第12章 谁说古代食物好我和谁急(2/2)
眼看天色渐晚,马皇后道:“标儿,天色不早,就在此用膳吧,省得你来回奔波东宫。”
朱标欣然应允:“儿臣遵命。”
他确实许久未能与母后共进晚膳了。
看着儿子,马皇后眼中掠过一丝复杂的情绪。
有欢喜,有忧虑,更有对朱元璋未来的怨怼。
趁着苏河与朱标未注意,马皇后收敛心神,对侍女吩咐:
“去御膳房拿些吃食来,多拿几个烙饼。太子今日累了,需多吃些肉,再备些菜汤。”
她又点了几样菜,两名侍女才匆匆离去。
苏河望着周围景色,仍觉如梦似幻。
想到与现代生活彻底隔绝,他不由叹了口气。
朱标关切地问:“苏兄何故叹气?是嫌此地不够好吗?”
苏河摇头:“你不懂。我的时代,样样都远超如今大明。就说我的工作吧,整日刷刷手机,看看直播……”
他简单描述了几句未来的生活,听得朱标一头雾水。
“罢了,苏兄,你说的那些直播游戏我都不懂。”朱标笑道,“看来日后咱们有的聊了。”
他已将苏河视作一座宝藏,决心虚心请教。
马皇后静静站在两人身后,没有打扰。
她明白,朱标是在借此机会与苏河拉近关系,为将来请教铺路。
不一会儿,玉儿和冰儿提着食盒返回。
屋外有张石桌,本是造园时为风水所设,如今成了餐桌。
食盒打开,饿坏了的苏河闻到肉香,忍不住道:
“天哪,几个小时没吃东西,快饿扁了!别愣着了,快吃吧!”
朱标也饿坏了,午时至今只喝了点茶水。
他立刻伸手撕下烤鸡腿吃了起来。
苏河也不客气,抓过另一只鸡腿和一张烙饼,大口咬下。
然而刚咽下一口,苏河脸色骤变,“噗”地吐了出来:
“呸呸呸!这饼怎么一股酸馊味!还有这烤鸡,又甜又苦的,除了蜂蜜还放了什么怪东西?!”
侍女们吓得脸色惨白,扑通跪倒:“皇后娘娘!太子殿下!婢女……婢女可能拿错了……奴婢该死……”
玉儿浑身发抖,以为自己闯了大祸。
苏河郁闷地把食物放回桌上。
马皇后和朱标却一脸困惑。
马皇后示意侍女不必惊慌,自己用小刀切了块烤鸡肉尝了尝,细细咀嚼后,疑惑道:
“这蜂蜜烤鸡并无不妥啊,咸甜适中,一向是道佳肴。怎会是苦的?”
朱标也放下手中的鸡腿,拿起一块烙饼咬了一口:
“是啊苏兄,这烤鸡没问题,烙饼也是正常的味道啊。我从小吃这种烙饼,略带点酸味本是常事。”
苏河看着两人笃定的样子,顿感头疼。
他重新拿起一块烙饼仔细尝了尝,那股酸馊味依旧明显。
“真是难以置信,谁说古代食物好吃的我第一个反对!”
苏河这才意识到自己太大意了。
他想起现代的发酵面食都会添加小苏打中和酸味,而古代的烙饼显然缺少这一步,酵母发酵产生的酸味无法去除。
面对两人不解的目光,苏河解释道:“你们吃的食物跟我以后吃的不同。这烙饼里的酵母放多了,所以发酸。想吃到没酸味的馒头或饼,得加些碱水才行。”
马皇后听得云里雾里,自己吃了大半辈子的东西,在苏河眼里竟有问题?
朱标见母后神色,一时不敢接话。
苏河又指向烤鸡:“再说这蜂蜜烤鸡,简直是糟蹋蜂蜜!肉吃着还行,咽下去就有股苦涩味。我敢打赌,你们用的是粗盐吧?”
朱标忍不住辩解:“苏兄说笑了,历朝历代都用粗盐。我们用的已是上品青盐,比民间的好多了。”
苏河嗤笑一声:“你们那盐,不就是把大青盐块敲碎,挑些好的用吗?实话告诉你们,这种盐是有毒的!平时少吃点没事,吃久了,本来就不长寿的人,只会死得更快!”
“什么?!盐有毒?!”
马皇后闻言大惊失色,立刻想到自己的儿子朱标未来的死会不会和这有关。
“苏河!这究竟是怎么回事?!快告诉我!”