第610章 鸳鸯锅！（2/2）

果然，还没走到巷口，一股浓郁霸道、混合着花椒、辣椒和牛油的特殊香气就扑面而来，带着滚烫的热意，瞬间驱散了江风带来的微凉。

巷子不宽，两侧是有些年头的居民楼底商，那家火锅店就开在其中，门脸不大，但门口支开的塑料棚下已经坐了好几桌等位的客人，人声鼎沸，热气蒸腾。

“好多人呀！”兕子看着排队的人群，小声惊叹，随即又担心地问，“锅锅，我们要等很久吗？”

“我提前在网上取了号，应该快了。”李逸拿出手机看了看，果然，前面只剩下两桌，他带着家人走到店门口，跟服务员确认了号码。

店里的喧嚣和热浪一阵阵涌出，夹杂着食客们酣畅淋漓的谈笑声、杯盘碰撞声，以及那无孔不入的、令人唾液加速分泌的火锅香味。

等待的间隙，兕子的注意力又被店门口一个现场炒制火锅底料的老师傅吸引了。

巨大的铁锅里，深红色的牛油在高温下融化，滋啦作响，老师傅手持长柄大勺，不断翻炒着里面的辣椒、花椒、豆瓣酱以及各种叫不出名字的香料，动作娴熟，如同在进行某种古老而热烈的仪式。

辛辣香气被热力激发，直冲鼻腔，兕子忍不住打了个小喷嚏，却又被那香气勾得使劲吸了吸鼻子，眼神黏在锅里挪不开。

“锅锅，那个红红的油，就是火锅吗？看起来好辣呀。”她扯扯李逸的袖子，既害怕又好奇。

“那是火锅的底料，是味道的精华。等会儿煮开了，把菜放进去涮一涮，就变得又香又好吃了。你不是想吃热热的、香香的吗？火锅最合适了。”李逸耐心解释，又指着旁边另一桌客人桌上的鸳鸯锅。

“看，就像那样，一边是红汤，一边是清汤，你可以先吃清汤的，不怕辣。”

兕子顺着他指的方向看去，只见那桌中间的铜锅里，一半是翻滚着红油和辣椒的“岩浆”，一半是奶白色平静的“湖水”，客人正从两边夹起食物，吃得满面红光，额头冒汗，却一脸满足。

这景象让她对“辣”的畏惧稍稍减轻，对“热热的、香香的”期待又占据了上风。

“请A17号顾客，几位，里面请！”服务员拿着喇叭喊号了，李逸忙举手示意，他们一家刚好是下一桌。

又等了几分钟，终于轮到他们。

服务员引着他们穿过略显拥挤、喧嚣的大堂，来到一个靠窗的位置。

虽然不像在户外棚下那么有市井气息，但这里窗户开着，既能感受到店内的热闹，又能看到窗外巷子里星星点点的灯光和往来的人影，也别有一番风味。

最重要的是，这个位置相对安静一些，适合一家人吃饭。

落座，点单的任务自然交给了李逸和长乐。

两人熟练地拿着平板电脑点菜，一边询问家人的口味和忌口。

“二姨，二姨父，这家的红汤是特色，但确实比较麻辣。清汤是菌菇汤底，很鲜。我们可以点个鸳鸯锅，大家都可以尝尝。青竹、城阳、青雀，你们有什么特别想吃的或者不吃的吗？”

李世民摆摆手：“你看着安排便是，既来之，则安之，都尝尝。”

他倒是颇有尝试精神。长孙皇后也点头，只嘱咐给兕子多备些不辣的吃食。