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第594章 旧仓遇知音(1/2)

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连亲渠畔的老谷仓经众人拾掇,早已不是当初漏风漏雨的模样。谷壳编的囤子整齐地码在墙角,透着淡淡的谷香;通风筒里的小风扇慢悠悠转着,将仓内的湿气一点点抽走。周丫正蹲在谷堆前,用手捻起几粒谷粒,指尖碾过,饱满的谷仁泛着莹润的光。

“这谷粒,比去年的沉手多了。”她抬头时,正好撞见门口站着个陌生老汉,手里拎着个布包,正探头往里望,脸上带着几分拘谨。

“您是?”周丫站起身,拍了拍手上的谷灰。

老汉这才走进来,把布包往怀里紧了紧,搓着手笑道:“俺是邻村的,听人说你们这谷仓藏的谷,开春碾出的米熬粥有米油,特意来瞅瞅。”他往谷囤那边瞥了眼,“俺家那谷仓,藏的谷总爱发霉,去年的谷碾出来带着股怪味,喂牲口都不爱吃。”

周丫引着他往谷囤走,指尖划过谷壳囤的纹路:“您看这囤子,外层是谷壳编的,里头衬了层油纸,既能挡潮,又能透气。”她掀开囤盖,一股清润的谷香扑面而来,“再往底下看,铺了三层谷壳,谷粒不直接挨地,潮气就上不来。”

老汉凑近闻了闻,眼睛亮了:“这味正!比俺家那仓里的谷香多了。”他从布包里掏出个小布袋,“俺带了点俺家的谷,你帮俺瞅瞅,还能救不?”

周丫倒出几粒,谷粒表面发乌,捻开一粒,芯里有点发灰。她皱了皱眉:“这是受潮了,不过不算太严重。回去把谷倒出来晾三天,每天翻两遍,晚上收的时候拌点干谷壳,装在透气的布袋子里,挂在通风的地方,兴许还能救回来。”

老汉连连点头,又问:“那谷壳囤子,能教俺编不?俺家那口子手巧,说不定能学会。”

“当然能,”周丫笑得眉眼弯弯,“正好明天俺们要组织人编囤子,您让婶子一起来学就是,管饭。”

老汉乐坏了,作势就要鞠躬,被周丫拦住。他攥着布包往外走,嘴里念叨着:“这趟没白来,真是遇上懂行的了!”

第二天一早,邻村的婶子们就结伴来了,手里还拎着自家种的红薯、腌的咸菜,堆在谷仓门口像座小山。周丫指挥着青禾把桌椅搬到仓外的空地上,赵铁柱则劈了堆柴火,在旁边支起灶台,打算中午给大家做顿杂粮饭。

“编囤子得先选谷壳,”周丫拎起一捆处理好的谷壳,“得是晒干的新谷壳,韧性好,编出来不容易散。”她拿起几根谷壳,指尖翻飞,很快编出个巴掌大的小囤底,“先起个圈,每三根一组,像这样交叉着绕……”

婶子们围得里三层外三层,有的拿笔记,有的用手机录视频,还有人急着上手试,结果谷壳缠成一团,气得直跺脚。

“别急,”青禾走过去,耐心地帮她解开缠在一起的谷壳,“左手捏着固定,右手慢慢绕,就像给闺女梳辫子似的,得顺着劲儿来。”

人群里忽然传来争执声,两个婶子为谷壳的粗细吵了起来——一个说粗谷壳编得快,一个说细谷壳编得结实。周丫笑着摆手:“都对!粗谷壳编外围,耐磨损;细谷壳编里头,更严实。搭配着来,又快又结实。”

赵铁柱端着刚蒸好的玉米饼子过来,香味瞬间盖过了谷香。“先垫垫肚子,”他把饼子分给众人,“吃饱了才有力气学。”

一个胖婶子咬了口饼子,含糊着说:“你们这谷仓真不赖,敞亮,还不闷。俺家那仓,一进去就头晕,敢情是缺了这谷壳的法子?”

“可不是嘛,”周丫递给她一杯热水,“谷壳透气,还能吸附潮气,仓里自然清爽。”她指着墙角的通风筒,“那玩意儿也管用,往谷堆里一插,潮气顺着筒子就跑出去了,比翻谷省劲多了。”

胖婶子眼睛瞪得溜圆:“还有这好东西?俺家那谷堆,三天就得翻一次,累得腰酸背痛,有这筒子,岂不是能歇着了?”

“能歇大半,”赵铁柱接话,指了指通风筒上的小风扇,“装上这玩意儿,风力还能调,潮湿天开强档,干爽天开弱档,省心。”

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