第668章挤爆了(2/2)
正和周喜来商量紧急措施。
最后她决定,开业前三天,每天中午从十一点开始,每隔两个半小时清一次场,等上一波人走完,下一波人才可以进来。
不分中午晚上,两个半小时一次,连轴转。
时间段分为十一点到一点半,一点半到四点,四点到六点半,六点半到九点,四个阶段。
一天四波……
“这样服务员和厨师恐怕忙不过来。”周喜来有些担心。
毕竟许多食材和肉类都要提前准备。
“这三天辛苦一下大家,跟大家说明,这三天按双倍工资结算。”林青青说道:“至于采买蔬菜和准备食材,我请了朋友帮忙,应该能应付过来。”
“好,就按你说的做。”周喜来看着越来越长的队伍,只能点头同意。
周喜来将林青青意思,传达给了每一位工作人员,着重说了双倍工资的事儿。
大家当然都很高兴,虽然累了点儿,但能赚双倍工资,值!
有钱赚,大家干的更卖力气了。
跟员工说完这三天的计划,周喜来又拿起大喇叭,和顾客解释了一下现在的情况,说因为场地有限,一场只能接待二百人。
不过咱餐厅是循环使用的,下午一点半、四点、六点半,各还有一场,现在没轮到的,也别灰心,愿意回家等的就回家等,不愿意回家等的,就去隔壁逛逛服装店,一点半那场很快就到了。
排在前面的当然都暗自窃喜。