第659章筹备开业2（2/2）

素菜有：西芹木耳、酱汁茄条、香菇白菜、辣味白菜、红烧冬瓜等。

凉菜有：蒜蓉海带丝、小葱拌豆腐、粉丝长生果、拍黄瓜、素火腿等。

果品就是当季水果，夏天有西瓜，水蜜桃，冬天有苹果和梨以及香蕉等。

饮品就是各色汽水，还有雪糕、冰糕之类的。

糕点有花生碎饼干、鸡蛋糕等。

面点有卤面、炒米、花色小馒头、油丝花卷、千层饼、南瓜饼、粽子等。

汤有西红柿鸡蛋汤、青菜汤、八宝粥、小米金瓜粥、香米粥、皮蛋瘦肉粥等。

肉菜有私房小炒鸡、鱼香肉丝、四喜丸子、萝卜炖牛腩、酸菜炖猪肉粉条等。

烤肉有烤羊腿、烤鸭。

以上菜单，素菜、凉菜、面点、糕点、饮品不限量，只要不浪费，能吃多少是多少。

肉菜每人限取两次，一次一小碗。

烤肉则是由服务员巡回上菜，每桌也上两次，一次是烤羊腿，另一次是烤鸭。

所有菜品都不是一成不变，而是根据季节变化而改动，当然大体不变。

价格暂定每人十元，1.2米以下儿童半价。

开业时间就定在一九八二年的元旦。

距离元旦只有不到一周时间，时间紧任务重。

薛桂香也来了，她不是一个人，一起来的还有乔景真和薛桂琴；

林青青对薛桂琴印象不好，但她忙的脚不沾地，哪有时间看别人不顺眼，只要薛桂琴不添乱，她就当这人不存在！！