麻辣田鸡(2/2)
然后手起刀落,四肢爪爪和脑袋被砍了下来,扯着青蛙皮的一头,用力一拽,就得到了一只拥有修长美腿的青蛙。
再把内脏掏干净,整整齐齐的码在了案板上。
看着光滑白嫩的青蛙肉,陆雅言不自觉的咽了一下口水。
“瞧你的馋样!”
陆双双把青蛙剁成了小块,放进了盆子里,取出了自己小厨房中的调料。
八角,桂皮,盐,还有最新得到的小米辣。
细细的拌在一起,满意的看着眼前的这盆东西,要是能有一点十三香就好了,那可是做麻辣田鸡的绝佳配料。
只可惜她现在,都没有看到十三香的标签,看来自己还是太低等了。
“现在就等腌好了!”
陆雅言坐在旁边的石凳上,双手抱着自己的脸颊。
她现在总算是明白了,陆双双做的东西好吃都是有原因的。
别家的大厨,把肉放进白水中,随便一煮就拿出来了,哪里有陆双双这样的。
费上好几次时辰,才做出一道菜。
趁着腌肉的时间,陆双双又凉拌了一道油菜尖。
这些都是她今天在村外的收获。
野生的的油菜就在水池子边长着,她只是小心的把嫩叶子掐了下来,一点都没伤倒油菜花。
她还指望着靠那点花生种子呢!
“这个也可以吃?”
跟着陆双双,陆雅言真的觉的,曾经的自己太孤陋寡闻了。“当然了,看好了,我给你露上一手!”
说着就在锅中倒上了油,然后放了一些蒜末进去。
“刺啦!”
腌好的青蛙,一倒进锅中,浓烈的香味扑鼻而来。
陆雅言觉得自己的口水,快要爆出来了。
肚子也不受控制的咕咕叫唤。
声音大到,厨房里锅碗的碰撞声,都掩盖不了。
“瞧你的出息,快去叫阿娘和淼淼来吃饭!”
几个人坐上了桌子,陆双双的菜也好了。
“阿姐,这是什么肉?”
陆淼夹了一筷子,顿时被青蛙肉的鲜嫩给折服,一块没吃完,贪心的又夹了一筷子。
“还不是青.......”
陆雅言刚出声,陆双双就在桌子p;她是江湖儿女,不拘小节,陆淼和阿娘还单纯着呢,万一说了是青蛙肉,她还怕两个人吐出来。
被陆双双踢了一脚,陆雅言也自知失言,闭上了嘴巴,赶紧刨了两口饭。
“还不就是鸡肉嘛!”
“什么鸡?”
“田鸡,对的,就是田鸡!”
陆双双笑着,又往陆淼的碗中夹了一筷子的肉。
也给了陆雅言一个警告的眼神,让陆雅言大气不敢出,只顾着在餐桌上扒饭了。
陆雅言和淼淼两个人吃的开心,陆双双心里也高兴,这几日不出摊,小厨房的经验没有涨多少,她还在心里发愁呢。
结果这一顿麻辣田鸡,吃的他俩满口留香,小厨房自然也收到了味觉体验,非常豪气的涨了10个经验,她又可以解锁一味新的调料了。
在可以解锁的醋和酱油面前,徘徊了半天,她还是没有下决心,要去解锁哪一个,现在对她来说,酱油和醋都极其重要。
不过想到越强烈的味道,越能刺激人的神经中枢,陆双双最终还是解锁了醋。
“下次一定解锁你!”
陆双双不好意思的看了一眼暗淡了下去的酱油。