第79章 七七的小餐馆77(2/2)
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四姐不信。她偷偷问过技校老师,老师说宝蛋在实习餐厅确实不赖,早到晚走,切配炒菜样样争先。四姐撇嘴:那是有人管着,在家没人拿鞭子抽,他就是条虫。
所以这回派宝蛋去帮七七,四姐心里也没底。她一边往儿子书包里塞酱牛肉,一边念叨:你七姨一个人撑着店,你要是敢偷懒,我扒了你的皮!宝蛋嗯嗯啊啊地应着,眼睛还盯着手机里的游戏直播。
可七七见到的宝蛋,完全是另一个人。
第一天早上,七七五点起来和面,听见厨房已经有响动。推门一看,宝蛋系着围裙,正把昨晚泡的木耳摘蒂。见七七进来,他抬头笑:七姨,我醒得早,闲着也是闲着。
他哪里是醒得早?七七后来才知道,宝蛋怕起不来,干脆没脱衣服睡,手机闹钟定了三个,从四点四十开始响,每隔五分钟一个。他怕吵到七七,把闹钟捂在被子里,震得自己脑仁疼,硬是没赖床。
这一勤快,就刹不住车。
早上包子出笼,宝蛋抢着搬蒸笼。那蒸笼是老式的,杉木箍的,一笼三十个包子,连笼带屉二十来斤。七七往常自己搬,腰闪了好几回。宝蛋却一手提一个,小跑着往堂屋送,蒸汽熏得他满脸通红,还回头喊:七姨,下一笼好了叫我!
中午最忙的时候,他像条泥鳅在店里穿梭。点单、传菜、撤台、擦桌子,脚不沾地。有回一个醉汉找茬,嫌菜咸了,把盘子推得咣当响。七七正要过去赔不是,宝蛋已经笑着递上烟:大哥,口味重了是厨子的错,我给您换一盘,再送瓶啤酒赔罪——您别生气,气坏了身子我七姨该心疼了。三言两语,竟把醉汉哄得眉开眼笑。
晚上打烊,更是宝蛋的主场。
七七让他先歇着,他非不干。倒泔水、刷地、擦排烟罩,样样抢在前头。最脏的活是清理下水道,饭店的油垢三天两头堵,往常阿斗都得捏着鼻子干半天。宝蛋却蹲在地沟盖上,用铁丝一点点掏,掏出来的油污黑乎乎粘在手上,他就用洗洁精搓三遍,搓得手指头发白。
七七看得心疼:宝蛋,你在家可不这样。
宝蛋嘿嘿笑,露出两颗小虎牙:七姨,不一样的。
哪里不一样?宝蛋自己也说不清。或许是四姐的五金店有雇工,他插不上手,回去就是;或许是技校的实习有师傅盯着,他勤快是给老师看的。可在七七这儿,他觉得自己是个——七姨忙不过来时看他那一眼,客人夸这小伙子利索时的那点得意,还有晚上数钱时七七拍着他肩膀说今儿多亏你的那份热乎劲儿,都是家里没有的。
四姐来电话查岗,七七一个劲地夸。
宝蛋勤快着呢,比我跟阿斗还强!七七举着手机,宝蛋在旁边使眼色求她别说了,脸涨得通红。四姐在那头愣了半天,嘟囔:奇了怪了,这太阳打西边出来了?
挂了电话,宝蛋不好意思地挠头:七姨,你别跟我娘说太多,她回去该让我干家务了。七七笑:干就干呗,你明明会干,在家懒着像什么话?
宝蛋沉默了一会儿,蹲在门口剥蒜,半晌才说:七姨,在家干活没人看见。
七七心里一动。她想起自己年轻时在娘家,也是老大,底下三个弟弟,洗衣做饭喂猪割草,干得再多也是应该的,没人夸过她一句。后来嫁了阿斗,开夫妻店,苦是苦,可阿斗知道她的累,客人认她的手艺,这份被看见,比啥都强。
宝蛋走那天,七七塞给他一个大红包。
他死活不要,最后还是七七说给你娘买件衣裳,他才接了。四姐后来打电话,声音都变了:七七,宝蛋回来跟换了个人似的,主动收拾屋子,还给我做了顿饭!虽然咸得没法吃,可我……四姐在电话那头吸溜鼻子,我多少年没吃过儿子做的饭了。
再后来,宝蛋每逢假期都来。
他不再是那个赖床的懒骨头,而是七七嘴里的宝蛋师傅。他学会了阿斗家的红烧肘子,也学会了怎么在油烟里站一整天。最重要的是,他学会了被看见的珍贵——这份珍贵,让他从一条虫,慢慢长出了翅膀。
而四姐终于明白,孩子的懒,有时候是因为没找到值得勤快的地方。就像种子埋在石头缝里,不是不想发芽,是在等一场春雨,等一个需要它破土而出的缝隙。
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