能好吃吗?”
“所以他们才不喜欢吃。”
“那样的饺子…。”苏乔有点不知道该怎么形容,想了半天才说出来一句像样的:“也许这就是那个地方的风俗吧。”
“嗯。”
桑榆过来的时候,苏乔正在和面。
“苏姨,我来揉面吧。”
本章未完,点击下一页继续阅读。