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第四百四十六章 踏雪寻梅(2/2)

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有那用羊奶自然发酵后,制成的酸奶疙瘩,酸甜开胃,最是解腻。

有那用新鲜的骆驼奶,与炒米、黄油一同熬煮成的奶茶,咸香醇厚,暖心暖胃。

更有那从一种名为“沙棘”的、长满了尖刺的沙漠植物上,榨出的、色泽金黄的果汁。那果汁,入口极酸,却又在瞬间,化作一股奇异的、强烈的回甘,让人精神为之一振。

“来,都尝尝,”何青云笑着,为每个孩子,都倒上了一杯热气腾腾的骆驼奶茶,“这,便是你们今日的晚餐。也是你们,需要完成的课业。”

“课业?”孩子们皆是一愣。

“对,”何青云点了点头,她的目光,在孩子们那一张张写满了困惑的脸上扫过,唇角,牵起一抹意味深长的笑意,“今日的课业,便是——吃。”

“我不要你们去记那每道菜的做法,我只要你们,用你们的舌头,去记住,这里,与我们京城,与那江南,截然不同的,味道。”

“然后,告诉我,为何此地之人,嗜食牛羊,喜饮烈酒?为何他们的菜肴,总是重油重盐,佐以大量的香料?这饮食的背后,又反映出了此地怎样的,地理与气候?”

这番话,让所有孩子都陷入了深深的沉思。

他们第一次发现,原来,这最寻常的“吃”,其背后,竟也藏着如此之多的,学问。

文逸轩看着眼前那流油的烤羊腿,再想想江南那清淡精致的蟹粉豆腐,脑中,第一次,对“一方水土养一方人”这句古语,有了最直观的,体会。

而阿古达,则对那酸爽回甘的沙棘汁,产生了浓厚的兴趣。他拉着一个本地的向导,好奇地询问着这种奇特植物的生长习性,眼中,闪烁着一种属于商人的、敏锐的光。

就连那平日里只知吃喝的小胖子张宝,此刻也是煞有介事地,从自己的小行囊里,取出了一个随身携带的小本子,一笔一划地,记录着每道菜的口感与风味,那认真的小模样,竟也有了几分未来“美食家”的雏形。

一场看似简单的晚宴,就在何青云这别出心裁的引导之下,变成了一堂最生动,也最有趣的,“风土人情实践课”。

而就在这片其乐融融的氛围之中,一个背着巨大行囊、满脸风霜,看上去已是风餐露宿了许久的波斯商人,忽然走到了他们的桌前。

他看着何青云,那双碧蓝色的眼眸里,闪烁着一种如获至宝般的、狂热的光芒。

他没有说话,只是从自己那巨大的行囊里,小心翼翼地,取出了一样东西,恭恭敬敬地,呈到了何青云的面前。

那是一株,被栽种在一个简陋陶盆里的、早已是枯萎了大半,却依旧能看出其奇特形态的……植物?

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