第593章 打鸭子（2/2）

野鸭子筑巢不一定在水里。更多的时候，喜欢在离水边几十米的芦苇或者荒草丛里。

有一些勤快的甚至于会在离水边几百米的树林里。找倒木底下缝隙、树根底下小洞、或者厚厚的落叶层做窝。

这也是为了防备一些天敌。比如狐狸、水獭、黄皮子、狼之类的食肉动物。

野鸭子的天敌也不傻，别看野鸭子在天上飞谁也拿它没招，但是落了地，这玩意甚至于不如野鸡的战斗力强。

那野鸡整急眼了还能在身上蹬个口子呢。但是鸭子这玩意，只要你不怕疼，它就是你嘴里的肉。

而野鸭子孵蛋这段时间，就是天敌们下手的最好机会了。

所以野鸭子这玩意的窝也不是那么好找的。每种生灵都有自己的生存本能嘛。

到了五月十多号以后，野鸭子就开始下蛋了。

但是不是说下蛋就开始孵蛋。而是下到十来个左右，才开始做窝孵蛋。一般都是八到十二枚左右。

毕竟鸭崽子整的一个大一个小的，鸭妈妈也不好带啊！

所以一般都是等蛋够了才开始孵蛋。让小鸭崽差不多的时间叨壳。

野鸭子这玩意一天一个蛋，现在算算时间，正好是捡野鸭蛋的好时候。

这时候少部分下蛋早得已经开始孵蛋了。这样的野鸭蛋最好不要捡，也腌不了咸鸭蛋了。容易臭。

但是要是爱吃实蛋的话，那就没啥说的了。

实蛋就是受精鸭蛋孵了五六七八天的样子。正好里边没有成型的鸭崽子。蛋清蛋黄摇混凝固了。

这时候实蛋回家用那个苞米瓤子火炭一烧。烧到快要爆炸之前那个状态。糊香糊香的。

而且口感还哏啾的，一点也不面。味道跟鸭子叫一样，嘎嘎的！

但是大部分野鸭子这时候应该没凑齐鸭蛋呢。只要一天没孵，这鸭蛋就是好的，能用来腌咸鸭蛋。

至于怎么判断鸭蛋孵没孵，冯国隆对这事还真挺在行的。

孵了蛋的母鸭很恋窝，也许是出于母性的本能吧。就是它的窝位置暴露了，它也不飞走，就那么接着在那孵蛋。

人到跟前以后，它还跟你使横呢。嘎嘎嘎嘎叫的可欢实了。

这种野鸭子，猎人一般不打，有损阴德。

但是没开始孵的那就不用客气了。

没开始孵的蛋，母鸭子一般很少管，毕竟白天忙着出去配对。蛋一般都是留在窝里。

像这种的，一般猎人遇到了也就是拿个两三个，下得多的也就是拿一半，很少有都拿走一个不剩下的。

现在这个时候捡鸭蛋正好，冯国隆怎么能让李明馨买鸭蛋呢。

而且相比于家里养的鸭子，野鸭蛋更好啊！

这时候家里的鸭子一般都是吃糠咽菜的。人家野鸭子吃啥啊。各种虫子鱼虾，水藻田螺啥的。根本没有可比性。

农村家里养的鸭子下出来的蛋，是金黄色的。但是野鸭子那个蛋，是黄里边透着红的！

尤其腌成咸鸭蛋以后，那个蛋黄就是通红通红的。那个油就跟辣椒油那个颜色似的！

不仅好看，吃起来还特别香！

而且相比于咸鸭蛋，冯国隆也想整几个鸭子吃，毕竟这时候真没啥吃的，整几个鸭子也能打打牙祭。

毕竟天天吃家巧，也有吃腻歪的时候啊！

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