第212章 元宵元宵（2/2）

“还记得你第一次吃元宵不？”李大爷忽然问，手里的勺子轻轻推着元宵，“那年你才四岁，元宵刚盛出来，你就急着往嘴里塞，烫得直吐舌头，却还攥着碗不肯放，说‘甜的，不丢’。”

阿禾的脸“腾”地红了，伸手去够灶台上的布巾，想擦脸颊的热汗，却被李大爷按住手：“别碰，灶台上烫。”他拿起布巾，替她擦了擦鼻尖，“那时候你娘还在，总说‘咱阿禾是个懂甜的娃’。”提到阿禾娘，他的声音轻了些，勺柄在锅里轻轻敲了敲，“你娘煮元宵最拿手，她会在芝麻馅里掺点桂花，说‘桂花香能飘到心里去’。”

阿禾望着锅里的元宵，忽然说：“等明儿，我去摘些干桂花来，咱也试着做桂花馅的。”去年秋天，院角的桂花树落了满院的花，她跟着李大爷捡了半筐，晒干了收在罐子里，原是想着泡茶喝的。李大爷点点头，眼里的光软得像锅里的元宵：“好啊，让你娘在天上闻闻，咱阿禾也会做甜馅了。”

锅里的元宵渐渐浮了起来，个个圆滚滚的，皮透亮得能看见里面黑亮的芝麻馅。李大爷舀了两勺热水倒进锅里，“这叫‘点水’，”他说，“煮元宵得点两回水，这样皮才筋道，不容易破。”热水一进锅，原本平静的水面又泛起细碎的泡，元宵在水里轻轻晃，像在伸懒腰。

阿禾数着锅里的元宵，一共十六个，是周奶奶特意数好送来的，说“十六寓意圆满”。她看着李大爷用勺子把元宵一个个舀进碗里，动作轻得像怕碰疼了它们。芝麻馅的甜香更浓了，有些元宵的皮被煮得微微裂开小口，黑亮的馅顺着裂口往外冒，在热水里晕开小小的黑圈，像墨滴进了清水里。

“得晾晾再吃，”李大爷把两只碗放在灶台上，碗沿冒着白汽，“去年你张叔家的小子，元宵刚出锅就往嘴里塞，烫得嗓子眼发炎，足足喝了三天稀粥。”阿禾点点头，却忍不住用勺子轻轻碰了碰碗里的元宵，皮软软的，像碰着块暖玉。她想起小时候，李大爷总把元宵舀进碗里，再用勺子舀着热水一遍遍浇，直到不烫了才递给她，说“咱阿禾的嗓子眼金贵，得好好护着”。

灶膛里的火渐渐弱了，只剩炭火在明明灭灭，像眨着的眼睛。阿禾往火里添了块炭，火星“噼啪”溅起来，映得锅盖上的水珠闪闪发亮。她拿起“月亮碗”，用勺子轻轻拨开元宵，碗底沉着几粒没化的冰糖，是周奶奶特意放的，说“多些甜，日子更顺”。

“可以吃了。”李大爷端起“云彩碗”，用勺子舀起一个元宵，吹了又吹，才递到阿禾嘴边，“小心烫。”阿禾咬了小口，糯米皮软得像棉花，混着芝麻馅的香甜在嘴里化开，甜而不腻，带着股温润的暖意。馅里果然掺了点桂花，细细品来，有股清冽的香，从舌尖一直窜到心里，让她想起秋天桂花落在头发上的味道。

“慢点吃，没人抢。”李大爷看着她鼓起的腮帮子，笑着用指腹擦去她嘴角沾着的芝麻，“周奶奶说，吃元宵得细嚼，才能尝出里面的甜。”他自己也舀了个元宵，慢慢嚼着，眼里的光随着咀嚼的动作轻轻晃，像落了两颗糖。

窗外的红灯笼还亮着，月光透过糊窗的棉纸，在元宵碗里投下淡淡的银辉，把碗里的甜汤照得像溶了半盏月光。阿禾舀了勺汤，甜丝丝的，带着糯米的稠滑，喝下去，暖意在肚里慢慢散开，从心口一直暖到脚尖。她忽然明白李大爷说的“年没过完”是什么意思——年不是撕去的日历，不是燃尽的鞭炮，是灯笼里明明灭灭的光，是元宵里浓得化不开的甜，是身边人递过来的那勺热汤，是藏在柴米油盐里的、一天天攒起来的盼头。

就像这上元节的月亮，今晚亮着，明晚也会亮着；就像这灶膛里的火，添上柴就不会灭；就像这锅里的元宵，只要愿意等，总能煮得圆圆满满。阿禾看着李大爷，他正低头吹着碗里的元宵，花白的胡子上沾着点芝麻，在灯光下像落了星子，眼角的皱纹里盛着笑，比碗里的元宵还要暖。

她忽然笑出声来，心里那点舍不得年走的怅然，早被这满屋子的甜香冲散了，只剩下满满的踏实。她知道，明年上元节，李大爷还会做萝卜灯，用地窖里最圆的白萝卜；窗台上的红灯笼还会亮着，红纸上的墨点又会多几个；周奶奶还会送来芝麻馅的元宵，说她家小孙子还是不爱吃；而她，会学着在馅里掺点桂花，让甜香飘得更远些。

灶上的砂锅还温着，里面的元宵汤“咕嘟”轻响，像在哼着首温柔的歌。阿禾又舀了个元宵，这次慢慢嚼着，让芝麻的甜、桂花的香、糯米的软在嘴里慢慢化开。她知道，日子就该这样，像煮元宵似的，慢慢熬，细细品，总能尝出藏在里面的甜，团团圆圆，蜜蜜甜甜……