第404章 厨师谁都能当,关键是……(1/2)
“切葱,那不是屈才了嘛。”苏姚招呼道,“来都来了,不打算点两个菜?”
方大熊点点头:
“是啊,来都来了……”
他犹豫了一会儿,还是找了个椅子坐了下来。
之前被资方堵得厉害,又有些名头,实在找不到饭店当主厨。
所以是打算如果遇到了刘笔,看看他能不能安排个什么事情来做。
但现在可好,刘笔好像在玩一种很新鲜的玩法。
他没怎么见过,九区的顾客们也没怎么见过。
完全开放厨房,让一些看上去明显没有厨艺基础的人,甚至刀都拿不稳的人去掌勺,烹饪,做菜,甚至还能轮班……
还把这一个过程完全演示给顾客们看。
方大熊真的想都想不出来。
“呃,这个人我还认识,这就是缓冲区42号居民点的阿姨吗?”
他左看右看。
“哥们,你不是猎户吗?”
他望着那个做切割工作的长发汉子惊讶道。
那长发汉子在透明厨房里招了招手:
“打工挣钱,很正常啦。对了,我跟你讲,前天我在红山上面巡逻,打到了这么大的一只犬兽!它的腰要两个人才能抱得住!当时它在那边侦查……”
“王哥啊,你这件事不是5分钟前刚刚说过吗?都讲了6遍了。”
“哪里说过?跟我那只打猎打到的犬兽说吗?它可是有足足5米长……”
“7遍。”苏姚说道,“我说,那只犬兽根本就不到5米长,腰也没有那么粗!”
“嘿!你这臭小鬼!谁告诉你没有5米长……”
苏姚没理会王哥,转头跟方大熊说道:
“要不都点一份?来个全家福套餐,这里的食物都有一小份在套餐里,可以迅速吃到自己喜欢吃的菜哦。”
“好,来份全家福吧。”方大熊说道。
他也很好奇,用这种傻瓜式的做法,到底能把食品的味道调教到何种高度。
而且,这里虽然没有荒野饭店那些烤肉、烤串、河鲜和现炒的食物,却有一些没见过的新品种。
像什么葱花肉片,萝卜烧肉,酱菜土豆粉,乌骨米泡饭之类的东西。
很快,全家福就送上来了。
哪怕是傻瓜式厨房,但因为人手多,工序流程很清楚,这里的配餐速度也快得惊人。
根本不是哪个技术精湛的主厨能做到的。
餐厅的食物品种很多,全家福是很大的一盘东西。
但是整体价格,居然也没有太离谱。
“店老板这样开店能赚吗?我怎么看不明白?”方大熊盯着那全家福中丰富的食物。
这要是放在地下城一层,必须搞一个缓冲区oakase才行。
还得有优雅的音乐相配,厨师还必须会做法,会跳舞,会搞一些虚头巴脑的东西。
结果,他就这么干干脆脆地端上来了?
还告诉你,这些东西,刚做厨师的都能做?
“店老板这是跟那些高雅文化有仇啊。”
方大熊笑了笑,先挖了一勺树土豆泥。
绵密甘甜,有非常恰当的调味,咸度适中,带了一些椒香猪油的微辣和油香。
里面甚至还夹了一些百齿苞谷的苞米,吃起来相当有趣。
然后是在一个小碗里的土豆粉。
这东西很滑,和当时曲水流觞时候差不多。
再来一块卤肉。
方大熊讲究地配上了旁边的腌渍复眼浮萍菜丝。
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