第558章 端午少旧味（1/2）

五月的连亲渠涨了水，岸边的芦苇丛里藏着几只野鸭。周丫蹲在码头边，看着孩子们手里的塑料香囊，袋上的印花被水打湿，糊成一片，“这香囊连艾草味都没有，”她捡起个被丢弃的香囊，里面塞着化纤棉，“太奶奶手札里说‘端午的香，得是谷壳裹着艾草的香’，现在的节，越来越淡了。”

青禾抱着捆新割的艾草来，叶上还挂着水珠，“这草得用谷壳编的绳捆，”她往艾草里掺了把晒干的谷花，“花香味混着艾香，才是正经端午味。”

赵铁柱扛着新做的龙舟骨架来，架上缠着谷壳编的网，“李木匠说这网能固定龙舟板，划起来不散，”他往骨架上刻了个“龙”字谷纹，“往年的龙舟总散架，今年用谷艺试试。”

村里的老嬷嬷坐在石碾旁，手里捏着个旧香囊，囊上的谷纹磨得发亮，“当年你太奶奶教咱用谷壳缝香囊，”她往囊里塞了把雄黄粉，“说谷壳能锁住药性，戴一整个夏天都不生痱子。”

众人用谷艺给端午添味：谷壳编的香囊装艾草、雄黄、谷花，囊口的谷纹能透气，香味散得匀；谷壳缠的五彩绳，绳心裹着认亲苗的茎，戴在腕上不勒手，还能驱虫；连包粽子的苇叶，都用谷壳编的绳捆，绳遇水变软，解开时不损坏叶子，粽子的米也不粘绳。

“是‘谷艺锁节味’！”周丫往龙舟的船舱里铺了层谷壳，壳上撒了雄黄粉，“太奶奶说‘谷性燥，能防潮’，这样划龙舟时，舱里的鼓不会受潮，敲起来更响。”

她教孩子们用谷壳拼“五毒”图案，壳上涂了雄黄，拼出的蝎子、蜈蚣摆在门槛上，“这是‘谷壳镇五毒’，”孩子们举着图案跑，壳上的雄黄粉掉在地上，像撒了层金粉。

青禾在祠堂的旧箱里翻出“端午谷艺谱”，谱里记着：“午时用谷壳编的扫帚扫屋，能扫晦气；端午的粽子，要在米里掺把炒谷芽，吃着不腻还助消化。”谱里夹着根干谷壳绳，绳上的五彩还没褪，像被岁月封着的节味。

“你看这绳，”青禾举着给众人看，“是二十年前编的，还没糟，”她往新编的五彩绳上缠了圈干谷芽，“咱也按老规矩来，让节味能存得久些。”

赵铁柱给龙舟装了个谷壳编的龙头，龙角用芦苇杆做，龙睛嵌着染了红的谷粒，“这龙头比木头的轻，划起来船不沉，”他往龙嘴里塞了把谷花，“龙嘴里含着谷，保准风调雨顺。”

商户们来订谷艺端午物：酒坊要谷壳编的酒葫芦套，套上缀艾草，说是能辟邪；布庄要谷壳编的香囊挂在柜台，招徕顾客；连药铺都来订谷壳缠的雄黄粉包，说这包透气，药性散得慢。

谷艺端午物往镇上的集市送，被摊主摆在角落。“这香囊看着土气，”他举着塑料做的“五毒”挂件，“你看这挂件，亮闪闪还不怕水，挂一年都不坏，你们这谷壳玩意儿，潮了就发霉，谁要？”地上的谷壳龙头被踩扁，谷粒混着泥水发黑。

“是你没闻着节味！”老嬷嬷捡起龙头，往壳上哈了口气，艾香混着谷香漫开来，“你那塑料挂件，除了亮还有啥？俺这谷艺，摸着有糙劲，闻着有药香，这才是端午！”

周丫让众人往谷艺端午物上涂层谷粉调的胶，胶干后不吸水，还能防蛀。“这叫‘封节胶’，”她往“五毒”图案上撒了把防潮粉，“挂在屋外风吹雨打，照样鲜亮。”

来赶集的老人们摸着谷壳香囊直落泪：“多少年没见这物件了，”他们掏钱买了十几个，“给孙子孙女当念想，让他们知道啥是真端午。”摊主见状，赶紧把谷艺端午物摆回前排，标上“古法节物”，价钱翻了倍，“这叫怀旧价，懂的人自然懂！”

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