第463章 一只兄弟来了(2/2)
李青山应了一声,立刻点了周小兵和另外两名枪法好的队员,又对王胖子使了个眼色。
王胖子会意,抄起一把冲锋枪,带有消音器,一脸兴奋地跟着李青山几人,猫着腰,
借助树木和地形的掩护,朝着野猪发出声响的那片灌木丛摸了过去。
看着他们消失在黑暗中的背影,沈琼脸上带着一丝疑虑,说道:“野猪……就算打下来了,有人会处理野猪吗?我们这里可没有专门的厨子啊。”
她知道野猪肉质鲜美,是难得的美味,但同样也知道,
处理野猪、尤其是将其烹饪得好吃,需要相当的手艺和合适的调料。
眼下荒郊野外,条件简陋,除了一些基本的野战口粮和有限的调味品,盐、糖等,
几乎什么都没有,弄出来的野猪肉,恐怕会又腥又柴,难以下咽,白白浪费了这难得的食材。
老胡闻言,说道:“沈队长,野猪肉处理的关键,在于放血要干净,以及去除掉某些特殊腺体。”
“只要这些步骤做到位,即便是最简单的烤制,撒上盐,味道也不会太差,至少比压缩饼干和罐头强得多。”
“当然……”
他话锋一转,“如果能有些额外的调料,比如花椒、辣椒面、孜然什么的,那味道自然就更上一层楼了。”
“调料?你说的这些,我们这次出来可没带啊。”
沈琼无奈地摊了摊手。
他们此行是考古任务,装备以考察、安全、生存为主,虽然也考虑到了饮食,但带的都是标准化、便于携带和保存的野战食品及基础调味品,像封辰说的那些风味调料,确实没有准备。
“调料?我有啊。”封辰语气平淡地接了一句。
“啊?”
沈琼闻言,愣住了,一脸惊愕地看着封辰,仿佛怀疑自已听错了。“你……你还带了调料?”
她实在无法想象,封辰那看起来并不算特别臃肿的行囊里,居然连花椒辣椒面都备着了?
这准备得也太……周全过头了吧?
老胡也露出了惊讶的神色,他刚才提到调料只是随口一说,打趣的成分居多,没想到封辰还真有。
雪梨杨看着沈琼惊讶的样子,抿嘴笑了起来,解释道:“沈队长,封辰出门在外,尤其是执行这种长期野外任务,东西向来带得很齐全,经常会准备一些别人想不到、但关键时刻可能很有用的小物件。这大概就是观山太保传承下来的谨慎习惯吧。”
封辰道:“碰巧带了一些罢了,量也不多,应应急还行。另外,大家也可以把各自带的方便面调料包贡献出来,那里面通常有粉末状的油盐酱醋和香料,撒在烤野猪上,也是一种不错的调味方法。”
“咦?这个办法不错!”
沈琼眼睛一亮,表示赞同。
他们此行确实携带了不少官方特制的野战方便面,这种面不仅营养配比更合理,耐储存,其附带的调料包也经过改良,
味道比市售的更加鲜美丰富,独立包装,干净卫生。
如果集中起来使用,确实能起到很好的调味作用。