第四百五十七章 舌尖上的丝路(1/2)
永安镇的第一个丰收节,以那红彤彤、圆滚滚的番茄,和那金灿灿、颗粒饱满的玉米,画上了一个最圆满的句号。
何青云没有将这些新奇的作物,如同宝贝般地藏着掖着,她知道,独乐乐不如众乐乐。只有让这些新物种,真正地融入到大周百姓的日常之中,才能发挥出它最大的价值。
于是,在接下来的日子里,平海王府的后厨,便成了一个巨大的“美食工坊”。
何青云亲自上阵,带着王师傅和所有厨子,研究起这些新奇的食材,如何才能更好地,融入到大周的菜系之中。
她用那酸甜可口的番茄,与那鲜美的牛腩,一同炖煮,做出了那色泽红亮、酸甜可口、肉质软烂的“番茄牛腩煲”。
那牛腩,吸满了番茄的酸甜与肉的醇厚,软烂入味,入口即化,酸甜中带着一丝牛肉的鲜香,最是下饭。
她用那爽脆的青椒,与那鲜嫩的鸡肉,一同爆炒,做出了那色彩斑斓、香气扑鼻、口感丰富的“青椒炒鸡”。
那青椒,经过大火爆炒,去掉了本身的涩味,只留下清甜爽脆的口感,与那鸡肉的鲜嫩完美融合,吃一口,便让人停不下来。
她甚至,还利用那玉米,做出了许多新奇的小吃。
有那用玉米磨成的细粉,做成的金黄色的“玉米饼”,松软香甜,带着一股独特的玉米清香。
有那用新鲜的玉米粒,与虾仁、青豆一同炒制的“玉米虾仁羹”,清甜爽滑,营养丰富,最是适合孩子与老人。
这些闻所未闻,见所未见的菜肴,一经推出,便迅速成为了永安镇的“爆款”。
镇上的百姓们,排着长队,只为能尝一口这女王爷亲手研发出的“神仙菜肴”。那番茄的酸甜,青椒的爽脆,玉米的清香,彻底征服了他们那早已习惯了粗茶淡饭的味蕾。
而小英瑶与菲尼克斯,也在这场“美食研发”之中,找到了属于自己的乐趣。
何英瑶负责记录那每道菜的配方与烹饪步骤,她甚至还尝试着,将那每道菜的成本与利润,都一一地计算出来,那小小的算盘,打得是“噼里啪啦”作响,俨然已是一个合格的“小财主”。
菲尼克斯则对那食材本身的“化学反应”产生了浓厚的兴趣。她会好奇地询问,为何这番茄在加热之后,其酸度会降低,甜度会提升;为何这青椒与肉一同爆炒,其独特的香味会更加浓郁。她甚至还会在何青云的引导下,尝试着用不同的烹饪方式,去激发食材本身的“潜能”,那双蓝色的眼眸里,充满了求知的火焰。
日子,就在这充满了食物香气与欢声笑语的忙碌之中,飞快地流淌。
随着永安镇农业的蓬勃发展,艾哈迈德的“汉寿良品”商队,也再次忙碌了起来。
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