第七第29章七七的小餐馆19(1/2)
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除夕夜的灯火
腊月二十九的傍晚,七七小馆的霓虹灯牌在寒风中一闪一闪。这条老街上的店铺大多已经贴上了回家过年的红纸,只有七七还在灶台前翻炒着最后一份宫保鸡丁。
老板娘,还营业呢?外卖骑手小李推门进来,头盔上还沾着雪,我以为今天没人接单了。
七七把打包好的餐盒递过去,围裙上印着已经褪色的开业大吉四个字:干到年三十中午,下午就歇。她顿了顿,又补充道,反正回家也是一个人。
小李接过袋子,欲言又止。这条街上的老商户都知道,七七离婚三年了,孩子跟着前夫在另一个城市。小馆是她用离婚分到的钱盘下来的,当初想着总要有个营生,没想到一守就是四年。
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账本上的数字
晚上十点,七七拉下卷帘门,在油腻的柜台前翻开那本蓝色封面的账本。
2024年的最后一页,红笔写的数字触目惊心:
总收入:¥87,340
总支出:¥76,200
结余:¥11,140
她盯着那个结余看了很久。一个月九百多块,比不上写字楼里年轻人一天的工资。房租涨了两次,外卖平台抽成越来越高,食材价格像坐上了火箭。去年夏天厨房油烟机坏了,换新的花了四千,那个月她连续吃了二十天挂面。
手机亮了,是房东发来的消息:七七,明年房租每月涨三百,开年付一季度。
她没回复,把手机扣在账本上。柜台玻璃板下压着一张泛黄的纸条,是开业时她写的:用心做菜,总有回报。
现在看起来,像个笑话。
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多干几天
年三十早上,七七破天荒买了半斤肉馅。往常她只买冷冻的,便宜。但今天她想包顿饺子——不是为了过年,是因为菜市场刘姐说:新鲜肉馅包饺子,来年财运旺。
她不信这些,但愿意试试。
饺子还没下锅,门被推开了。是住在巷尾的张大爷,独居老人,儿子在国外。
七七啊,我就知道你今天还开。老人搓着手,给我下碗阳春面吧,加两个蛋。
大爷,今天吃饺子,我请您。
那不行,你做生意的——
今天不做生意,七七把饺子盛进白瓷碗,今天过年。
张大爷吃着饺子,忽然说:我观察你三年了,这条街换了几茬老板,只有你熬下来了。知道为啥吗?
七七摇头。
因为你记得我不吃香菜,记得小李不吃辣,记得隔壁幼儿园老师五点来接孩子要打包。你做的不是买卖,是人情。老人从口袋里摸出一个红包,我孙子给的,我用不着。你拿着,算我入股,明年我还来吃饭。
七七推辞不过,红包里是五百块钱。她转身从柜台下摸出一瓶没开封的泸州老窖——是去年中秋一个老客户送的,她一直舍不得喝。
大爷,咱爷俩喝一杯。
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