第490章 惜才（2/2）

许士亨夹了块酿豆腐，咬得汁水四溅，咂着嘴道：“这豆腐嫩得很，肉馅又剁得细，滋味比城里一般的酒楼都地道。”

刘明礼则盯着那盘清蒸皖鱼，筷子不停：“这鱼鲜啊，一点土腥味都没有，南老板的火候是真到家了。”

正说着，南老板又端着一盘梅菜扣肉过来，肥腻的五花肉被梅菜吸去了油分，色泽红亮，肉皮颤巍巍的，看着就让人咽口水。

他放下盘子，搓着手笑道：“几位老板慢用，菜都上齐了!”

周旺财夹了一筷子梅菜扣肉，入口即化，梅菜的咸香裹着肉香，一点不腻，他忍不住赞道：“南老板这手艺，开个海鲜舫都绰绰有余了。”

南老板闻言哈哈一笑，黝黑的脸上泛起红光：“老板您说笑了，我这粗人，守着这小馆子，伺候好街坊邻居，就知足咯！”

周旺财却起了惜才的心思，这人手艺不错，人品也不错（庄泽栋摆明了不差钱，让他自己看着上菜，他也没有乱来，只多加了两个菜而已）。

他以后要是开海鲜舫，可以试着把这个老板挖过来当厨师。

吃完饭，刘明礼起身说道，“你们先在这坐一会儿，我去把村代表找来。”

没等多久，刘明礼就领着个穿藏青色土布衫的老汉过来了。

老汉约莫六十岁年纪，头发有些花白，手里攥着一杆旱烟枪，步子却稳当得很，脸上带着憨厚的笑，老远就拱手：“几位老板久等了，我是这村的村代表，姓陈，你们叫我陈伯就好。”

众人连忙起身让座，南老板赶紧端了杯五花茶过来。

陈伯接过喝了一口，抹了抹嘴，看向刘明礼：“刘老板，你说要置地地周先生是哪位？”

刘明礼伸手一引，笑着对陈伯道：“这位就是周先生，周保罗。”

陈伯的目光落在周旺财身上，见他这么年轻，穿着体面却毫无架子，眉眼间透着沉稳，当即放下旱烟枪，双手往衣襟上擦了擦，才伸手和周旺财握了握：

“周先生真是年少有为啊，欢迎你来咱们元朗办实业！咱们村别的没有，就是地多，乡亲们也都是实诚人。”

周旺财笑着回握，语气诚恳：“陈伯客气了。我也是想着，办农场和食品厂，既能用上元朗的好水土，也能让村里的乡亲们多些营生，两全其美。”

“这话在理！”陈伯一拍大腿，眉眼都亮了，“刘老板跟我说了，你看中了村西头那片荒废的果园是不是？

那片地好啊，挨着小河，灌溉方便，离公路也近，拉货进城不费劲。”

他顿了顿，又补充道：“要是周先生觉得不够，想再要些地，村南头还有一片滩涂地，靠着海，足有五十英亩。

就是现在还是盐碱地，得花些功夫改良，不过胜在面积大，价钱也实惠，比那果园地便宜一多半，只要三分之一的价格。”

周旺财眼睛一亮，靠海的地！

这正合他的心意，不管是以后建码头运货，还是拓展规模，都再合适不过。

他连忙追问：“陈伯，那片滩涂地，办工业用地的手续好办吗？”

陈伯捻着下巴上的短须，想了想道：“港英政府现在正鼓励开发元朗，只要是办实业，手续都好通融。

我去跟乡公所递个话，再帮你找些乡亲做见证，保准顺顺当当。”

刘明礼在一旁帮腔：“陈伯在元朗威望高，有他出面，这事十拿九稳。周先生，你要是觉得合适，咱们现在就能去看看地。”

“好！那就麻烦陈伯了。”周旺财起身，心里已然有了定数。

一行人出了南记农庄菜馆，坐上车子，来到海边。