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第652章 愉快的一天(1/2)

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搓元宵这活计,看着门槛不高,实则是个不折不扣的“手上活”。这里面的门道,全在那股巧劲儿上。

退伍军人们个个身强力壮,力气是绝对够用的,但要论起这等精细活儿,分量上就很难拿捏得准,速度更是无从谈起。

这东西,讲究的就是熟能生巧。

所以,除了个别手上功夫特别出彩的,大部分退伍军人今天只能打打下手,负责和馅、递料这些粗活。

不过没关系,今年先看着学,明年就能自己上手了。

杨玉贞自然没忘了请来张桂兰。

她初一那会儿手腕肿了,但这都快半个月过去,早就好了利索,搓几个元宵对她来说还不是手到擒来。

搓好的元宵,用圆形的竹制晒簟装着。

一晒簟装满了,大家才趁机起身活动一会儿,喝口水,去去厕所。

自有手脚麻利的退伍军人,像搬运珍贵的瓷器一样,小心翼翼地把装满元宵的晒簟搬到外面的冰窖或冷处冻着,再把空晒簟换进来。

这时候,一直默默无闻的杨秀娟,忽然就显出了她的本事。

她一向沉默、老实,不爱说话,不爱出头。

往那一坐就缩在墙角,自带一种“隐形”的效果。

这一点,和杨老爹简直是一个模子刻出来的。或许,这种不引人注目的状态,能让他们感到更自在。

但到了比拼力气和巧劲的时候,她就藏不住了。

只见她稳稳地拎起一个竹晒簟,招呼大家把包好馅料的元宵放在里面。

一次放上百个,她双手端着晒簟,手腕轻轻发力,来回地“周”着。那动作行云流水,没一会儿,一个个原本形状各异的元宵,就在她手里变得圆润饱满,像一颗颗珍珠。

这事很多妇人也能干,但搓出来的元宵往往卖相平平,甚至会因为力道不均而“周”破皮。

这看似简单的动作,实则需要极大的内劲和极细腻的控制力。

几个退伍军人看得眼热,也想跟着她学。

可那晒簟到了他们手里,不是元宵粘在一起,就是被晃碎。

杨秀娟说,她们家以前村子里做元宵,都爱叫她去帮忙。

无它,力气大而均匀罢了。

一般情况下,不搓完一晒簟,没人会频繁起身,不然显得爱偷懒,大家伙儿互相看着呢,这肯定不行。但搓完了一晒簟,杨玉贞也不会让人立刻接着干。

靠墙的大桌上,摆满了花生糖果。不时,还有热腾腾的包子、馒头、稀饭端上来。

杨玉贞让张桂兰帮着招呼。张桂兰来了之后,只搓了一晒簟,就没继续干了。

她在厨房前后跑着,就等着大家中场休息的时候,去端热食上来,免得太早太迟,食物凉了。

杨玉贞特意叮嘱:“大家吃饱了才有力气干活!想吃啥自己说,馒头、包子、饺子、稀饭、蛋炒饭,桂兰你吩咐着让他们做。你们今天可别藏着掖着,都给我敞开肚皮吃!也让这些年轻后生们看看,什么叫‘廉颇老矣,尚能饭否’!”

立刻就有人好奇地问:“玉贞姐,您这学问真大,‘廉颇老矣,尚能饭否’是啥意思?”

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