第519章 诱人(1/2)
第519章诱人
冬日和煦的阳光洒落,一排排青翠的菜心在阳光照耀下格外耀眼。
农人在田间收割著一筐筐菜心,相映成趣的画面,静谧祥和,曼妙如诗。
「哇,家志,田间喷灌看上去也好美。」
一大早陈家志就和李秀从城里出发,去乡下巡田。
一到番禺的菜场,阳光就出来了,让连片的菜场变得更有丰收的气息。
冬日里的每一缕阳光,也都是丰收的希望。
「确实美。」
陈家志也想不出什么好的形容词,只能用美来形容。
车在北片一组的边上就停了下来,放眼望去,田野里尽皆是肆意成长的菜心,赏心悦目。
沿著菜田边的机耕道,陈家志和李秀慢慢散起了步。
如今已过了茬口换季的时间,菜心的品种也更换得差不多,只有少量符合标准的四九心还在采收。
温度一降低,像四九心这样的早熟品种,茎杆就会变细,长成俗称的牙签菜」。
这时候就该中熟品种上场了,比如45天、70天的品种。
绿宝70就是其中之一,全生育期约70天,从播种到采收约40~45天。
一边走,李秀也在打量著菜田,连片绿色的蔬菜总能让人感受到丰收的愉悦O
「家志,没看到柳叶菜心呢,全是圆叶的。」
这趟来巡田,其中目的之一就是看看柳叶菜心,李秀只听家志说口感更甜脆,绝对能勾住老广的味蕾,她却还没有品尝过。
「这才刚进来,好几百斤种子,即使分了些到合利农场,永锋应该也播种了不少,慢慢找吧。」
「行嘞,多走走也好。」
环境优美,空气清新,阳光温暖,确实很适合散步。
两人就这么慢悠悠的走过一块块绿色的菜田,少顷便有工人注意到老板来了,吆喝著打招呼。
陈家志估摸著戚永锋也该来了,这一想法才出现,他就远眺到了某块菜田最中间有道熟悉的身影。
由于距离远,让人影看上去很渺小,但陈家志视力好,一眼就看清了是戚永锋。
在其周边,也有弯腰收菜的菜工。
「柳叶菜心应该在那边。」
「噢,我看到了。」
陈家志带著李秀慢走过去,戚永锋也迎了过来。
「柳叶菜心在你刚才站那个位置么?」
戚永锋点头道:「对,区泰记的人走了都还阴魂不散,过一段时间就会有人来菜场闲逛。
可能还不止区泰记的人,应该还有其他菜场的人。
为了多藏一段时间,我就把柳叶菜心播在了中间。」
,其实大可不必。
市面上其实有柳叶菜心,也是部分小菜农的选择,柳叶菜心在零售时更能赢得消费者的青睐。
但对大菜场来说,柳叶菜心产量太低了,所以批发市场上很少见。
而绿宝70的优势在于,既有柳叶和尖叶菜心的品质,甚至更进一步,同时又兼具了较高的产量。
产量只靠肉眼评估,很难评估得准。
所以前期就引起人重视的可能性不高。
不过也能说明戚永锋等人对绿宝70的期待,或者说整个公司都在期待这个品种。
李秀也很期待。
走了片刻,柳叶菜心的身形逐渐变得清晰。
同样是菜心,如果普通人来看,可能一时还察觉不到差距。
但李秀也种过菜,又长期接触,菜心又是当家品种,入眼的那一刻就察觉到了不同。
叶子尖尖的,叶片更小,看上去没有圆叶菜心的臃肿,冒出了饱满的花蕾,株形紧凑挺直,苔也粗,产量看著不低。
李秀想蹲下来掐一根,陈家志连忙扶著,「哎,你别动,我来。」
「没事,我就想掐一掐菜,好久没收过菜了,让我过过手瘾。」李秀期盼的说道。
「行吧,你注意点哦,掐几根就站起来歇一会儿。」
「嗯嗯,你不用管我,娟婶来了,她陪著我就行,你忙你的去吧。」
黄娟此时也拿了一根小板凳过来,放在畦沟里,让李秀坐著掐。
陈家志也没离开太远,就站在附近和戚永锋聊菜场的情况,目光也时不时看向掐菜的李秀。
绿宝70叶小苔粗,这种菜心掐起来会十分的解压。
别说李秀想掐了,陈家志都想掐,乃至于想炫技。
「永锋,拿一个筐,我教你怎么收菜心。」
「啊?!志哥,我会收菜心啊!」
「一种更适合柳叶菜心的收法,把菜苔和花蕾完全露出来,更能突出柳叶菜心的优点,我以前有这样试过,哦,李秀见过,你还没见过。」
「行,我马上拿来。」
戚永锋也不由多了好奇,拿来一个筐和小刀,而此时陈家志手上的一手菜心已经初步成型。
戚永锋只看了一眼,就被彻底吸引住了,随即又冲周边几个菜工喊道:「收了这手都先停一下,来学学老板是怎么收菜的。」
收菜工都是老手了,听了这话一时还有些不服气。
他们收了那么多菜了,还比不上偶尔才来一次的老板么?
但在戚永锋的催促中,收菜工也陆陆续续走了过来。
然后就不吭声了。
陈家志也收好了一手菜,给众人展示著。
「其实说起来很简单,就是在排菜心的时候把叶梗夹在两根菜苔间,再把叶片放在花蕾下,完全露出菜苔和花蕾。
收菜熟手想学很简单,但是这样排菜,工序变多了,收菜也变慢了,所以也没必要都这样收。
但拿来展示新品种的特点,却非常非常合适!」
如果是圆叶菜心想这样排,叶片更大,难度就会很高。
但柳叶菜心就不存在这样的问题。
众菜工也松了口气,如果全菜场都要这样收菜,那就该头疼了,现在却是热情不减,一个个都学了起来。
同时也被老板的手工折服,其就算当名收菜工,那也会是最优秀的那批。
李秀也听到了动静,也学起了菜心的新排法,她在东乡菜场时也见家志这样排过。
但配合绿宝70,今天的菜却格外受看,用家志的话说就是一看就很有逼格。
不一会儿,收满了一筐菜,陈家志也停了下来,打量著自己的杰作。
菜苔和花蕾充分暴露,这样的菜心哪个老广看了不迷糊?
「老板,如果都这样采收,市场销路肯定瞬间就能打开!」
戚永锋看著这种品相的菜心,心潮澎湃。
黄娟也感慨道:「老板一出手果然不一样,这菜肯定好卖!」
李秀看著陈家志的目光也是充满了神采。
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