第316章 川菜真好吃(2/2)
魏嬿婉瞧着弘历高兴,也自然乐的恭维:“皇上圣明,有这样一个军队,皇上自然旗开得胜。
“朕今日让他们备了你最爱吃的菜,咱们呢也算是好好庆祝庆祝。”
“是,皇上这些日子为了国事烦忧也辛苦了,也是该好好犒劳犒劳自己。”
弘历揽过魏嬿婉的手,又顺带着给她夹了一些菜:“这些都是你喜欢的,尝尝。”
“前些日子,四川总督推荐了一个新的厨子来,说是做的一手好菜。朕想着你也能吃辣,所以今天也让那个厨子做了几道新鲜的菜过来。”
哦?
魏嬿婉倒是来了兴趣:“是吗?那臣妾可得好好品鉴品鉴。”
魏嬿婉看向桌上的碗碟,成色都很漂亮,也不愧为御膳,做的那叫一个色香俱全,看着就很诱人。
在一旁伺候着的进忠和进义自觉的给二人布膳,进忠则充当了介绍人,向魏嬿婉说明着这些菜的独特。
魏嬿婉耳朵在听着,嘴也没有停。
就几个菜都挺好吃的,这锅贴鱼片、奶汤鲍鱼、蝴蝶海参、蟹黄银杏、翡翠虾仁都很合魏嬿婉的胃口。
其中的四盘冷碟,更是绝妙。
宣威火腿和芹黄冬笋一道入菜,另一道则是冻子鸡丝拌榨板羊羔,还有酱汁豆筋凉拌红卤鸽脯,以及南糟螃蟹拌甜桶鸭片。
这四道冷碟特别像现代四川的凉菜,吃着不油腻,又清爽,在这夏日里正好是绝妙的下饭菜和下酒菜。
弘历正好还给魏嬿婉开了一坛酿的杏花醉,一边小酌一边用膳,那叫一个美汁儿汁儿
就连那位四川厨子做的蜜碗和蜜饯也都十分的美味。
不知道是说因为心情好,所以吃的才觉得好吃,还是那位四川厨子的功力本来就很高,总之这一顿饭吃着,魏嬿婉就没吃到过没对她胃口的的。
那一碗广荔枝羹十分的美味,那一盘金川雪梨也是甜蜜可口,两盘蜜饯更是绝无仅有,一盘蜜汁樱桃镶洞庭枇杷,一盘蜜汁橄榄镶白毛广柑,实在是精妙中的精妙,绝味中的绝味,好吃中的好吃。
这饭吃的魏嬿婉那叫一个心旷神怡。
“皇上,看来四川总督荐的这个厨子实在是太厉害了。今天这桌上的每一碗食,每一碟菜,臣妾都觉得好好吃啊。”
弘历看着魏嬿婉的样子,也忍不住笑:“既然你喜欢,那朕……”
魏嬿婉做出撒娇状:“皇上不如就割爱,将这个厨子让给臣妾的小厨房好不好呀?”
“嗯~~朕想想~~”
弘历也做思考状,逗了魏嬿婉一会儿才点点头:“好吧,既然是朕的爱妃喜欢,那朕就割爱给你了。”
“多谢皇上。”
人正在这边吃着呢,就听到外头有人通报,说是乌答应请见。魏嬿婉当即就把头转向弘历,脸上也满是问询之色。