第613章 又是一年做腊肠(2/2)
灌好的腊肠,直接用绳子绑好,搭在夏荷让大牛准备好的架子上面晾晒。
话说现在夏家最不缺的就是这种架子了,之前做粉丝的时候,大牛砍了很多的竹子回来制作晾晒粉丝的支架。
如今粉丝作坊虽然还没有停工,但是每日制作的粉丝产量远不如之前,所以还是能匀出来好些支架的。
匀出来的支架刚刚好能直接用来晾晒腊肠,甚至连位置都不用挪,直接用就行。
当然,制作好的腊肠晚上的时候是要收进屋里面的,要不然山上的野猫和其他小动物会下来糟蹋东西的。
尤其是夏家本身就住在山脚
再加上腊肠本身就是肉类,稍微没看住,很容易就被这些小动物们给糟蹋了。
所以为了保护这些腊肠不被糟蹋,每天早晚收晒是必须要有的,偷不得一点懒。
晚上的时候,夏长福从县城回来时,给夏荷说了今天去张府送血肠的情况。
“我去送血肠的时候,张老爷刚好在家,他一听说我是来送吃食的,立马就喊来了下人按照我说的法子做了一份出来尝尝味道。”
夏荷听见这话一点都不意外,张老爷可是开酒楼的,哪里肯错过这个商机。
不用夏长福继续说,夏荷就猜到了后面的事情。
她出声道:“所以张老爷是不是把你带去的血肠全部都买了。”
夏长福闻言笑出声来:“哈哈哈,你说的一点都没有错。
张老爷一听说我还带了血肠要拿去铺子里面卖,没等我说话,他就直接出声说要买咱们家的血肠。
我一想咱们家铺子里面卖血肠也不好卖,毕竟咱们家食肆卖的都是小吃,没有这种炒菜,而且食客们想吃炒菜也不来咱们铺子。
所以我干脆就把带去的所有血肠,都买给了张老爷。
张老爷人也爽快,当场就给我结了银钱,甚至都没有让我把血肠送去满香楼,他生怕我反悔一样,直接就让家里的下人送过去了。”
没等夏荷答话,夏长福又紧接着道:“张老爷还问我家里还有没有血肠了,我跟他说没有了,不过晚几天家里杀猪还会制作一批。
他一听这话,直接就把下次的血肠也一块给预订了。”
夏荷闻言点点头:“嗯嗯,这倒是省事了。”
虽然血肠卖不了多少钱,但是能挣一点挣一点,夏荷也不会嫌弃钱多。
最主要的是不会浪费,要不得这么多的猪血,丢了也挺可惜的。
费点人工全部做成血肠,换成钱也是不错的。
而且没有人会嫌弃钱多,夏家人也一样。
大家都是苦日子过来的,自是看不得浪费,也不会看不上这点小钱。
就这么忙活了三四天时间,夏家杀的猪全部都做成了腊肠。
一排排腊肠晾晒在夏家的前院,看着别提多招人稀罕了。
光是看着这些腊肠,夏荷都能感觉到过年的气氛了。