第516章 吃红烧熊罴熊掌!(2/2)
徐峰笑着点头:“我今天还特意把熊罴的熊掌带来了,等晚上我让后厨做个红烧熊罴熊掌,咱们大家伙一起吃,好好乐呵乐呵。”
说罢,徐峰便和王伍仁一同走到门外,两人合力,将车上剩下的熊罴肉块和那只硕大饱满的熊罴熊掌,小心翼翼地抬进馆子的后厨屋内。后厨里,三位帮忙忙活做饭的大娘,正围着灶台收拾食材,看到地上放着的硕大熊掌和一块块紧实的熊罴肉,纷纷停下手中的活计,忍不住发出两声惊叹。
“哎呦我去,徐峰,你这是真打到熊罴了啊?你看这熊掌,比我脑袋都大了,这么恶(ne)啊!”一位大娘凑上前,盯着熊掌啧啧称奇,满脸的不可思议。
另一位大娘也笑着搭话:“徐峰,还是你小子厉害,几天不见,又整了一只这么大的熊罴,真是好本事!”
还有一位大娘好奇地问道:“对了,这熊罴的熊胆是不是比一般的熊胆大?是啥品相的熊胆啊?”
徐峰靠在墙边,乐呵地笑了两声,语气带着几分得意:“运气好,开了一个金胆,品相顶好的。”众人听了,又是一阵赞叹,纷纷夸徐峰有福气、有本事。
此时馆子里还有不少食客,徐峰和王伍仁不便在后厨久留,便走到前厅的大厅里坐下,一边喝茶一边唠嗑,聊着老家老林子的趣事,说着省城的新鲜事,悠闲地等待天黑。冬日的白昼短,天色很快就暗了下来,馆子里的食客也零零散散地结账离开,原本热闹的大厅渐渐安静下来。
后厨的忙活渐渐收尾,钱小娟拿着炒菜的大勺,擦着手从后厨走了出来,看着坐在大厅里的两人,笑着问道:“等急了吧?你们先歇着,我这就去做饭,今天晚上主打红烧熊掌,管够吃!对了五仁,今天就别回去了,就在这里吃,跟我们一家人热闹热闹。”
王伍仁一听能留下吃红烧熊罴熊掌,眼睛瞬间亮了起来,连忙笑着摆手:“钱婶,您就算是赶我,我也不走!我长这么大,还没吃过红烧熊罴熊掌呢,你看这熊掌比我脑袋都大,说什么也要留下来尝一尝是什么滋味!”他那副馋嘴的模样,逗得众人哈哈大笑。
钱小娟笑着应下,转身钻进明厨里,开始精心烹制这道难得的美味。徐峰则招呼着店里帮忙的小李,还有性格憨厚的大傻,三人一起动手收拾大厅的桌椅,擦拭桌面,清扫地面,顺带把门口的“营业中”牌子取下,换上了“暂停营业”的牌子。今天晚上,馆子不对外营业,一家人聚在一起,好好吃顿团圆饭,乐呵乐呵。
没过多久,门外传来熟悉的脚步声,父亲徐成仁下班回来了,紧接着二姐徐英、大哥徐伟,还有大嫂周秀秀也相继从工作的地方赶回了小馆子,原本安静的厅堂,瞬间变得热闹起来,一家人久别重逢,满是温馨。
徐峰看着大嫂周秀秀,笑着开口问道:“大嫂,会计学的怎么样了?之前听二姐说你一直在学,现在进度如何了?”
大嫂周秀秀闻言,脸上露出开心的笑容,伸手拍了拍身旁徐英的肩膀,语气满是感激:“快了快了,多亏了你二姐教得好,耐心又细致,我学得特别快,年前就能彻底学会了!”
徐峰听了,心里十分高兴,连忙说道:“那好,等大嫂彻底学会了,我就找人在省城帮你问问合适的工作,以后就在城里上班,也方便照顾家里。”
大嫂周秀秀连连点头,脸上满是期待,不停道谢:“那行,那行,真是太麻烦你了,有你这句话,大嫂心里就踏实了。”一家人围坐在一起,你一言我一语,聊着生活的琐事,说着未来的打算,欢声笑语不断,满是阖家团圆的幸福与温暖。
没过多久,明厨里飘出浓郁的香味,红烧熊罴熊掌的醇厚香气弥漫在整个馆子里,勾得人食指大动。钱小娟端着热气腾腾的红烧熊掌从后厨走出,脸上带着满足的笑容,招呼着一家人:“菜做好了,快进包厢吃饭,别凉了!”
一家人纷纷起身,簇拥着走进里侧的包厢,围坐在圆桌旁。而店里帮忙的三位大娘和小李四人,徐峰也早已安排妥当,让他们去到另外一个包厢就餐,不偏不倚,所有人吃的都是一样的饭菜——软糯入味的红烧熊罴熊掌、鲜香嫩滑的爆炒熊肉,还有鲜美的鱼汤,主食则是东北特色的金黄玉米饼子,简单却丰盛,满是家的味道。
包厢内,灯光温暖,菜肴飘香,一家人举杯畅谈,笑声不断。窗外的寒风依旧凛冽,屋内却暖意融融,这顿由熊罴肉做成的家常宴,没有山珍海味的奢华,却藏着最质朴的亲情与温暖,成了这个冬日里,最珍贵、最难忘的美好时光。