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第274章 铁锅炖肘子(求月票)(2/2)

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庄娘子嗤笑,“旁人瞎说的话,你竟是也要当真,还想着来哄骗我?你当我是傻的不成?”

“扯谎?不是不是不是……”

后生的手几乎摆成了拨浪鼓,“才没有扯谎呢,这不,我刚才刚给樊楼送货,亲眼看见管事的在那吆喝呢,还能有假?”

“得,看你这模样也像是不信的,也罢,算我多嘴!”

后生面上浮了几分愠色,“这年头,还真是不要当好人,好心人向来都没有好报,我跟你无冤无仇的,何必非得来坑害你?”

“真是……哎!”

后生此时恼怒的模样,让庄娘子心思一动。

莫非,这樊楼当真要高价收箬叶?

毕竟樊楼生意红火,临时遇到角黍售卖量大,箬叶不够用的情况,需要买了箬叶回去,也是可能的。

且自她放出樊楼高价收箬叶的风声后,那些喜笑颜开前往樊楼卖箬叶的庄户,都不曾再回来,不正说明她以为的扯谎,实际说得是事实?

更何况,从前樊楼做那桑葚甜点时,不就一掷千金,买断了整个汴京城中的桑葚,使得其他人在外面根本买不到桑葚吗?

此时花些高价来买箬叶,也不是不能!

若是如此,她的这些箬叶,还有救!

她还能借此赚上一笔!

正所谓,山穷水尽疑无路……

庄娘子心中的烦闷顿时一扫而空,喜笑颜开起来,冲着那此时骂骂咧咧的后生行礼,“小哥儿莫怪,我也是怕是骗人的话而已,既然此事是真的,真的是要多些小哥儿告知,我这就听小哥儿的,去樊楼卖箬叶。”

“这就是了。”

后生的面色和缓了许多,“我好心,换你一声谢谢,我这心里才舒坦一些嘛。”

“成,你赶紧去樊楼吧,若是去的晚了,只怕樊楼就买够了箬叶,不买你的了。”

“是是是……”

庄娘子弯腰去提脚边的竹篓,想着将竹篓的襻带放到肩头,但突然又停了动作。

以她的力气,最多只能背上一篓,剩下的那几篓,可怎么办?

思索片刻后,庄娘子伸手拦住了那赶车的后生,“小哥儿手中有车,可否帮我把这些箬叶拉到樊楼去?”

“拉你去樊楼?”

后生连连摆手,“不成不成,我这刚拉完货,还得赶紧回去给掌柜的交差呢,若是晚些回去,可是要被掌柜的骂呢!”

“不白让你拉,给你十五个钱!”庄娘子给了一个自认为十分大方的价格。

后生略略思索后,道,“二十文,我就拉你一趟!”

也罢!

庄娘子咬了咬牙,“成,就二十文!你搭把手,给我搬一下。”

“行。”后生倒是十分爽快,伸手去帮着庄娘子搬竹篓。

更道,“不过我先跟你说好,给你拉不到樊楼跟前,那边的管事和我家掌柜的熟悉,若是让他瞧见,是要到我家掌柜的跟前告我拉私活的状,那我到时候可是吃不了兜着走了。”

“行,按你说得来!”

只要来得及将这些箬叶都拉到樊楼去卖个高价,大赚上一笔,这些都只是小事。

不必在意!

几个竹篓很快搬上了车,庄娘子也坐到了车头上面,后生手中的鞭子在空中甩了一个鞭花儿,车子缓缓向樊楼而去。

夜色渐渐浓重,韩氏家中的院落,却是灯火通明。

一众人围着炭炉而坐,炭炉上面,放着一口不断冒着热气的铁锅。

赵溪月打开铁锅的盖子,热气夹杂着浓郁无比的香气汹涌而来,浓郁霸道的气息,让所有人都忍不住抽了抽鼻子。

待氤氲的热气散尽,铁锅中的景象也完全呈现在众人面前。

酱色的汤底,质地渐渐变得粘稠,使得咕嘟咕嘟冒起的泡都显得小而细密。

两个个头颇大的猪前肘被气泡的不断破裂震得微微颤动,用筷子来夹,炖煮了足够长时间的猪肘肉便十分轻易地脱离了骨头。

肉眼可见的软烂,和阵阵往鼻孔中钻的香气,让人忍不住地将一块猪肘肉放入口中。

肘子皮软糯,入口即化,带着满满的胶质,口感丰腴无比,却并不会觉得有丝毫油腻之感。

瘦肉部分软烂无比,却又带了些许嚼劲儿,与糯口十足的肘子皮搭配起来,口感层次分明,却又互相映衬,吃起来格外美妙。

而口感极佳的猪肘,在持续不断的炖煮下,仍旧不停地吸收各种调味料的丰富滋味。

这使得猪肘吃起来不会越来越乏味,而是越吃越觉得滋味浓郁,后一口永远比前一口更加美味。

总之就是,越吃越觉得好吃。

越吃,越觉得根本吃不够!

而这铁锅里面的美味,却并非只有猪肘这一项。

作为配菜的干豆角,吸饱了浓郁的汤汁,却又保留了干豆角的嚼劲儿,每吃一口,都能感受到里面迸发出来的油花十足的美味汤汁。

炖煮的足够软烂的土豆,软糯可口。

春日里种植,此时刚刚收获下来的新鲜棒子,既具有浓重的猪肘肉香,却又保留了棒子独有的清香爽口,吃起来别有一番滋味。

新鲜采摘下来,还保留着山野气息,此时裹满了浓稠美味汤汁的菌菇……

而其中称得上压轴美味的,当属在铁锅边缘上贴的面饼子。

白面和棒子面做成的二合面饼子,紧贴着锅沿儿,烤的饼子底儿脆脆焦焦的,吃起来格外美味。

尤其是在吃了足量的炖肘子和各种配菜之后,咬上这么一口外酥里嫩,带着微微甜味的二合面饼子,满足感顿时铺天盖地袭来,让人极其舒坦。

若是能将这饼子掰成了小块,蘸上一些浓稠美味的汤汁,那其中的美味,更是难以形容……

总之,这铁锅炖肘子是美味可口。

吃得人是畅快无比,连嘴唇和唇角残留的汤汁都不愿放过,需得用舌头舔了又舔,方觉得过瘾。

只是在这样已是有些炎热的天儿里面,吃这样热气腾腾的饭食,又是围着炉子现煮现吃,吃得所有人后背都冒出了一层细密的汗。

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